“假日营销”项目化实践教学模式研究

张晓红

(山东商业职业技术学院，山东济南 250103)

“假日营销”是利用寒暑假假期，组织学生进入合作企业实习，以拓展学生的综合素质、锻炼其适应能力和社交能力，从而积累社会阅历和工作经验的实践教学项目。主要适用于工商管理类商科专业如市场营销、连锁经营管理等专业的学生。

一、“假日营销”项目化实践教学模式设计思路

“假日营销”项目化实践教学模式主要由三个系统组成:运作系统、质量评价系统、保障系统。三个系统相互作用和联系，以保障“假日营销”实践教学项目顺利进行。

二、“假日营销”项目化实践教学模式构建

(一)运作系统构建

运作系统主要解决学院带队教师、企业指导导师和学生在不同时间段需要完成的相关工作任务。实习前阶段主要是通过学院实习带队老师对企业进行调研并选择适合的企业，同时面向学生做实习前思想动员，由带队老师和企业指导老师进行岗前培训。实习中阶段主要由带队老师和企业指导老师对学生实习过程进行监控和过程指导。实习结束后由带队老师和企业指导老师对学生的实习情况和实习效果进行分析总结，表彰优秀，分享经验。

1.深入企业调研

图1 “假日营销”实践教学模式设计

企业调研是进行“假日营销”的基础。优先选择具有良好的企业文化，健全的企业制度，高质的服务水平和高效的管理水平的企业，进入这样的企业实习可以更加有利于学生的专业技能和综合素质的提高。通过调研，了解企业所需人才的类型、企业对技能型人才的知识、技能和素质的要求，以及企业的合作意向。

2.校企合作，确定“假日营销”项目

在企业调研的基础上，确定合作项目，商讨实施细节，与企业签署“假日营销”项目合作协议。确定合作项目要注意结合企业实际情况和商科学生专业特点，注意结合寒暑假期间市场特点，注重对学生实践能力的锻炼效果。

3.重视学生思想动员与心理指导

实习前夕，召开动员大会，向学生介绍“假日营销”实践项目和企业情况。对学生提出明确要求，帮助学生正确预见实习中的各种困难。

(1)要求学生做好知识准备和心理准备。知识准备包括了解企业的工作纪律和工作流程等。心理准备主要是注意由学生到员工的角色转换，尽快适应环境。

(2)要求学生以正式员工的身份进行实习。进入企业后，应以一名正式员工的身份严格要求自己，遵守企业的规章制度和纪律，努力完成企业交办的各项任务，在工作中找到自己的不足，善于总结，不断改进，提高实际工作能力和交际应变能力。

(3)要求学生以“旁观者”的身份实习。在实习过程中，要求学生在做好具体岗位工作的同时，能够运用管理学、市场营销学的相关理论知识，从企业全局出发，了解企业管理的原则、熟悉企业运行的基本规律，掌握各岗位工作人员的基本心态等，使学生能够在更高的层面熟悉企业，熟悉岗位，熟悉作为一名企业人应具备的能力，为其今后的职业生涯规划提供有效的参考。

(4)要求学生以“研究者”的身份实习。要求学生在实习过程中，体验理论与实践结合的有效途径，同时利用“假日营销”机会深入一线，了解社会，认识国情，关注社会热点问题，使学生能够在更高的层次上树立和检视自己的人生观、价值观，能够为社会的可持续发展贡献自己的一份力量。

4.根据项目要求，进行岗前培训

为帮助学生尽快实现角色转换和角色定位，适应企业要求和岗位要求，岗前培训是必要的。岗前培训由学院实习带队教师和企业指导老师共同完成。培训内容根据合作项目的具体要求来制定，主要包括企业介绍、企业文化、产品知识、规章制度、职业道德、交流沟通、团队意识等。

5.建立“双导师队伍”，加强过程指导

“双导师”指学院实习带队教师与企业指导老师。双导师负责全程跟踪学生实习。学院实习带队教师每周与实习学生联系一次以上，与企业指导老师保持经常性联系，了解学生的吃、住、行、工作时间、工作强度及思想动态，对学生进行工作上的监督和管理，生活上的关心和指导，思想上的开导和教育。企业指导老师对学生的实习工作进行专业技能方面的指导和训练，对学生的工作态度、工作能力和纪律表现进行记录和评价。

