一盆客来仙、两个小布娃娃、一个铃铛,从店内随意拿出三件不同的物品,摆放在了桌上。徐国鸿一耸肩,做了个夸张的表情,笑着说:“圣诞节即将到来,圣诞老人来送礼物了!”
替代“圣诞红”的客来仙开着红色的小花,金色铃铛靠在一旁叮当响,圣诞老人玩偶手中抱着一个小娃娃,倚在客来仙上。简单的物品,不同的搭配,让这平凡的空间倍增色彩,这就是徐国鸿闲时爱做的事。
因为开了两家花店,徐国鸿常被称为“花艺师”,不过,他更喜欢别人叫他“花艺环境设计师”。因为他觉得,花艺环境设计师这个名字,会给人的感觉他不单纯是单纯地插花,而是通过对花草的摆设,创造有设计感的空间环境。
徐国鸿认为花艺环境无处不在,而让花草园艺最大程度的影响环境,让空间的环境因为花草的存在变得更舒适、更宜人,这就是花艺环境设计。
2008年,徐国鸿和长株潭的几位花友在长沙专门成立了一个工作室——“专为懂生活的人设计空间”。工作室成立后,他有了去全国各地的机会,每到一处,他总会在脑子里对所看到的环境进行重组,想象着怎样能通过花艺设计,让空间环境变得更好。平时,他也会在家料理花花草草,并将他的想象付诸实践,检验他的设计成果。
现在,徐国鸿拜了一位德国教授为师,这个教授是一名资深花艺环境设计师。每年徐国鸿都会抽近一个月的时间,听这名教授讲课。他一直记得老师上课时讲的一句话:同样的一件物品,你放在不同的地方就有不同的效果,而如果将很多物品进行不同的排列,就能发现其中的韵律。
他曾帮一家理发店进行空间设计。这家理发店原来的空间很大,顾客在里面理发,身后很空,会让顾客觉得不自在。经过徐国鸿精心设计后,每一个理发的位置都成了一个小空间,在这个空间里,有流水,有植物,有花草,理发也成了一种享受。
还有一次,一家西餐厅经理找到他,希望他能通过设计,将餐厅环境打造得更有意境,让人能在喧嚣城市也找到一片净土。后来,他将枯藤的茶树枝丫架在屋顶,然后配以绿色植物借藤生长,餐桌下造成各种流水状,里面还有鱼儿游动。
“与周边的嘈杂形成鲜明的对比,够意境吧?”说着说着,徐国鸿似乎完全陶醉在了那场景中。
如果想了解这个行业,可以先看看这本专业书——《花艺环境设计》。这本书坚持“工学结合一体化”的高等职业教育课程开发理念,以学习情境为编写单元,将“花艺环境设计”这一工作领域划分为六个学习情境加以编排。这六个单元分别为:基础插花与花艺创作、婚礼花艺设计与制作、会场花艺环境设计与制作、庆典花艺环境设计与施工、丧礼花艺设计与制作和庭院花艺环境设计与施工。
《花艺环境设计》
作者: 钱长根/张金锋
出版社: 浙江大学出版社
出版时间: 2011年11月
页数: 227
定价: 58.00元