李 波
(1.湖南农业大学 工学院,湖南 长沙 410128;2.湘西民族职业技术学院 机电工程系,湖南 吉首 416000)
湘西土家族苗族自治州辖七县一市,州府设在吉首市,耕地面积13.5万hm2,主要种植为稻谷、玉米、小麦、大豆等农作物,州内气候类型多样,自然资源丰富。但州内山高岭峻,河谷深壑,海拔多在800m以上,所以玉米成为该区重要的粮食作物。
随着我国玉米消费供需的不断增加,供求关系正在发生巨大的转变。有数据表明,“十五”期间,我国的玉米消费年增长率已经达到2.7%,到了“十一五”,玉米需求得到进一步增长,玉米的产量由 2003年 1258亿kg,提升为 2006年的1440亿kg,较好地满足了国内的玉米消费需求。鉴于玉米消费的巨大的供求关系,结合湘西地区玉米生产实际情况,本文分析了湘西地区玉米供求关系可能,提出了必须大力发展玉米生产,为在湘西地区玉米生产中尽可能节本增效,本文提出小型玉米脱粒机应用与推广的问题,并分析了相关发展对策。
湘西地区的农业机械化发展状况相对缓慢,粮食的增产增收是农民致富脱贫的主要途径,也是党的农村相关政策的根本出发点。要使湘西地区实现玉米脱粒高效化,湘西地区农业生产基本方式要从粗放式向集约化迈进,从原来传统的手工玉米脱粒到现代的机械化脱粒推进,做到节本增效。
湘西地区为玉米生产大区,在农村劳动力大量转移的情况下,要快速、稳定地发展玉米机械化生产,这是现代农业发展和农村致富的必经之路,也是从实际意义上说明提高玉米生产的综合效益就必须发展玉米生产机械化研究和推广。
玉米机械化生产包括机械化耕整地、育苗、移栽、田间管理、收获及采后加工等。由于湘西地区玉米多种植在山丘坡地或乱石丛中,实现机械化耕整地、移栽难度大,只有在育苗、田间管理上采用小型机械,收获采用人工与小型脱粒相结合才是当前湘西地区发展玉米生产的重要途径,也是当前条件下切实有效的节本增效的途径。
其重大的意义在于,发展小型玉米脱粒机,可根据湘西地区特殊的地形地貌,因地制宜的推动玉米生产的快速性与高效性。同时,是农村的经济增长,农民粮食增产增收、获取更多经济利益的一种行之有效的致富手段,也为农村玉米脱粒的机械化指明了一条道路。
在湘西地区玉米脱粒,部分农户采用小型玉米脱粒机,从手工脱粒的繁重、耗时费力的客观条件中摆脱,步入农民农业致富的道路。如表1所示为2007~2011年湘西地区玉米脱粒机应用情况。
表1 2007~2011年湘西地区玉米脱粒机应用情况
从表1可以看出玉米脱粒机使用增加的事实,同时也说明玉米脱粒机的使用得到了农民的认同。
玉米脱粒机的市场形势随着玉米生产的不断扩大,越来越引起了农民的高度关注和政府的重视,然而,湘西地区的玉米脱粒机在应用与推广中还存在诸多的问题。据调研,湘西地区各级部门不能有效地对农民进行农机技能培训,从而无法让更多的农民群众得到有效的实用方法,是当前最大的问题。
(1)湘西地区农村人们文化素质普遍偏低。湘西地区将近80%的青壮年劳动力已被转移,而这些人多数属于比较有文化的男青年。相对而言,在家工作的农机从业人员文化素养整体略低,很多新知识与各种农业农机信息认识不够,农业生产的积极性和主动性全无。且参加这些培训项目都需要花费一大笔经费,从而导致许多农民都不去参加培训,甚至可以说是无钱参加培训。
(2)湘西地区农技培训内容与农机技能联系不够,与实际生产不相符合。政府提供什么性质的培训,农机从业人员就很被动去接受什么性质的培训,其培训的针对性与实用性都比较差。培训的教材方面来看,传统农机产业方面的教材居多,新兴农机产业方面的教材略少,上级单位教材存储量居多,基层部门与农机从业人员基本没有。培训的师资力量方面,鉴于种种原因,乡镇的培训部门基本上已经名存实亡,有些专业技术人员还是主要在县级以上单位,下乡传授技能机会不多,导致有些地方以有限的教培资源进行的培训模式,其针对性与实用性相对均很不理想,根本满足不了多样化市场的需求,造成了培训与工作的联系脱轨,直接影响培训人员实际所需。
(3)湘西地区农技培训体系尚未健全,由于缺少有效的管理,也就无法进行行之有效地统筹与规划,致使各级部门与单位的农机培训未有很好的整合,其教培资源未完全利用起来。从湘西地区的农机生产情况来看,从事培训工作的相关部门主要是在素质教育与农机、科研与农业生产等等,对农民农机培训资源欠缺、资金缺失,培训流于表面,在一定程度上形成了教培脱节,不利于农机化生产。
(4)湘西地区培训资金缺失,从业人员无法得到更好地培训,很多技术上的问题都存在隐患。因为在培训的过程中,既要组织人参加培训,又要为培训准备相关的资料,还要租赁教学或是实习场地、安排参陪人员食宿等。如此,政府必然要投入大量的人力和物力,还有大批的资金。而各个县各个乡镇都会存在或多或少的问题,资金缺口过大,从而导致投入过大。
