花生新品种“龙花243”特征特性及栽培技术

江 巍，李春维，卢春生

(福建省龙岩市农业科学研究所 364000)

龙花243是以泉花627(后定名为泉花7号)为母本、台南13为父本通过有性杂交选育而成的花生新品种。2006年春、秋两季参加龙岩市农业科学研究所新品种 (系)比较试验，分别比泉花10号增产5.6%和18.9%。2007年参加福建省花生品种区试，以荚果产量第2名进入2008年福建省花生区试，两年平均每667 m2荚果产量280.18 kg，比对照品种泉花10号增产12.0%;籽仁产量187.69 kg，比对照品种泉花10号增产11.5%。2009年参加福建省春花生生产试验，并于2010年3月通过福建省品种认定。

1 特征特性

2007年和2008年参加福建省花生品种区试，田间调查结果显示，龙花243田间自然发病叶斑病2.3级、锈病2.1级，青枯病室内接菌鉴定结果表现中感，抗旱性中、抗倒性中、耐涝性中、耐寒性强。经福建省粮油中心检验站检测，粗蛋白质含量31.4%(农业部种植业司规定花生蛋白质含量高于28%者为高蛋白品种)，含油量45.1%，油/亚比值为1.29。属连续开花亚种珍珠豆型，株型直立松散，生长势较强，叶色浓绿。主茎高40～48 cm，侧枝长45～52 cm，单株总分枝数6～7条、结果枝数5～6条、结果数14～17个，饱果率80%左右，双仁果率70%左右，百果重180～182 g，百仁重67～69 g，公斤果数660～710个，公斤仁数1550～1642个，出仁率66% ～70%，荚果较整齐。全生育期春植120～130 d、秋植110～120 d。

2 产量表现

根据福建省种子总站对2007年和2008年福建省花生品种区试资料的分析结果，该品种两年荚果丰产性效应值分别为0.31和0.29，均高于对照品种泉花10号，表明龙花243具有较高的产量水平;两年荚果产量回归系数均小于1，说明该品种在较差的环境中也能有较好的表现。两年区试综合评价为丰产性、稳产性较好。该品种产量高、蛋白质含量高，丰产、稳产性好，适应性广，适宜加工各种花生产品。

3 栽培技术要点

3.1 田块选择

选择地势平坦、排灌方便、肥力中上、沙质壤土的田块种植。

3.2 适时早播

适宜的播种期:春播在春分前后、秋播在立秋前后。春植采用地膜覆盖栽培可提早10～15 d播种。

3.3 合理密植

畦包沟宽0.9 m，双行穴播，穴距12 cm，穴播2粒种，每667 m2播1.1万穴 (2.2万株左右)。

3.4 科学施肥

采用一次性全层施肥，即播种前每667 m2施复合肥50 kg。当株高30～35 cm时，用15%多效唑15 g对水50 kg喷施。在下针期用0.2%硼砂、0.1%～0.2%钼酸铵和0.3%磷酸二氢钾水溶液50 kg喷施。

3.5 田间管理

遇旱及时灌溉，遇涝及时排水防渍，及时进行中耕除草、清沟培土和病虫害防治。

4 经济效益及加工应用价值分析

在2010年春季的示范种植中，龙花243比对照品种泉花10号、泉花646分别增产44.4%和33.4%，每667 m2产值分别增加922.4元和751.2元［1］。是一个值得推广的优质、高产、高蛋白型花生新品种。同时，除了用于榨油及加工成传统的龙岩咸酥花生、炸花生米、花生牛奶和花生酸奶等花生风味食品和饮料，近些年对花生副产品加工的研究也日渐增多，如花生壳、花生粕、花生秧、花生衣在保健、医药、食品添加剂、畜禽水产饲料、制沼原料等方面极具利用价值［2－8］。发展花生生产及开发其副产品前景广阔。

［1］李培德.优质花生新品种龙花243示范表现与高产栽培技术［J］.福建农业科技，2011(5):36－37.

［2］李明姝，姚开，贾冬英，等.花生功能成分及其综合利用［J］.中国油脂，2004，29(9):13－15.

［3］王娣，许晖.花生壳生物活性物质的提取及功能的研究进展［J］.中国食品与营养，2008(12):23－25.

［4］邵艳秋，邱凌，石勇，等.NaOH预处理花生壳厌氧发酵制取沼气的试验研究［J］.农业环境科学学报，2011，30(3):573－578.

［5］张伟，徐志宏，孙智达，等.花生粕提取蛋白质工艺的优化研究［J］.食品工业科技，2006，12(27):125－127，131.

［6］赵小伟，卜登攀，刘庆生，等.青贮花生秧在饲料中的应用［J］.中国饲料，2010(9):30－32.

［7］张连忠.利用花生秧制备酵母固态发酵培养基［J］.江苏农业科学，2011，39(3):362－363.

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