甘肃省陇东地区 “耍社火”习俗——以静宁县仁大乡为典型的考察

李 军

甘肃省陇东地区，包括今天的庆阳、平凉及天水东部的部分地区，是华夏民族农耕文化重要的发祥地之一。春节期间 “耍社火”是该地区一项历史悠久、形态古老的民间习俗活动。由于地域差异，各地形式不尽不相同。本文以平凉地区静宁县仁大乡为个案，对陇东地区 “耍社火”文化进行调查和研究。

一

据调查，平凉地区静宁县仁大乡一带的 “耍社火”有如下程序和形式：

首先是准备阶段。当地人们对 “耍社火”是非常重视的，届时地不分东南西北，人不分男女老少，可以说是一年中集体性全民参与的最为热闹、盛大的节日活动。所以，很早村子上就开始着手准备了。每年农历十二月 （即当地人们所称的 “腊月”），村子里的一些 “把手”（即 “行家”的意思）、“社火头”（即 “耍社火”的负责人）就开始热情地召集一些爱好者，开始置办相关的器材，如服装、乐器及其他用具。一般地，由于每年都要 “耍社火”，所以各种器材都是延续用下来的，除非损坏，或者破旧，这就需要重新添置。接着，由 “把手”开始训练 “耍社火”中的各项表演，如怎么样舞狮子、划旱船、扭秧歌等，尤其是秧歌的唱词，需要一遍遍地反复训练、熟悉。这样，一直准备到大年初四，整个村子里就开始敲锣打鼓，为即将开始的 “耍社火”营造热烈的氛围，俗称 “炒社火”。

其次是正式表演阶段。“耍社火”的表演，要持续举行多次，从正月初五日开始，一直要延续到正月十五日为止。正月初五日晚上，是传统的 “赶五穷”活动。所谓 “五穷”，据唐代韩愈的 《送穷文》，也叫 “五鬼”，分别为 “智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”等五种穷鬼。在陇东的平凉地区静宁县仁大乡一带，普遍流传着正月初五 “赶五穷”的习俗，即将此 “五穷”赶走，祈求来年丰收。先是由村子里组织的社火队，在指定的地点集合 “装身子”。由于长期受到当地普遍盛行的秦腔这一戏剧演出形式的浸染，这些 “身子”多类似秦腔剧中的人物造型，如装扮成春官、王灵官、赵灵官等 “身子”。化妆时，多在人物的 “画脸”上下工夫，当然毕竟由于不是专业的戏剧演出，所以比不上秦腔脸谱那样的精致。同时，还有 “耍狮子”的，还有由一二十个小孩子组成的秧歌队。另外，还需配备各色旗帜、两只领头的大红灯笼以及锣、鼓、钹等敲击乐器。准备就绪后，社火队由 “社火头”端着香马 （香火、黄纸，到每个巷道、每家门前时都要烧香、烧纸）带领，去本村各家农户的院子里、麦场上去 “赶五穷”。社火队锣鼓喧天地进入各家，绕院子三周。各家都备有临时的酒席供给社火队，还要给专门收钱的人所备的背篓里放上10到20元不等的礼钱。其中的高潮部分，是 “社火头”面对各家的上房 （正房）念念有词，高声送上祝福的话语，如 “主家五谷丰登、人寿年丰”、 “发、发、发，斗大元宝滚进家”之类。同时，狮子舞也起劲地表演，配以劈里啪啦的鞭炮声，气氛达到了顶点。而秧歌队一般此时不演唱，只是跟着社火队扭秧歌。经过这么一闹腾，据说就把各家的 “五穷”赶跑了，来年会五谷丰登、日子红火。

