夏季高温季节猕猴桃三防技术

张相文 赵菊琴

猕猴桃为藤本攀缘性阔叶喜光果树之一，特点是喜光怕强光，喜水怕涝。陕西关中平原5月上中旬至7月上中旬高温期间，是猕猴桃果树枝梢营养生长与幼果生长发育最旺盛的生长阶段，晴天中午11：00至下午3：00之间的温度往往高过35 ℃以上天数较多，这也是我国猕猴桃主产区所谓的极端高温发生期。而此阶段幼嫩的猕猴桃果树枝叶及幼嫩的果实裸露在强光下是最容易被强光灼伤的，此期的施肥、灌水、打药等多项农事操作不当，往往给猕猴桃正常生长带来伤害，轻则减产，重则绝收，所以高温时期一定要做好日灼、肥害、药害的预防工作。笔者通过多年的田间管理实践，将有关三害防治技术总结如下，供广大朋友参考。

1 预防高温伤害

1.1 预防强光日灼伤害

一是对1～4年生幼龄及初果期果园在行间于4月上旬播种早玉米以遮挡强光照，保护裸露在强光照下幼嫩的猕猴桃果树枝叶及幼嫩的果实不受伤害。二是通过多留枝、轻摘心对最容易受日灼伤害的果树西侧采取多留叶片以遮挡强光照射，保护幼嫩的果实不受强光灼伤。三是对于架面上空间较大地方，可采取多留结果母枝或增加结果母枝长度，或通过二次、三次发枝增加营养生长面积，也可采取用当年生长的枝蔓进行牵引补空，用增加枝蔓长度、分枝数量、多留叶片等方法来弥补较大空间，保护幼嫩的枝蔓和幼果不受强光灼伤。

1.2 预防地面高温伤害

夏季高温季节是猕猴桃需水的临界关键时期，而此时期果园内常常伴随着土壤干旱缺水和不断升高地表温度，以及不断出现酷热现象，果树蒸腾量不断增大，造成树体内水分及有机营养物质消耗加剧，导至猕猴桃果树的生命活动受到了严重影响。新梢、叶片、果实出现停止生长，叶片与果实开始相互争夺养分，幼果细胞分裂、膨大受阻。受害严重时会灼伤果实、叶片，枝梢前端开始出现萎蔫或枯梢现象。此时采取的主要措施有：一是及时灌水。高温季节每隔7～10 d灌一次水，种草和生草及地面覆草的果园可隔10～15 d或20 d左右灌一次水，确保果树高温季节及需水高峰期不缺水。当土壤含水量达到田间持水量的65%～85%时，土壤中的水分与空气状况最符合猕猴桃生长结果的需要，当土壤含水量低于田间持水量的65%时就应该灌水。二是灌水时间一定要在下午的5：00以后及早上8：00以前，等待果园地表温度逐渐下降以后再灌水，禁止上午10：00以后及下午2：00以前灌水。三是要下大力气推广果园种草、生草和地面覆草模式，可有效缓解强光照在地面上产生的热辐射，使果树幼果、嫩叶减轻或不发生地面高温气流烫伤的现象。果园行间种植毛苕子、红、白三叶草或绿豆等绿肥作物。利用果园内自然生长的野生绿草或利用废弃锯末、隔年的麦草、麦糠、玉米秆、油菜秆、油菜角等农家有机物等对果园地面进行覆盖。

2 预防药害发生

为了有效预防高温季节药害发生，一是夏季喷药时要避开高温时段。防病治虫的农药最好在早上果树叶片上露水干了以后的7：00-8：00到上午的10：00以前喷雾，此时温度逐渐升高，喷洒药剂后，药液能够很快得到充分挥发，杀虫杀菌效果好。如果喷洒杀菌杀虫药剂时加入叶面喷肥或者单喷叶面肥、植物调节剂类等药剂，最好在下午6：00以后喷施。二是在夏季高温季节对于病虫害防治喷药时，要明确喷药目的，防什么病，治什么虫，找中目标，选对药剂，要有的放矢，做到科学预防、治疗病虫害。三是在夏季高温季节要合理掌握农药的使用浓度，使用农药时，对杀菌剂、杀虫剂、杀螨剂、叶面肥等使用特点以及剂型特点要弄清楚。选用的药剂要三证齐全，必需看清楚有效使用范围，要科学掌握合理的使用浓度，避免多种药剂同时使用出现的浓度叠加伤害。如果一旦造成药害发生，可用碧护10 000倍液（1.5 g碧护可湿性粉剂兑水15 kg），每隔3 d喷一次，连喷2～3次，可有效解救药害。四是发病前期提早喷药作好预防工作。五是在全年农药使用过程中，要合理规划药剂的安全使用间隔期。在农药使用环节上，要交替使用农药，防止抗药性的产生。

3 预防肥害伤根现象发生

3.1 预防追施化肥发生肥害

在高温季节追施速效性化肥时，穴施量过大或离根太近常造成化肥烧伤猕猴桃果树根系。因此，一是对离根太近或过量追施化肥时造成肥害的果园，应及时灌水溶解降低肥料浓度，同时疏除部分果实，节约营养，促进根系恢复。二是追施速效性化肥时应少量或适量追施， 施肥位置、深度应确定在根系的有效吸收区域。要避免因追施化肥时离猕猴桃果树主干太近或因集中穴施化肥量过大而造成烧伤果树根系的现象发生。

3.2 预防叶面喷肥发生肥害

6月份以后每隔10～15 d喷施一次叶面肥， 交替使用碧护、发酵沼液、氨基酸、稀土微肥等叶面肥。碧护可在花蕾露白时、花落瓣后5 d、花落瓣后15 d后，配合病虫害防治连喷3次。7月份以后喷施沼液时应按水、沼液比例为1︰2稀释， 8-10月份应按1︰1稀释，喷施沼液间隔时间为 10～15 d，连喷3～4次。稀土微肥应在8月、9月、10月间隔15～20 d，连喷3～4次，以增强叶片光合效能， 促进果实干物质形成，达到升糖、增硬、上色的目的。在高温季节叶面喷肥时不得随意加大液肥使用浓度，以防叶片肥害发生。

3.3 预防追施生粪生尿发生肥害

果农春夏季给果园追施的农家有机肥没有发酵熟化，也有从奶牛场、鸡场购买生牛粪、生鸡粪，或从城镇公厕、农家厕所拉回的生人粪尿直接给果树追施或冲施，最易烧伤果树根系。特别是在高温季节不要向果园追施或冲施，没有经过堆沤、高温发酵、无害化处理的生油渣、生粪、生尿。对于因肥害造成的烧根、伤根、根腐等引发的黄化病、根腐病，每株用“碧护”1 g加“氨基酸螯合态铁肥”5mL再加澳大生物菌50mL兑水15 kg，或“碧护”1 g加“速效生根复活1号”25mL再加澳大生物菌剂50mL兑水15 kg，开沟给受伤部位灌根，促使根系产生新的吸收根，提高对营养元素的吸收和利用，恢复树势。也可对植株地上部叶面喷药，用“碧护”15 000倍液加“氨基酸螯合态铁肥”或 “富利尔”螯合态铁肥或“澳大生物菌剂”间隔10 d左右连喷3～4次，起到以叶养根、以根促长、以长强势，治愈黄化或根腐病，恢复猕猴桃健壮的生长树势。

（收稿日期：2013-06-04）