喝酒为啥要碰杯

一说是古希腊人创造的。传说古希腊人发现在喝酒时，人的鼻子、眼睛、舌头都可以分享到喝酒的乐趣，惟有耳朵被排除在这一享受之外，于是想了个办法：在喝酒前互相碰一下杯子，清脆响声传入耳中，这样，耳朵也高兴了。

另一说碰杯起源于古罗马。古罗马人竞技前选手习惯饮酒，以示相互勉励之意。由于酒是事先准备好的，为防有人给对方暗放毒药，人们想出一种防范的办法，这就是在角力前，双方各持自己的酒向对方的杯中倾注一下，这样，便逐渐发展为一种碰杯的礼仪。

摘编自《知识窗》