从正月初六开始，一般是每天晚上，要在村子里指定的公共活动场所举行正式的 “耍社火”表演。届时，村子里的人们都要前去观看。一般地，村里的每家每户，都要轮流准备好 “锅子”（即农村的火锅，采用黑色陶器，中央有专门烧炭的地方，周围盛上各种热气腾腾的菜和肉）招待社火队。“耍社火”的表演内容，首先是 “耍狮子”。由村里会舞狮子的小伙子头顶用纸、竹等裱糊好的 “狮子”，在 “狮子头”（化妆成戏剧中武生的形象，手持火把，后来采用红布包住的手电筒）的带领下入场。“狮子头”以火把或手电筒为指引信号，在空地中央开始舞动，动作激烈、奔放、粗犷。“耍狮子”的精彩之处，在于 “狮子”要时刻跟紧 “狮子头”，不断围绕着火把或手电筒，不时地作出急切想要 “吞”掉的动作，而 “狮子头”要随时作出 “呵斥”的姿态，千方百计耍弄，不让其 “阴谋得逞”。“耍狮子”时，锣鼓震天，鞭炮也劈里啪啦，围观的人们随时报以热烈的喝彩声，可谓热闹非凡。最后，表演结束时，“社火头”有意地将火把或手电筒放在空地中央，作出几次轻微吓唬的动作后，任由 “狮子”将其 “吞”掉。“狮子”这时才终于 “如偿所愿”，张开大嘴巴，将火把或手电筒一口 “吞”进肚子，然后滑稽地 “拉”出来，幽默诙谐，逗得人们哈哈大笑。 “耍狮子”表演，实际上体现了与农耕文化紧密相连的对 “火神”的恐惧和敬畏，将其 “吞”掉，也就意味着来年没有灾患，家家平安。而且，村里的妇女和小孩还有个非常讲究的说法，即如果在 “狮子”身上拔几根 “狮子毛”带回家，会给家里带来安康。所以，拔 “狮子毛”成了他们最为激动人心的活动。

接着，进入第二个表演内容，那就是人们喜闻乐见的划旱船和扭秧歌。旱船制作得非常精巧和华丽，中间稍微鼓出，而两头稍微扁平乃至尖刻。旱船周围，挂着繁多的红线所串起来的红彩球；旱船两头，各装一盏大彩灯。表演者一般是村子里选出的动作灵巧的妙龄女郎，身着红色的喜庆衣服，也要化妆成戏剧中花旦的形象。旱船一般是一对，表演时，由 “船公”（装扮成戏剧中船夫的样子，手持用红布缠绕的 “船桨”）带领入场，然后绕着场子交叉表演。“划旱船”可以说有张有弛、急缓相间，且妙趣横生。在 “船公”带领表演时，旱船的行进速度比较快，节奏也紧张，两只旱船互相穿梭，各自走8字路线，还要不时地故意做相碰状、搁浅等动作，引人发笑。当 “船公”累了的时候，旱船也就停下来，开始一摇一摆，此时，秧歌队在场子外围开始唱秧歌以助兴，曲子纯朴而动听，飘散在农村的上空。唱完一曲后，锣鼓又激烈地响起，“船公”精神抖擞地又带领旱船绕着场子表演起来。关键处在表演的临近结束时分，旱船会装作溺于水中不能行进，这时似乎急得老 “船公”心急火燎，一个人拿它毫无办法，于是呼朋引伴，旁边的人群里就会闪出早已准备好的同伙，一起使劲地抬。折腾半天，旱船终于起来了，于是大家一片喝彩，锣鼓喧天，鞭炮阵阵。在这个过程中，适当时机还会有化装过的丑得要命的一对老年夫妇 （俗称 “老妖婆”），互相打情骂俏，动作滑稽，稍不留神就会曾到围观的小孩子、妇女身上，做各种鬼脸，于是大家哄然大笑。这样反复三四次才尽兴，划旱船表演也才告一段落。

“耍社火”的第三个内容，也即最后一项内容，就是扭秧歌。在节奏匀称的鼓点声中，由小孩子组成的秧歌队迈入场子，人们立即报以热烈的掌声对这些稚气未脱的孩子们表示鼓励和欢迎。秧歌队的孩子们也要化妆，女孩子装扮成戏剧里小女孩的形象，一只手端着制作精巧、方形喇叭状的花灯笼，一只手拿着小布帕；男孩子装扮成陕北传统的农民模样，头缠白色 “羊肚子”头巾，手持 “蝇刷子”（即一根木棍，一段扎上些麻丝）。队伍的男女孩子要互相插开，鱼贯而入。表演时，队伍随时变换，有时男孩子一个队伍、女孩子一个队伍，并行表演；有时互相穿插，男女混合表演。秧歌队在有节奏的哨子的指引和伴随下，每个成员一边扭动8字步，一边唱曲，偶有鼓、镲等相奏。所唱的曲子，一般韵律简单，节奏匀称，自始至终是一个唱腔。所唱的歌词，多从农耕生活实践及根据我国古代社会、小说和戏剧故事而来，如 《花儿》：

