家乡的柿子

杨佳

天地万物，铸就了世间的传奇，在我心目中，家乡的柿子树一直在延续着传奇的故事。

虽说在水果中柿子算不上什么名贵的品种，但却不失为一道亮丽的风景线。

我的家在中原大地上，从小生活在农村，所在的乡村就在风景优美的大浏山脚下。村里每家每户、房前屋后都种着各式各样的树木：有参天的桐树、笔直向上的杨树、常年青翠的松柏、有遮风避雨的槐树……但是，最引人注目的还是柿树。在我的印象里，柿树虽然没有其他树多，但它以肥厚、阔大、浓绿的叶子傲然屹立，在众树之中显得分外高贵而富态。

幼年的我像其他男孩一样喜欢爬树，几个同伴一起爬上柿树，坐在上面肆无忌惮地高声歌唱：鞋儿破、帽儿破、柿子可不要破。脸上却因柿树的摇晃而荡漾开我们的笑脸。

柿树在屋前、屋后、田间、地头、半山腰，零零落落地守卫在自己的地盘上。长在我家田头的那棵老柿树，资历很深，两人抱都抱不住，每当春天来临时，树上就堆满了小黄花，引得我们这些贪吃鬼仰头贪看，花多得数不清，可我们总想弄清楚花的真实数目，为此还爬到柿树上用所知不多的数字翻来覆去地数，直到累得脖子疼才罢休。

随着天气的转变，小柿子慢慢地长大了。夏天刚结束，秋天才萌芽，柿子就微微泛黄了，我们几个不安分的孩子就打起它的主意来。想起奶奶以前常把小柿子放在灶旁的温水里，上面盖着南瓜叶，停一两天，这样可以除去柿子的涩味，捞出来放在嘴里脆甜可口。我和小伙伴们为了能早吃到美味的柿子，我们私下里商量着爬上山去，把能够摘着的柿子全部摘下来，每人分一些拿回家，学着奶奶的样子来泡制。但稚拙的我们总掌握不好水温，不到时候就迫不及待地拿出来吃，结果舌头上布满白白的东西，生涩难咽的味道让我们皱紧了眉头。通常这个时候，奶奶就会来教我怎么个做法，按照奶奶的做法又停了几天，捞出来一尝，果然又脆又甜，我们吃着香甜的柿子，脸上露出了甜蜜的笑容。

又是一年秋天，柿子红了，那一个个熟透的柿子像一盏盏灯笼似的高高挂在树枝上，随着秋叶的摇摆随风扭动，远远望去，就像一幅画，浓浓的乡土气息扑鼻而来。

我爱家乡的柿子。据说柿子是最古老的果子之一，从古到今经历了无数大自然的变化，它的由涩到甜的过程，其实就是一个人一生奋斗的过程。每当品尝柿子的时候，我也就想到了我的人生。