高职高专《外贸英语函电》双语教学的特点及建议

■田 安 江苏信息职业技术学院商学院

一、外贸英语函电课程与双语教学

外贸英语函电课程是目前国际贸易相关专业广泛开设的一门课程，它也是专门用途英语与外贸业务相结合的综合性核心课程。该课程的主要目的是为了让学生能系统的掌握与外国客户的英语函电交流技能，提高在国际贸易工作中正确使用英语语言进行对外各项业务的能力，以适应对外贸易沟通的需要。它既不同于普通英语课程，也不同于单纯的国际贸易专业课程，该课程的教学明显属于双语教学的范畴，其双语教学也相应具备自身的特点和特有的教学方法。

二、高职高专外贸英语函电双语教学的特点及问题

1.高职高专外贸英语函电双语教学教材缺乏

对于多数实施双语教学的专业课程，为了帮助学生接触原汁原味的专业英语，原则上建议使用英文原版教材。但是外贸英语函电教材由于自身的特殊性，使用英语作为母语的国家不需要专门教授《外贸英语函电》，因此国外没有与之相对应的英文原版教材。而市面上国内编写的外贸函电教材内容多数是中英文双语编写。学生觉得教材里有了中文解释，就不想再看英文部分，并不能起到很好的双语教学的效果。考虑到高职高专学生理论基础相对薄弱，实践技能需求更高，而真正侧重实践训练的外贸函电双语教材则更为稀少。

2.教学方法和手段有待改革

目前高职高专外贸函电课程多数依然采用“三中心”教学制度：以教师为中心，以课堂为中心，以教材为中心。这种教学模式使得教学变成了一种单纯的知识传授。在这种教学方法下，教师照本宣科，要求学生背诵例句，分析语法，按照英语精读的模式来教授外贸函电。由于教师普遍缺乏外贸实际业务经验，课程难以体现实践性，学生在学习的过程中通常会觉得枯燥，缺乏兴趣，大大影响教学效果。

3.双语师资力量有待提高

目前高职高专外贸英语函电课程师资主要有两个来源：一是国际贸易专业背景的专业课教师；二是英语专业背景的基础课教师。国际贸易专业的专业教师采取双语教学的困难主要体现在英语授课和交流方面难以达到很高的要求，而英语专业背景的老师虽然英语交流能力相对较好，但是国际贸易专业知识又有所欠缺。导致该门课程的双语教学实施难以达到理想的效果。

三、高职高专外贸英语函电双语教学的建议

1.根据需求分析编写外贸函电双语教材

教师应首先做好用人单位和学生的需求分析。一要走访校外实训基地，校企合作公司，了解公司对学生在外贸函电技能方面的具体需求和建议。例如经过调研，校企合作公司认为该门课程应加强学生在外贸客户开发与维护环节的训练，应在教材中穿插相应的实战案例，并配套使用实践教学软件，让学生模拟真实操作环境开展业务流程，尽量缩短学生走上工作岗位的适应期。二要在教材编写前调研学生的需求。例如该校国际贸易专业学生的英语水平如何；他们在学习这门课程前专业知识掌握程度如何；学生对这门课程要要求和期望是什么；学生对双语教学方式的接受程度。

其次，结合用人单位和学生的需求分析，教师编写符合实际需求的双语教材。例如：整套教材围绕一个具体的公司和相关产品，将教学内容模块化，精简教学内容。围绕同一业务背景编排教材，这样可以避免因为每个环节业务背景不同，学生只能学到相对独立，割裂的片段，而难以系统连贯的掌握全套业务流程。编写教材过程中，教师可以根据外贸业务流程：“建立业务关系—询盘—发盘—还盘—确认—签订合同—支付方式—包装—装运—保险—索赔”这一系列基本步骤，将教材设计为四个项目模块，分别是：建立业务关系环节的函电写作；业务磋商环节的函电写作；合同签订环节的函电写作；合同执行后售后环节的函电写作。每个项目模块需要包含若干工作子任务，通过子任务引领课堂教学，引领学生学习相关专业知识和训练操作方法。

2.改革教学方法和教学手段

首先，外贸英语函电的双语教学应更专注于教学内容。教师在教授该门课程的过程中，应引导学生更多关注各个业务流程的内容，而不是过分关注英语语言的学习。引导学生把英语作为交流工具使用，特别是需要和客户口头交流的过程中，要敢于交流，敢于犯错。比如在讲授询盘跟进的环节，应侧重引导学生分析针对不同的询盘，客户的真实目的是什么，如何根据客户询盘的有效信息做好客户分级，如何做好不同级别的客户的询盘跟进和维护。而不是过分关注英语交流的语法句型，本末倒置。

其次，外贸英语函电的双语教学应增强实践性。外贸英语函电本身是一门实践性很强的课程，如果只是照本宣科，讲解书本内容，学生很难掌握真实的技能。教师可以通过教学设计具体的模拟案例环节，让学生扮演进口商，出口商，外贸公司，银行，货代公司等各种不同角色，运用学到的知识通过商务信函等形式进行往来。学生通过亲身实践，会更深入的了解各个业务流程，把理论和实践有机的结合到一起。除此之外，教师还可以利用现代化的实训实验室达到这一实践效果。目前很多高职院校设置有商务实验室，国贸实训室等配套实训室，教师在双语教学中可以结合课堂和实训室共同使用，而且在选取教学软件时可以选取全英文的教学软件配合双语教学的各个环节。教师还可以利用网络资源辅助教学，例如指定一些相关网站，如“阿里巴巴论坛”，“福步外贸论坛”等网络资源，培养学生阅读，搜索英文材料的能力，克服学生对英语的排斥心理，提高双语教学的效果。

3.学企联动，完善校外实习基地建设

双语教学的效果如何，最终需要用人单位的检验。学校企业联动，即学校在人才培养的整个过程中，邀请相关企业给予指导和建议，由企业根据真实工作需要提出岗位培养目标和计划，制定相关实践课程方案，参与双语教学课程标准的编制和规划，并且由企业派人参与整个教学环节，由企业专业人员对学生进行专业技能的考核，并反馈给学校，以提高双语实践课程的效果。通过这种相对真实的工作环境的学习，学生可以更加有效的锻炼商务英语沟通能力，国际市场营销能力，进出口合同履行能力，办理国际货物通关和运输的能力，从而获取使用的外贸实践经验和技能。

4.提高外贸函电双语教学师资力量

教师是教学的根本，双语教学的模式对教师的要求也是很高的。教师不仅要有丰富的专业知识，还需有流利的英语授课能力。高职高专院校可以采取以下两种主要方式提高师资力量：一是在现有国际贸易专业教师中选拔英语基础较好者进行英语培训，作为双语教学的师资储备；二是在现有英语教师中选拔具有一定国际贸易专业知识的老师，再进行专业知识的强化培训，使之胜任双语教学的工作。这两种方式选拔出的教师，如果缺乏外贸业务的实践经历，都很难将书本上的外贸业务知识深入浅出的用英文讲授出来。因此，一定时间的工程实践经验将对外贸函电的双语教学产生很大的帮助，这也是目前高职高专院校急需解决的问题。

综上所述，研究高职高专外贸函电的双语教学的实施方案，旨在设计一个外贸业务和英语表达的互动情境，使学生的理论知识在实际业务工作中得到锻炼，职业能力得到提高，国际贸易的人才培养模式也得到了有效的创新。

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