十月里开的冬青花，花又开，雪里梅，钟离洞宾来下凡，终南山修仙访道来。

九月开的黄菊花，花又黄，满社香，万里长城秦始皇，世上的贤良说孟姜。

八月里开的琪叶花，花又长，满园香，亏心斩了彭元将，十万里江山不久长。

七月里开的穿草花，花又长，好像坟园里的女娘娘，鬼箭射死唐太子，不为民者假贤良。

六月里开的玉盏花，花又开，灵英小姐泪满腮，家有黄金共百斗，相子出家不回来。

五月里开的豌豆花，花又长，磨房受苦李三娘，多早望着儿长大，搭救亲娘出磨房。

四月里开的桑梅花，花又开，朱墨成担柴逢集来，家有妻儿豆珍女，拣穷爱富两离开。

三月里开的桃杏花，花又开，张生跳过粉墙来，家有莺莺红娘爱，一对鸳鸯降下来。

二月里开的迎春花，花又开，苏秦求官空回来，爹妈嫂嫂不搭采，妻儿登机不下来。

正月里开的看灯花，花又开，有意无意采冰来，家有妻儿赵珍女，罗裙撩土垒坟台。

再如 《十绣歌》：

一绣一只船，绣在江边前，再绣上水手来把船儿板。

二绣韩湘子，云游在西方，丢下小灵英，夜夜守空房。

三绣洛阳桥，鲁班爷爷造，张果老倒骑毛驴跑。

四绣观世音，手拿紫金瓶，再绣上童子拜观音。

五绣美良玉，烈女数孟姜，千里去寻夫，哭倒长城墙。

六绣杨六郎，教场里把名扬，再绣上胡兵败战场。

七绣织女星，银河搭鹊桥，七月七日喜，牛郎会织女。

八绣王宝钏，受苦十八年，单等薛平贵，转呀转回还。

九绣梁祝兄，学堂拜弟兄，再绣英台改了嫁，活活哭死梁山伯。

十绣喜莺莺，手提花篮去观灯，王孙公子观明灯，红莺娘想的是张生。

二

甘肃省陇东地区的 “耍社火”，有几个方面的共同特征：首先是集体性。“耍社火”固然由农村的部分人组织，但在表演的前前后后，需要全村的人共同参与。如在准备期间，每家每户都要出份子赞助。社火队必须要到每家表演 “赶五穷”，每家要力所能及地 “隆重”接待。正月初六至十五的表演，还需每家轮流准备，犒劳社火队。表演时，更是全村出动，可以说万人空巷。其次是娱乐性。“耍社火”虽然主要目的是祭祀社神和火神，但在表演的同时，在铿锵的锣鼓声中，在载歌载舞中，给人们以极大的娱乐感，酣畅淋漓地释放着一年来的各种烦恼，心灵得到彻底的放松。再次是目的性。 “耍社火”的目的，一是祭祀社神和火神，而是祈求来年五谷丰登、身体康健、合家幸福。这一目的，直接与农耕文化一脉相承，和农民的生活、生产密切相关，表达了农民们的美好愿望。最后是简约性。由于以前农村条件艰苦，在每年春节期间举行的 “耍社火”表演中，尽管表面看花里胡哨、热闹非凡，但实际上不论是人物装扮、表演形式上还是内容来说，都相对简单的多。比如人物装扮，还有各种器材，一般是就地取材，利用村里演秦腔的各种现成用具。再如形式上，也是固定的， “赶五穷”大都是按照惯例到各家转三圈，以后的表演也多是 “三步走”，即耍狮子、划旱船、扭秧歌，程式、动作、唱词，每年沿袭不变。陇东地区一带，还普遍盛行社火比赛，在传统的春节期间各村举行社火表演的基础上又加丰富和多彩，但基本形式和内涵变化不大，兹不再赘述。

