刘磊 孙冰
1 发病症状
苹果缩果病主要发生在果实上。果实因品种和发病早晚不同,表现3类症状:①干斑型。落花后半个月,幼果发育开始时,在背阴面出现近圆形褐色斑点,病部皮下果肉初为水渍状半透明,表面溢出黄色黏液。后期,果肉坏死变褐色至暗褐色,干缩凹陷,果小畸形,果肉汁少、质硬而粗糙。②木栓型。幼果期发病,果小呈畸形,易早落。果实生长后期发病,果面微见凹凸不平,果肉松软呈海绵状,木栓化部分味苦。红色品种果色变浓,呈暗红色,易早落。③锈斑型。元帅等品种发病后,果实呈扁圆形或长筒形,果柄周围果面产生褐色、细密的横形条斑,此斑常开裂,果面无坏死病变,果肉松软。
2 发病规律
该病发生与果园土质、硼含量及气候与品种有关。沙质土壤,硼素易流失,含量较少;碱性及钙质较多的土壤,硼呈不溶态,植株根系不易吸收;黏性土壤含硼量较多。土壤过于干旱,硼不易溶,影响根系吸收。有机质丰富的土壤可溶态硼含量高。土质瘠薄的沙地、山地果园,以及干旱年份或干旱地区发病重,土壤硼含量高及施有机肥多的果园发病轻。红玉、倭锦、鸡冠、大国光等品种发病重,元帅、金帅、丹顶、祝光、祥玉、赤阳等品种发病轻,小国光较抗病。
3 防治方法
具体防治方法主要是加强土肥水管理。合理施肥,增施有机肥料,广种绿肥作物,改良土壤,深翻瘠薄地,加强水土保持,干旱年份适时浇水,尤其在花期前后注意施肥浇水。秋季或春季开花前后结合施基肥,施入硼砂或硼酸,其施用量因树体大小而异,一般树干距地面35~40 cm处,单株直径8~17 cm、23~26 cm、33 cm以上,分别施硼砂50~150 g、200~250 g、350~500 g;如用硼酸,用量减少1/3,施肥后立即灌水。一般施用1次,肥效可维持2~3年。花前、花期及花后各喷1次0.3%~0.5%硼砂液,碱性强的土壤宜用此法。