基于农村经济可持续发展的乡村休闲旅游资源开发

武瑞营，李亚婕

(1.承德石油高等专科学校外语与旅游系，河北承德 067000)(2.北华航天工业学院会计系，河北廊坊 065000)

1 农村经济可持续发展的含义

可持续发展(Sustainable development)的概念最先是在1972年在斯德哥尔摩举行的联合国人类环境研讨会上正式讨论。1987年，世界环境与发展委员会出版《我们共同的未来》报告，将可持续发展定义为:“既能满足当代人的需要，又不对后代人满足其需要的能力构成危害的发展。”1997年的中共十五大把可持续发展战略确定为我国现代化建设中必须实施的战略。可持续发展主要包括社会可持续发展，生态可持续发展和经济可持续发展。

社会、生态与经济的可持续发展不是独立的，而是相互影响的，经济可持续发展依附于社会与生态可持续发展。经济可持续发展不是片面地强调经济的稳定持续发展，而是在发展经济的前提下要树立起明确的增长意识、人口意识、资源意识、环境意识和发展意识［1］。

农村经济的可持续发展，是在保证经济稳步增长的同时，提高农村人员的素质，保护农村自然环境、合理开发农村资源、持续提高农民收入，控制反返贫的出现。

2 乡村休闲旅游资源开发对农村经济的促进作用与限制

2.1 乡村休闲旅游资源开发对农村经济的促进作用

2.1.1 乡村休闲旅游的发展大大提高了农民收入

乡村旅游是以农村、农业为基础，以城镇居民为主要市场，以满足居民观光、体验、休闲、度假等需求为目的的旅游业态;是紧密连结农业、农产品加工业、现代服务业的新型产业形态。

近年来，我国休闲农业和乡村旅游产业规模日趋壮大，业态类型日益多元，发展方式已从农民自发发展向规划引导转变，经营规模已从零星分布、分散经营向集群分布、集约经营转变。2011年我国年接待游客7.2亿人次，年营业收入达2 160亿元，河北省休闲农业与乡村旅游年接待人数4 000万人次，总收入突破100亿元，年均增长25%以上，农民收入大幅增加。

2.1.2 发展乡村休闲旅游增加了农民的就业机会

目前，全国共有8.5万个村庄开展乡村旅游，全国乡村旅游经营户超过170万家，从业人员达2 600万人，其中农家乐150万家。河北省有300多个乡镇，1 400多个村发展了休闲农业和乡村旅游，带动就业30余万人。

2.2 乡村休闲旅游开发对农村经济发展的限制

2.2.1 旅游资源的过度开发对生态环境的破坏

乡村休闲旅游资源的开发必然会对旅游地生态环境带来一定的负面影响。由于植被破坏，造成大面积水土流失，土壤裸露面积增加，风沙化严重;游客的增加，生活垃圾增多，影响空气质量;占用大量土地，减少绿地，破坏生态平衡。环境的破坏，又影响了游客的旅游热情，减少了游客的接待量，限制了农村经济的持续发展。

2.2.2 发展乡村旅游对民俗民风的影响

由于乡村休闲旅游的开发，城市的游客涌入农村，他们不仅为农村带来的经济的快速发展，也把场市人的生活方式、人生观、价值观带到了农村，有些方面会促进农村的发展，但有些方面对农民的影响是反面的，这种负面的影响，使农民在经营乡村旅游时带有明确的利益性，这使得旅游产品的品质大幅下滑，最后导致游客的流失，对农业经济的发展起到相反的作用。另外，城市游客的大量进入使乡村的文化向城市文化靠拢，乡村文化的特色逐渐消失。因此，乡村也就失去对都市游客的吸引力，乡村旅游最初意义也就不复存在了，最终将导致游客的流失。

3 乡村休闲旅游资源开发的策略

乡村休闲旅游作为一种新兴的休闲旅游形式，已经为旅游地农村经济的发展带来了巨大的拉动作用，但乡村旅游对农村经济的正面影响要做到长期持续是有一定难度的，如若经营管理不当，随着时间的推移，可能会起到限制农村经济的发展作用。为确保乡村休闲旅游能带动农村经济可持续发展，在开发乡村旅游时应该注意以下几点:

3.1 保持原有的乡土气息

在开发乡村旅游时一定要保持乡村原有的乡土气息。“乡村游”之所以有生命力，就在于农村的土乡土色，在于农村有清新的空气，优美的环境，农家特色菜品，憨厚朴实的民风等特色资源。而一些农村在开发乡村旅游时为了吸引顾客，大建豪华酒店和娱乐设施，将许多现代化的设施硬塞到乡村风景之中，弄出个“城不城村不村”不伦不类的旅游点，让当地古朴憨厚的民风荡然无存［2］。游客只所以选择乡村游，就是去享受农村原生态的产品和生活方式，失去了乡土气息特色的“乡村游”，最终不能带动当地经济的发展。