三

甘肃省陇东地区的 “耍社火”，有着浓厚的农耕文化内涵。社火，是一种古老的民间祭祀民俗，是华夏农耕文化传承的重要载体和形式，其核心的文化内涵，是对社神、火神的崇拜和祭祀，主要的文化色彩是娱神而兼娱人。社神，即土地神。土地，历来是农民们赖以生存的依托。对土地及土地神的崇拜，渊源于史前时代［1］。殷商时期，对土地的祭祀已相当普遍。周以后，称土地神为社神或社主，原始的土地崇拜发展为社祀。春秋战国以后，社祭有很大发展，国、州、县、里各级均有社祭，即使是穷乡僻壤［2］。火神，一般认为是燧人氏、祝融或炎帝。但是，在陇东地区人们心目中，既没有明确的火神载体，也没有火神相关的庙宇，火神仅仅是一个观念而已，人们只是确信火神的存在。陇东地区的 “耍社火”，主要的对象即为社神和火神，主要目的，其实就是娱神，如陇东社火中所保留的一种叫做 “神社火”的，可以说最具地方特色。据当地老人们解释：社火必须先让社神、火神 “看”，然后农民们才能自我娱乐，否则，就得罪了神灵，会遭到其报复，并且使农民的庄稼减产。陇东地区的 “耍社火”中，明显流露出对农业传统文化的继承。农民们辛苦一年，在春节这一难得的农闲时节，以 “耍社火”来表达农耕文化情怀，预祝来年五谷丰登、百业兴旺。其内容，从 “赶五穷”到 “耍狮子”、“划旱船”、“扭秧歌”，又无一不与农耕文化血肉相连。同时，通过这一活动，将全村的人们带动起来，全民参与，还有促进乡邻和睦、加强村民团结的重要作用和意义。

四

但是，随着陇东地区农业现代化浪潮的冲击，“耍社火”这一古老的习俗正在农村日益衰退。陇东地区的农业生产方式在自上世纪90年代开始，已经发生了巨大的变化。以前，这一带的农业生产基本上一直延续着 “朝天一把籽，连种带收去两次”的传统农耕方式，粮食产量极低，甚至入不敷出，因此农民生活有时还没有保障。但是后来，随着农村生产方式的革新，很多地方的农村，已经从单纯种植农作物向种植苹果树的商业化道路迈进，而传统的农作物种植，正在日益萎缩，甚至退出农村舞台。以甘肃省陇东地区静宁县为例，据统计，在2011年，全县果园面积达到76万亩，实现收入16亿元，荣获 “全国经济林建设先进县”和 “中国苹果之乡”荣誉称号，“静宁红富士”尤其是仁大乡的红富士苹果，已经名扬海内外。如今，在该县的农村尤其是仁大乡，一家一年的果业收入四五万是很平常的，有的甚至一年收入十多万已经不是新鲜事了。在这种情况下，传统的 “二牛抬杠”式的农耕方式早已被彻底扬弃。农民甚至几乎不种植小麦，吃的都是现成的面粉和蔬菜，穿的都是集市上买的衣服。

