盈握珍玩

鼻烟和鼻烟壶不诞生于中国，是地地道道的舶来品，但传入中国后，却伴随着中国人走过了四百余年的光阴。

舶来的鼻烟与中国自产的鼻烟有哪些区别？帝王御用的烟壶与赏赐用壶有哪些不同？王府的定制风格和民间烟壶的区别是什么？在八旗子弟的吃喝玩乐中，烟壶又被怎样演绎？

万历年间，意大利的传教士利玛窦来到中国传教，给万历皇帝带了很多西洋的礼物，其中就有鼻烟。这是一种会上瘾，但又无害的“烟”。鼻烟的制作工艺十分考究，先是把优质的烟草研磨成极细的粉末，再加入麝香等名贵药材，或用花卉等提炼。烟味分五种：膻、糊、酸、豆、苦。因为鼻烟放在鼻烟壶里容易发酵，所以一般把它用蜡密封几年乃至几十年才开始出售。鼻烟与“鸦片”、“烟卷”有着本质区别，它不会伤害身体，芬芳之气反倒还能起到提神醒脑、治头痛、通鼻窍、活淤血，缓解神经紧张的作用。

直到清代康熙年间，真正意义上的鼻烟壶才出现。康熙二十三年，玄烨第一次南巡到南京时，接见了欧洲传教士毕嘉和汪儒望，对方进献礼物时，他婉言谢绝了其他礼品而唯独留下了鼻烟。显然，赠送鼻烟的同时也会赠送欧洲的鼻烟盒，然而鼻烟盒携带不便，又易跑味，用旧药瓶又太寒酸了。于是，玄烨便命景德镇御窑厂督陶官臧应选试制专用的鼻烟壶。

康熙鼻烟壶与康熙年间的其他瓷器风格相似，早期不落款，后大多书写“成化年制”寄托款。当时这样书写款识的目的，推断有三：

一，督陶官臧应选于康熙十九年上任，二十年开始督陶。此时监制器物写款的刘伴阮（名源）还未上任，“款识”尚未由朝廷严格规范。故“成化年制”烟壶应为“臧窑”早期制品；

二，瓷鼻烟壶为创烧品种，如果康熙帝不满意或命砸毁，砸的也是“明款”；

三，“臧窑”复烧之初，工匠皆来自民窑厂。写款的匠人写惯了“明款”，书写时很随意，甚至出现了“三多年”（“年”字草率像“多”字）的状况。据故宫专家统计，在世界范围内，康熙鼻烟壶可能不超过20件，因此异常珍贵。

乾隆时期出现了一批绘有西洋人物和西洋建筑纹样的鼻烟壶，这在雍正时期少见。雍正五年曾下令严禁“外造”制器，外造即是西洋的东西。乾隆时期的西洋人物和西洋建筑纹样主要出现在玻璃、铜胎画珐琅和瓷器上，经常是和中国的传统纹样相结合。绘制者有两类，一是西洋画家，二是宫廷如意馆培养的画家。这种西洋纹样的烟壶多属于圆明园。

鼻烟壶顺应了满人的生活习惯，故而得到提倡和大量使用。据清宫造办处的档案记载，造办处的各个作坊都曾大量制作鼻烟壶，主要是供宫廷自行使用和赏赐群臣。乾隆时期，王府贝勒，达官显赫们收藏鼻烟壶蔚然成风。最具代表性的人物有两位：一位是乾隆十一子成亲王永瑆。因皇太后赐其陆机《平复帖》，故号“诒晋斋”主人。永瑆建有自己的玻璃厂，所制鼻烟壶刻“诒晋斋”款，传世品不足十件；另一位鼻烟壶收藏大家就是“富可敌国”的和珅。嘉庆四年（1799年）和珅倒台，成亲王永瑆奉命抄家，扳倒和珅可以缓解嘉庆面临的财政压力。所谓“和珅跌倒，嘉庆吃饱”，就是这个意思。和珅被抄家时，抄出藏金32000多两，地窖藏银200余万两，取租地1266顷，其他还有取租房屋1001间半、各处当铺银号以及各种珠宝、衣物等，其总家产折合白银8亿两。当时清政府财政年总收入才有7000万两。其中还有一项重要的名目就是鼻烟壶，共查鼻烟壶两千余件。当今故宫博物院鼻烟壶总量也只有两千余件。