(5)湘西地区就业人员流失,大部分是老人、妇女以及留守的儿童。市场经济条件下的从业人员流失虽多,但是由于文化水平低,收入也低。同时,由于湘西区域内受地形地貌的制约,农民普遍懈怠农业生产,感觉如此从事农业生产没有希望,农业生产缓慢,生产力得不到保障,土地荒芜现象严重。
为湘西地区玉米种植农民选择比较适用的玉米脱粒机,既要保证质量,又要能够适应市场需求的变化,特别是在乡镇、个体企业,由于生产条件、人员素质等诸多问题制约,需要有效地调动资金,控制成本,才能有利于玉米脱粒机的大力推广,使更多的农民从繁重的手工脱粒中解放出来。在湘西地区应用和推广小型玉米脱粒机中,同时还要充分体现出湘西地区的玉米机械化生产的地域性,即要从湘西自治州地理条件、地形地貌、气候环境、玉米的种植和生产结合,农业生产的特征等多个方面着手来研究。目前来看可以有以下3种方式。
(1)场上固定作业方式的脱粒机。湘西地区在山地上种植玉米,这对玉米的快速生产有所限定。玉米生产要从种植、培养、收获、输送、晾晒,然后再到脱粒,整个过程耗时较长。大多数情况,都是将玉米从地里运送回来,然后进行晾晒,最后再是脱粒。将玉米脱粒机固定在农户的家中,从而实现场地固定作业,以实现高效的玉米脱粒生产。既适用于农机社会化服务项目的从业人员使用,又适用于农村个别农户独自使用。
(2)机动灵活作业型的脱粒机。根据湘西地区内地形地貌的特点,选择性的选择小型玉米脱粒机的类型,从而完成玉米脱粒工作。湘西地区内大部分是山地,也有小部分是平原和丘陵地区,使用该类型的脱粒机,可实现较大面积的玉米脱粒工作,进一步减少输送的过程,节省运输的成本。
(3)小型便携式脱粒机。它具有质量轻,方便携带的特点,可以随时满足特定的区域的实时脱粒,既简便又快捷。此种小型玉米脱粒机比较适合农村一家一户单独操作的。
(1)结合山区特点,大力推广农业机械。交通不便的山区要发展小型的农机具,较高程度的实现机械化;其次要结合产业推广农机具,提高农产品的商品化程度。为此,要大力推广与之相配套的农业机具。采取上面补贴一点、地方政府配套一点、大户或公司投入一点的方式,大力推广加工机械,努力提高商品化程度。再次要完善湘西地区的产业道路,为小型玉米脱粒机的推广奠定基础。
(2)鼓励土地合理流转,推行农业规模经营。所以要提高机械化程度,形成支柱产业;就必须打破土地的界限实行规模经营。建立土地信息平台,提供土地供求信息,搞好服务,提高土地流转质量。
(3)积极扶持农机合作组织,努力提高农业产业化水平。随着农村劳动力的大量外出,农村土地的有序流转,为农机的大规模使用提供了用武之地。
(4)加大农民培训力度,把农民培养成为专业化的农民。随着经济社会的发展,从事传统农业生产的农民必然减少。要加大农民培训力度。一是加大农民技能培训,把农民转移进厂、进城成为技能工人和城市服务工作者。二是加大农业实用技术和农产品加工技术的培训,把农民培养成为懂技术能加工的技术农民。三是加大农业机械和农产品加工机械使用的培训。四是加大市场信息和经营管理的培训,把农民培养成为外能了解市场需求内能把握经营管理的现代农民。
(5)加强农技体系建设,夯实为农服务基础。推广农业机械、发展现代农业,需要一大批安心农村、热爱农业、掌握农机技术的广大农业技术干部。一要落实机构编制、明确职能职责。二要完善考核机制、严格队伍管理。三要加强对农技队伍的学习培训。农业技术的发展是日新月异,如果不加强学习培训,就不能跟上农业技术发展的潮流。要经常性的组织学习培训,不断更新技术知识。要把学习和实践结合起来,在实践中学习,又把学习用于实践。四要发挥技术人员的引领作用。要鼓励技术人员积极投身于农业产业化,鼓励农技人员在农业示范、农机推广发挥引领作用,鼓励技术人员走出去搞技术承包、搞农业实体创业,从而带动湘西地区玉米生产的健康发展。
湘西地区属山区,农业经济发展相对缓慢,农民的文化水平有限,这些都遏制着农机化生产,对经济的快速提升有一定的限制。为促进粮食生产的高效性,走一条增产增收、高效节能的农业致富道路,可以有力地推广小型玉米脱粒机,从而加快农业发展。同时,也考虑到从业人员的数量有限,推广小型玉米脱粒机具有一定的优势。
在湘西地区推广小型玉米脱粒机,加快农村机械化发展道路,为广大农民群众谋福利,要从该类型的机械经济性能、操作难易程度、实用性适用性做好分析,同时,考虑到该机型的价值是否与当地收入水平的持平,或者说价格更低,这方面有利于在农村推广此类机械,充分突出其可行性、方便性。如不到一千元的价格是最容易让人接受的,且政府提供了农机补贴,农民只要承担小部分的费用就可以拥有一台快速脱粒且脱离率小的脱粒机,这是非常实惠的。
小型玉米脱粒机具有质量轻盈,具有易携带、易操作等特点。在脱粒的过程中,主要体现出省时省力,保证其脱净率,降低破碎率。而且,在价格上严格控制,使农民能够购买得起,并得到相应的农机购置补贴,充分体现出了湘西地区特殊地理环境、地形地貌和气候环境下、农民需求与购置能力等等要求。
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