6.做好实习后总结和表彰

首先，学院实习带队教师与企业指导老师进行沟通，深入了解学生表现及存在问题。其次，学院实习带队教师通过与学生日常的直接交流与沟通，对实习效果进行全面总结。对表现优秀和业绩突出的学生进行表彰，起到激励带动作用。对存在的问题进行总结，以便更好的指导下一批学生的“假日营销”工作。

(二)质量评价系统构建

1.评价主体多元化

评价主体包括学院实习带队教师、企业指导导师及学生本人三个主体。多元化的评价主体，强调的是学校、学生和实习单位的共同参与和相互配合，使评价的结果能够反映学生的真实情况。

2.评价内容全面化

评价的内容主要通过学生实习期间的表现、教师指导过程中发现的问题和学生提交的实习报告等来体现，涉及学生实习的各个方面。具体包括:

(1)实习单位鉴定:实习期间任务完成、工作态度、专业水平、工作能力、纪律表现等方面评价。

(2)带队教师鉴定:学生专业素养、职业道德、敬业精神等方面评价。

(3)学生报告:学生“假日营销”周记、“假日营销”报告的完成情况及其质量评价。

3.评价方法多样化

一是企业指导老师根据学生的《实习成绩考核表》中的内容对学生在企业实习期间的表现进行打分。二是学生在《实习成绩考核表》中进行自评。三是学院实习带队教师在全面掌握以上信息的基础上，结合学生提交的《“假日营销”周记》、《“假日营销”报告》的质量打分，从而获得全方位的客观考核评价。

4.成绩认定科学化

根据上述各考核项目的权重积分计算总成绩。

综合评定成绩=“假日营销”周记成绩20%+“假日营销”报告成绩20%+企业评定成绩30%+综合表现成绩30%。

5.成绩考核学分制

“假日营销”实践教学项目，作为一项选修课程加入人才培养方案，每周1学分，共实习4周，合计4学分。

(三)保障系统构建

保障系统由组织保障、条件保障和制度保障组成。

1.组织保障

“假日营销”的组织机构由三部分组成:一是学院组织机构。建立“假日营销工作小组”。由学院领导担任组长，由相关职能部门负责人担任组员，负责顶岗实习的各种工作的开展。二是企业组织机构。设立“假日营销工作办公室”，负责“假日营销”的相关组织和协调工作。三是双方合作机构。建立“合作双方联席会”。定期沟通工作进展情况，对重大问题进行磋商。

2.条件保障

(1)建立实习基地。聘请“企业指导老师”负责学生在企业的职业培训和“假日营销”实践指导工作。

(2)培养双师素质。学院实习带队教师去企业参观、学习，增加教师接触实践的机会，提高教师的业务水平。

3.制度保障

(1)健全校外指导管理制度。学院实习带队教师采取实地指导、电话指导、网上了解、短信沟通等方式，对学生进行全方位、全过程的管理，全面掌握情况。不管采用哪种指导方式，每次指导应有记录，对发现的问题认真予以对待解决。

(2)严格考核制度。要求每位学生必须撰写“假日营销”周记、“假日营销”报告和实习成绩考核表，并以此作为评定学生实习成绩的依据。

(3)签订“假日营销”校企合作协议。主要内容是实习岗位、实习条件、薪酬方案、合作方式及双方的权利与义务及违约处理办法等。

三、结束语

“假日营销”项目化实践教学模式在拓展学生的综合素质、锻炼其适应能力和社交能力，积累其社会阅历和工作经验方面有着显著的效果。

首先，它充实了学生的寒暑假生活，充分利用时间，使学生的寒暑假变得更加有意义。

其次，有组织有目的地进行实习可能比单纯为了挣钱而打工更切合学生实际，“假日营销”所选择的实践项目符合学生的专业特点，能够让学生理论联系实际，使学校的教学质量得到提高。

再次，“假日营销”让学生在实践过程中，熟悉企业对人才素质的要求，培养其爱岗敬业、吃苦耐劳的精神，增强其对岗位、职业的感情，在一定程度上实现学生就业和企业用工的顺利对接。

［1］招建贞.高职院校顶岗实习设计与探索［D］.华东师范大学，2009.

［2］徐礼丰.校外实习质量问题及其对策研究［D］.华东师范大学，2008.