不同配方草木灰基质培育辣椒幼苗试验

纪 力，钟 平，邵文奇，孙春梅，庄 春，陈 川

(江苏省淮安市徐淮地区淮阴农业科学研究所，江苏 淮安 223001)

随着蔬菜产业的发展，规模化、商品化的轻基质穴盘育苗逐步替代传统的有土育苗，成为育苗的主要方式［1-4］。目前蔬菜基质育苗采用的轻基质主要为蛭石、珍珠岩等，由于这些基质养分含量低且价格高，不易大面积推广。为推动蔬菜种苗产业化，结合生产实际及菜农的经济承受能力，江苏省淮安市徐淮地区淮阴农业科学研究所新技术中心利用当地丰富的秸秆发电厂废弃资源草木灰，经洗盐、调酸和施氮等步骤研制出适合穴盘育苗的轻基质，在各类蔬菜上进行应用。为进一步提高基质品质，进行在草木灰基质中加入一定比的炉渣、蛭石、珍珠岩培育辣椒幼苗试验，现将试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 材料

试验于2012年6-7月，在淮安温室内进行。试验期间温室采光良好，日温25～30℃，通风良好。基质有炉渣、蛭石、珍珠岩、草木灰 (已按统一标准脱盐、调酸与施氮处理)。育苗穴盘为72孔塑料穴盘，每孔容积50 mL。

供实验辣椒品种新汴椒1号，该品种中早熟，株型紧凑，生长势强，节间短。

1.2 处理设计

试验设7个处理，处理1-1 炉渣25%、草木灰75%，处理1-2 炉渣50%、草木灰50%，处理2-1蛭石25%、草木灰75%，处理2-2 蛭石50%、草木灰50%，处理3-1 珍珠岩25%、草木灰75%，处理3-2 珍珠岩50%、草木灰50%，以全草木灰为对照 (CK)。每个处理播种2 盘。

用人工完成穴盘填基质、压平、打孔、播种、盖土、浇水全部操作过程，9 d 后统计出苗情况，28 d 后统计不同基质幼苗的株高、叶片数、茎粗、地上鲜重、地下鲜重。

2 结果与分析

2.1 出苗率

辣椒在6月10日播种，在不同基质上均于18日齐苗。由表1 可以看出，同期播种的种子由于育苗基质不同，出苗率、发芽势都有很大的差异。处理2-1、处理3-1、处理3-2 3种混合基质较为理想，辣椒出芽率在95%以上，高于对照;处理1-2出苗较差，只有52.7%，低于对照 (表1)。

表1 不同基质处理的辣椒幼苗生物学性状

2.2 幼苗生长

幼苗生物学性状指标是衡量壮苗的标准。培育壮苗，有利于缩短幼苗大田移栽后缓苗时间，提高成活率，从而为增产打下基础。基质养分充足，透气性好，保水性强是培育壮苗的前提。不同组分基质对不同叶龄幼苗生物学性状影响不同，随着幼苗叶龄的增大，生物质积累量增加。与对照处理相比，添加一定比例的珍珠岩、蛭石基质能够增强基质抗旱吸水性能，相同含水量下可比对照多维持1 d。从表1 可知，加入蛭石 (处理2-1 和2-2)在培育优质壮苗上效果好，株高、茎基宽、地上部鲜重和地下部鲜重等指标都好于其他处理，这与基质养分含量和物理性状特性有很大关系。

3 小结与讨论

基质是穴盘育苗中固定幼苗根系供应营养的主要物质，是温室工厂化育苗的关键。根据基质本地化的原则，充分利用淮安地区及周边大量秸秆发电厂的废弃物草木灰，配合蛭石、珍珠岩，按不同比例混合，形成一种新型育苗基质，可以改善其原有的理化性质，增强基质的稳定性、保水性和保肥性等。试验结果表明，以草木灰为主料配比适量的蛭石等传统原料基质，幼苗生物学性状、根系生长量等生理指标好于对照。

［1］刘继国，刘浩奇.温室大棚辣椒育苗技术［J］.新疆农垦科技，2012 (6):15-16.

［2］石慧芳，朴凤植.腐熟玉米秸秆复合基质在辣椒育苗上的使用效果［J］.长江蔬菜，2010 (4):46-49.

［3］何圣米，陈新娟，徐明飞，等.辣椒秸杆有机基质对辣椒育苗的影响［J］.浙江农业科学，2009 (3):457-459.

［4］邵文奇，孙春梅，纪力，等.草木灰蔬菜育苗基质的特性及应用［J］.浙江农业科学，2011 (2):256-258.