3.2 坚持基于环境保护的旅游资源开发策略

在旅游资源开发时，要坚持资源保护、合理开发和永续利用相结合的原则，要处理好旅游业发展和资源保护以及生态环境保护的关系［3］。在财力或者是保护条件还不具备的情况下开发景点，造成了资源保护和环境问题，宁愿暂不开发。现在一些地方都奉行经济效益优先的原则，对很多旅游资源不是基于保护和永续利用，破坏性、短期性乃至一次性开发的现象并不罕见，这是一种短视行为，忽略了经济的可持续发展。保护好生态，是旅游开发中一个重点和难点，也是旅游业科学发展的关键所在。旅游经营者应当增强环境保护意识，有效依法利用旅游资源，维护生态安全，这样才能够保持乡村原有的青山绿水，原汁原味，吸引游客的精髓才不会改变，农村经济才能持续发展［4］。

3.3 增加游客参与性的娱乐项目

随着游客消费心理的成熟，人们的旅游消费方式已经发生了巨大的改变，人们已经不满足于纯粹的观光式旅游，都希望参与到旅游过程之中。城市的游客只所以选择乡村休闲旅游，最主要的原因就是要体会农民的生活方式和生活情趣。所以，在开发乡村旅游项目时，可以让游客更多地参与到农民生活中来，会大大增加游客的兴趣。河源较多的旅游地可以适当开发亲水项目，让游客在其中戏水、玩水，享受与大自然互动的乐趣;也可以让游客直接参与到农民生活中来，如让游客参与采摘、喂鸡、捡蛋、制作豆腐等农民的日常生活劳动，体会到农村生活的乐趣，也增加了自己的人生体验。充分挖掘当地的农民生活中的特色文化，以吸引更多的游客。

3.4 科学规划、加强营销、打造品牌

乡村休闲旅游开发是一个系统工程，牵涉到农村规划、环境保护、文化保护、农村经济等多个方面，切忌不顾条件，不了解市场，一哄而起，盲目发展。即使在条件具备的乡村开发乡村旅游也必须先做好规划，有步骤地向前推进。当地政府以及有关部门应该把开发乡村休闲旅游纳入新农村建设总体规划。根据一个地方的区域特色、自然生态、人文景观，因地制宜，通盘考虑，进行总体科学规划设计，整合当地旅游资源，确定好乡村旅游的主题。

旅游经营者要在政府的引导下做好乡村旅游的宣传工作，让自己的目标顾客群体了解产品，激发他们的旅游热情。通过对从业人员的培训提高服务质量和产品质量，打造特色产品，创建优质品牌。

3.5 注重对旅游资源的评价

旅游资源评价就是确定一定地域范围内旅游资源的类型特征、空间结构、数量和质量等级、开发潜力和开发条件。其目的在于确定旅游资源的开发价值和开发顺序，明确建设方向，是旅游资源开发规划的重要内容，是实现旅游资源经营可持续发展的必由之路。

3.5.1 层次分析法

运用层次分析法对旅游资源进行定量评价，在国外有很多研究，在我国首先利用层次分析法来进行旅游资源评价研究的是保继纲。这种评价方法是将旅游资源分为若干层次，构成旅游资源评价模型树，然后，邀请一些专家学者，以填表的形式，按权重判断级别。用计算机进行整理、计算后排出结果，其结果是:旅游资源权重为0.724 1，景点规模权重为0.154 8，旅游条件权重为0.117 5。然后用同一种方法对评价项目层和评价因子层的各因素进行量化排序。得到结果见表1。

在对一个新的旅游资源项目进行评价时，就按照旅游资源定量评价参数表，对评价项目层和因子层进行打分，得出旅游资源的评价结果。

表1 旅游资源定量评价参数表

3.5.2 综合评价法

旅游地综合性评价，就是旅游者消费决策意向和出游行为与旅游地的综合性评估之间呈现正比例关系，其理论基础就是旅游者的消费决策和行为规律。旅游地综合评价模型是在罗森伯格——菲什拜因模型基础上建立的［5］。

式中:E为旅游地综合评价结果值;

Qi为第i个评价因子的权重;

Pi为第i个评价因子的评估值;

n为评价因子的个数。

依此可以计算某一旅游地的综合评价结果值，作为旅游资源开发的依据。

由此可见，在乡村休闲旅游资源开发时，只有基于环境保护的基础上，保持乡村乡土气息，科学规划、有序开发才能证农村经济的可持续发展。

［1］李应军.论乡村旅游开发中的生态文明战略［J］.吉林工商学院学报，2008(5):62－64.

［2］杜艳.基于文化生态平衡的乡村旅游发展对策研究［J］.科协论坛，2008(6):58－59.

［3］刘洪彪，刘玉婷.新时期我国乡村旅游可持续发展的现状与对策［J］.安徽农业科学，2011(23):14338－14340.

［4］李玉凤，王广金.我国农村生态环境保护与农村经济可持续发展的探讨［J］.农业环境与发展，2010(1):19－21.

［5］田里.旅游学概论［M］.天津:南开大学出版社，1999.