H几N几经济学

老马

我所居住的城市尚未发现H7N9病例，所以准备在“大难”来临之前狠狠吃一顿。回想起自己在“非典”时期的英勇表现，一边默念着“科学理性”给自己壮胆，一边纵身跳上座驾，直奔家附近的超市买整鸡、鸡蛋和鸡爪子。禽蛋区门可罗雀在我意料之中，可令我诧异的是鸡全家连带鸡蛋从头到脚“宁死不屈”——不仅没有打折促销，好像还比上周贵了。细想之下，超市自有它的如意算盘：与其低价甩卖大家避之唯恐不及的禽蛋类产品，不如涨价，让离不开鸡肉的食客来弥补一些损失。

晚上狼吞虎咽地报复完了鸡，打着饱嗝的我想到现在因为禽流感而最受伤的应该是四大行业：家禽业、餐饮业、华东地区的旅游业和航空业。

那些养殖贩运活禽的人，他们的损失不仅是金钱。禽类感染病毒初期并没有特别的症状，与鸡共舞有风险。第三世界国家易发禽流感，很可能与散养放养的禽类养殖方式有关；这种养殖方式使禽类被病毒感染的几率更高——易于接触带病的野生禽类，病毒传播的速度也更快。而相关从业人员由于与之“和谐相处”，暴露的风险进一步加大。扑杀和暂停交易是对付禽流感的标准做法，但如果每隔一段时间就不得不让鸡大义凛然，相关损失谁来承担，风险如何规避？

小商贩大不了卖些其他产品，但像全聚德这样以烤鸭闻名天下的餐饮业怎么办？虽说禽类食品完全烧熟即可，但老百姓们还是有心理恐慌的。清明节后首个交易日，养殖业、禽肉终端等相关个股就集体暴跌。全聚德开盘股价一度跌超7%，盘中跌幅收窄至5%。全面停售禽类菜品的湘鄂情也跌了2%。据说与此同时，医药股普遍领涨，正如板蓝根、口罩和洗手液又火了一把，与十年前的非典时期如出一辙。尽管专家称，板蓝根对于病毒的防治机理一直没有得到科学的证明，只是古书上有清热解毒的记载而已。在H幾N几面前，恐慌是最好的购买力。

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