2013英联、托佩克猪业高峰论坛专家观点摘录

George Aretis博士 （希腊），TOPIGS(托佩克)亚太及非洲地区技术总监

观点1

为了进行更好的基因改良，应该选择最优秀的公猪和母猪作为下一代的父本和母本，以特定性状为标准进行选择，这样才能保证一代比一代强，当然基因组的选择需要大量的数据进行验证。

观点2

种猪繁殖生产管理的要点在于配种舍的卫生情况，包括粪便、地板、母猪的清洁及空气湿度情况；种猪精子质量（决定了分娩率和总产仔数）；配种后4小时内，40小时以后不要转移母猪；哺乳期长短会影响窝产仔数，哺乳期少于21天，下一窝的产仔数会减少，所以母猪的最佳哺乳期是24～25天。

Michelle Sprent女士 （英国），Premier Nutrition公司高级营养师

观点1

商业营养师的目标就是创造利润，争取每年每单位养殖空间的利润最大化（生产成本、生产能力/胴体价值），其中的关键出发点包括瘦肉组织生长速率最大化、骨骼发育最大化，优化背膘、降低饲料成本、减少消化障碍和疾病、减少营养浪费。

观点2

目前，母猪每年提供的窝产仔数不断增加，针对大窝产仔数的管理问题，建议使用奶水补偿系统和教槽料饲喂系统，其中奶水补偿系统相对比较昂贵，需要我们关注成本，而饲喂教槽料则是比较经济的做法。

Julian Waters博士，新西兰营养公司资深顾问

观点1

目前猪营养中可替代抗生素

观点2

抗生素禁用对猪只生长和常规预防都有影响，不能简单地仅仅依靠改变饲料成分来实现，而需要配合生物安全、畜舍、环境、日粮、水、空气质量、免疫、微量成分、应激等综合因素来实现。

樊福好博士，农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）质量负责人

观点

的“新颖”微量成分包括:酸化剂、酶制剂、矿物质和维生素、硫酸铜、氧化锌、有机硒、可直接饲喂的微生物，保健剂、益生菌、活酵母、益生元、甘露寡糖、果寡糖、香精油、ω-3脂肪酸、植物复合物、植物提取物、生物碱、氨基酸、牛/猪血浆、免疫球蛋白、霉菌毒素吸附剂等。

根据多年分析总结，将猪场疫病分为四大类:春季猪易发生营养不良，可以增加微量元素、动物蛋白来弥补；夏季猪易过敏，如中暑、流感等，过敏时尽量不用抗生素，但可补充生理盐水；秋季猪易中毒，此时要注意猪流产和返情的状况，可饲喂水料，但不建议饲喂青绿饲料；冬季猪易得免疫抑制性疾病，如感冒、腹泻病，此时要注意猪的保温。

张保良先生，临沂新程金锣牧业有限公司技术总监

观点

养猪生产中以防代治的前提条件需要做好:源头净化，解决“垂直传播”问题；哺乳环境净化，解决早期感染的问题；饲料原料和配方优选，解决“养分优”和霉菌毒素污染的问题；做好应激控制，消除疾病诱发因素；多关注疫苗、药品的合理使用和正确使用；科学使用微生态制剂、中草药添加剂、酶制剂、肽类等产品。