陇东地区的农村富裕了，但随之而来的则是这些地区传统农耕习俗的悄然变迁，甚至消失殆尽。比如，传统的 “打场”，正在消失。以前，人们进行传统的农作物种植，打场很自然。而现在，不种植农作物了，无 “场”可 “打”。很多麦场已经荒废，用来堆放杂物，有的干脆废弃，被改成田地种植果树，而碌杵更是退出了历史舞台，成了文物，难得一见。再比如 “迎喜神”，现在很大地方不种植农作物，也就不使用牲口，或者干脆不蓄养牲口。在这些地方，迎喜神的习俗也在逐步淡化、萎缩，其消亡也是指日可待。这样悠久的农耕习俗，在现代化浪潮的冲击之下，面临着一去不复返的窘迫命运。而对于 “耍社火”这一习俗来说，也面临着同样的困境和命运。上世纪90年代以前，陇东地区很多地方还是全国闻名的 “贫困县”、“贫困乡”，人们在一年辛勤劳作之后，趁着春节的农闲之余，兴高采烈地组织 “耍社火”，热热闹闹地 “过年”。当时，农村还没有电，也没有其他的娱乐方式，所以 “耍社火”非常盛行，每年持续不断地举行。然而，自从果业发展起来以后，农民的生活条件得到了极大改善，不但家家通了电，有了电视，而且还盖起了小洋楼，日子红红火火。生活富裕了，娱乐的方式也日益丰富和多元化了，如家家有电视看，于是呆在家里不出门。还有很多人，腰包鼓起来后，将平日大量的闲暇时间消耗在了打麻将甚至赌博上面，社会风气急剧衰败。据笔者考察，村子里专门有人家组织赌博，给每位赌徒提供方便面，甚至是好吃的肉菜，以便让这些人通宵达旦地狂赌。另据甘肃省秦安县人民法院刑事判决书 （2012）秦刑初字第7号载，被告人陈五定系秦安县人，自2012年11月以来，先后在先后在安伏乡魏峰村、安伏乡李河村及静宁县仁大乡一带，多次组织人员以摇色子、猜单双的方式进行赌博，参赌人员竟然每次达十六、七人到三十余人不等，其抽头渔利达六十余万元！

在农村现代化浪潮冲击之下，陇东地区的 “耍社火”习俗，已经从上世纪末开始日渐淡化。比如，“赶五穷”还有人出面组织，但也是越来越简单、形式化，可以说是一些老人不甘心，年轻人于是勉强应付差事，简单一装扮，到各家走走过程而已。而且，以前 “赶五穷”在晚上进行，灯火辉煌，热闹非凡。现在，年轻人怕耽误晚上自己的娱乐活动，干脆改在了白天举行。而白天不需要灯火，自然也就没有了喜庆的花灯笼，没有了秧歌队。再如以前传统的从正月初六到十五的 “耍社火”表演，已经消亡了，成了人们心中遥远的记忆。

与各村 “耍社火”日渐淡化的情形相比，每年由县政府组织的社火比赛却如火如荼。一般情况下，以乡为单位，官方每年正月都要组织得盛况空前，而且表演地点由农村转移到了县城。各乡的社火，都不惜巨资，竞相争胜，以博得颜面上的好看。形式上，诸如 “高抬”、 “车亭子”、“踩高跷”、“大头娃娃”等，可谓五花八门，形形色色。

陇东地区传统的 “耍社火”习俗所面临的窘迫命运，必须引起民俗学者的重视。实际上，这种 “耍社火”的命运，在全国各地都普遍存在，陇东地区绝非个例。传统的 “耍社火”的习俗，从装扮、表演形式和内容方面，都发生了巨大的变化，有很多方面已经逐渐消亡。虽然现在的技术手段越来越进步，保护民俗文化的途径也越来越多样，诸如文字记载、摄影图片、录音、电视录像、实物本村等等，但是面对 “耍社火”习俗，却在保护和传承方面还远远不尽人意。很多的相关资料，都是由官方去做，而且很多地方都只是书斋式的，很少有人能够真正深入农村的角角落落，从实际出发，传承和保护原汁原味的 “耍社火”习俗。

民俗文化向来是民族精神和民族凝聚力的象征，对于前人所创造的丰富多彩的民俗文化，加以认真的保护和研究，是每一代民俗学者的责任［3］。而包括陇东地区 “耍社火”习俗在内的这些珍贵民俗遗产，如果不及时加以保护，可以设想，若干年后只能成为人们的一种遥远记忆，那么，要达到 “民俗学在学术研究与改造社会两个方面”的 “重要的作用”［2］只能成为一种奢望。

［1］司马迁．史记·封禅书 ［M］．北京：中华书局，1959年，p1357

［2］钟敬文．民俗学概论 ［M］．上海：上海文艺出版社，1998年，p135－136、p11

［3］张国杰、程适良．中国民俗大系·新疆民俗 ［M］．兰州：甘肃人民出版社，2004年，p22