2013年1月全国生猪产品和饲料价格情况

全国畜牧总站行业统计分析处

据对全国480个集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2013年1月份生猪类产品价格继续上涨，玉米价格小幅回升，豆粕价格继续上涨。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为6.98∶1， 比上月增加0.44个点 （图1）。

1 生猪类产品价格继续上涨

从全国月度平均价格看，活猪17.04元/kg，环比上涨7.6% （表1）。全国活猪价格普遍上涨。其中，华东地区活猪价格增幅较大，为10.0%；东北地区价格增幅较小，为1.7%。从价格水平看，西北地区活猪平均价格较高，为17.87元/kg；华南地区活猪价格低较，为16.27元/kg（表2）。

图1 最近24个月全国猪粮比价

图2 最近24个月全国仔猪、活猪和猪肉价格曲线

图3 最近24个月全国猪粮比价

猪肉平均价格26.43元/kg，环比上涨6.5% （表1）。全国猪肉价格普遍上涨。其中，华北和西北地区猪肉价格增幅较大，平均增幅8.4%；东北地区猪肉价格增长幅度较小，为3.6%。从价格水平看，西北地区猪肉平均价格较高，为27.96元/kg；华南地区较低，为24.78元/kg（表2）。

仔猪平均价格27.41元/kg，环比增长5.2% （表1）。全国30个省份中，除北京、吉林、黑龙江、云南4省份 （直辖市）仔猪价格下降外，其余省份均上涨。其中，华中、华南、华东地区仔猪价格增幅较大，平均增幅8%以上；东北地区仔猪价格增幅较小，为0.7%。从价格水平看，西北地区仔猪平均价格较高，为34.81元/kg；西南地区较低，为21.19元/kg（表2）。与2012年同期相比 （简称同比，下同），活猪、猪肉、仔猪价格分别下降3.5%、5.0%和9.3%。

表1 2013年1月生猪产品、饲料集市价格表

从各周价格来看，活猪价格在连续12周上涨后于1月最后一周回落，猪肉价格在连续11周上涨后于月末回稳，仔猪价格连续9周上涨 （图2）。活猪、猪肉、仔猪累计涨幅分别为15.4%、13.1%和9.0%。

2 玉米价格小幅回升，豆粕价格继续上涨

1月份，全国玉米平均价格2.44元/kg，环比上涨0.8%，同比上涨3.8% （图3）。全国30个省份中，玉米价格上涨省份23个，下降省份7个。其中，华中地区玉米价格增长幅度较大，为2.1%；东北和西北地区玉米价格下降，平均降幅0.7%。主产区东北三省玉米平均价格2.28元/kg，环比下降0.9%，主销省广东价格为2.65元/kg，环比上涨1.5%。从价格水平看，华南地区玉米平均价格较高，为2.72元/kg；华北地区较低，为2.25元/kg（表2）。

全国豆粕平均价格4.22元/kg，环比增长1.0%，同比上涨23.0%。育肥猪配合饲料价格、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料分别为3.26元/kg，3.35元/kg和3.08元/kg，环比分别上涨0.6%、0.3%和0.7%，同比分别上涨7.6%、6.3%和6.9%。

从各周价格走势看，玉米价格近两月以来除有3周小幅增长外，其余6周保持稳定，累计增幅1.2%，豆粕价格在月初连续2周下降后回稳。

表2 2013年1月全国生猪产品和饲料集市价格表 （元/kg）