2012年饲料质量安全预警结果分析会在上海召开

【本刊辑】2012年12月28日，全国饲料质量安全预警结果分析会暨2013年监测计划讨论会在上海召开。会议由中国农业科学院饲料研究所主办，上海市兽药饲料检测所协办。农业部畜牧业司王宗礼副司长及来自全国6 家饲料质检中心（饲料检测所）的20 余名代表参加了本次会议。会议围绕2012年各单位承担的饲料质量安全预警监测结果分析、饲料及畜产品中潜在安全风险因素排查以及最新技术在饲料质量安全监测中的应用等内容进行了交流研讨，会上还对2013年全国的饲料质量安全计划进行了初步讨论。

近年来，随着动物性食品安全事件的频繁曝光，饲料质量安全问题已经成为人们关注的热点。自2010年以来，农业部已连续三年将“饲料质量安全预警监测”工作列入《饲料安全专项监测计划》中，安排包括上海市兽药饲料检测所在内的6 家省部级饲料检测单位承担饲料中霉菌毒素、奶牛饲料中聚氮化合物、饲料中非法添加物的预警监测、饲料添加剂质量安全隐患排查工作。通过预警监测工作的开展，陆续发现了饲料中赛庚啶、可乐定等新型违禁添加物质，及时制定和颁布了相关检测标准，为饲料安全监测工作提供了有力的技术支撑，有效避免了饲料安全事件的发生。对近年来全国预警监测结果分析表明，目前饲料质量工作形势依然严峻，部分饲料原料质量难以控制、有毒有害物质污染饲料、滥用违禁药物、饲料添加剂使用不合理等主要问题仍然存在。