一墙丝瓜满院香

文／马亚伟 图／郭德鑫

一墙丝瓜满院香

文／马亚伟 图／郭德鑫

走在家乡的小街上，看到家家户户的墙都变成绿色的了，原来是上面爬满了丝瓜藤。飒飒秋风，艳艳秋阳，窄窄小街，面面绿墙，格外有田园风情。

母亲每年都会在墙根下撒下一些丝瓜籽。丝瓜好打理，生长起来又努力向上，不用搭篱笆，它们就会顺着墙根往上爬。秋风起，一墙丝瓜藤成了农家小院特有的风景。满墙宽大的绿叶，密密麻麻，挨挨挤挤，把矮墙绿了个水泄不通。有细嫩的藤蔓伸展出来，末端卷曲，像一只只跷起的兰花指。绿叶间，散落着星星点点的丝瓜花，明黄色，很耀眼。这些花朵极为可人，仿佛一群俏皮的阿妹，在风中笑着闹着，无限欢欣。待到丝瓜花千朵万朵齐齐开放，绿莹莹的丝瓜墙像是布满了繁星，在阳光下闪烁。待到丝瓜爬满墙，满院都是秋天的香。

丝瓜长出来了！过了几天，已经有手指大小了，头上还顶着黄花。它们个个像羞涩的顽童，从妈妈的身后钻出来，怯怯地打量着这个陌生的世界。它们探头探脑的样子真是太可爱了，风起时，还羞涩地躲进绿叶中与人捉迷藏。又过了几天，很多小丝瓜开始急不可待，大大方方垂落在一墙绿叶上。此时，它们的身躯变得细长，稍稍弯曲，仿佛袅娜的少女。那绿墙如一道天然的艺术屏风，上面是一幅生动的图画，黄花如珠散落，丝瓜垂满绿墙，蜂蝶飞舞其间，农家小院显得格外有情趣。

站在一墙丝瓜前，从绿墙上摘取丝瓜，真有点“采菊东篱下”的悠然自得。清晨刚摘下的丝瓜顶花带露，新鲜无比。母亲把丝瓜洗净，要给我们做丝瓜炒鸡蛋。青嫩的丝瓜，黄灿灿的鸡蛋，单从视觉上就是一种享受。

丝瓜还可以做很多道菜，什么丝瓜蛋汤、爆炒丝瓜等。有一次，母亲竟然还别出心裁，把家里剩下的两根油条和丝瓜一起炒，出锅前放上一些蒜瓣，别有风味。我总觉得，丝瓜里有家的味道，虽然普通平常，却胜过山珍海味。

等到秋风萧瑟的时候，一墙丝瓜绿色已褪，叶子和藤蔓都枯萎了，墙上宛如枯笔画。几个丝瓜零星地挂着，已经干瘪枯黄，却可以拿来当作洗碗的用具，非常好用。母亲总说：“丝瓜是宝啊！”在我看来，丝瓜几乎成了家的符号，总让我念念不忘它的好。

一墙丝瓜满院香，香在流年里。丝瓜岁岁枯荣，却留下美味和真情在心间。

（若 子摘自《内蒙古科技报》2013年8月16日）