清代鼻烟壶除瓷质外，还有一个重大品类就是玻璃材质。玻璃是一种合成的材料，目前所见最早的出土时代是战国时期，此后发展很缓慢，到了清代，忽然有了一个高峰。清代的玻璃大发展和康熙皇帝喜欢西洋科技有关。康熙三十五年（1696年），在德国传教士纪理安的帮助下，清宫造办处成立了一个专门的机构——“玻璃厂”。在当时，玻璃器皿比珠宝还要贵重。从档案中可以看到，清廷每年赏赐达赖、班禅的宝物里几乎都有玻璃类的器物。虽然从康熙三十五年开始就有了御用玻璃厂，但是玻璃鼻烟壶中所带年款最早的是雍正款。从乾隆朝开始，嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统都有带本朝年款的玻璃鼻烟壶。鼻烟壶中最为珍贵的品种当属“珐琅彩”了。但这个称谓在档案中是没有的，而是叫做“呆白胎画珐琅（不透明白玻璃画珐琅）、铜胎画珐琅”。瓷胎画珐琅是现在最贵的品种，俗称“瓷胎珐琅彩”，目前可见全世界范围内不超过三只。而工艺难度最大的是玻璃胎。这是因为玻璃胎画珐琅的成功率低，因为它是二次烧成，先把玻璃烧成某种器形，再用珐琅来绘画，之后再烧，温度高了，玻璃就碎了，温度低了，珐琅颜色出不来。所以清代“玻璃胎画珐琅”的生产量最少，极为珍贵。北京故宫收藏的清代造办处生产的“玻璃胎画珐琅烟壶”大约20余件。

古玩的核心是文化，绝不光只是工艺和材质的本身。如何能让今天的人了解烟壶魅力，光看烟壶本身是不够的，毕竟现在人的生活离古人太远，况且每个时期的烟壶文化又有区别。这就需要我们在注重材质和工艺的同时，也应关注其文化的关联性与延展性。由此视角出发，鼻烟壶不再是一件孤立的艺术品，而是古人生活的一部分。帝王的烟壶、官宦的烟壶、商贾的烟壶、百姓的烟壶，不同烟壶代表不同身份，不同烟壶体现不同生活。我们能从相关文化中，找到原主人的身影，想象古人的情怀。

常人很难想到，不同的时节，皇帝定烧烟壶的内容也会不同；不同的月份，注重生活品质的古人，也要按照相应季节的花卉来佩戴烟壶；古人的囊中之物，有些近似于今天男人腕上的名表，女人身上的配饰。不同种类的鼻烟要分装在不同大小、不同材质的烟壶中；鼻烟壶还有定制壶套，可将送与挚友的祝福也写于其上，可以看出古人在烟壶上用心极多。

古人在书斋中，招待客人时将母壶或摆在小多宝格中的桌壶取出，再将鼻烟用象牙勺分串到烟碟的繁琐过程，与茶道有着异曲同工之妙。这既表示了对来宾的尊重，也反映出主人生活的品位。尤其是一个看似不经意的吸闻动作，也能将主人的身份与品位抬高。吸闻鼻烟的过程表明了一种态度、一种哲学。不同的人有不同的吸法，不同阶层的人，选择的鼻烟也有所不同。早期的鼻烟均为德国、西班牙、法国和泰国生产的，价格昂贵，只有官僚及贵族等上层社会才有能力购买。清道光年间五口通商后，广州有商行利用国产的烟叶原料仿制进口鼻烟，自此，鼻烟开始在社会上普及开来。进口的鼻烟最著名的有“大金花”与“小金花”；国产鼻烟有“酸枣面”和“飞烟”；蒙古族的鼻烟“红蛤蟆头”里居然要加黄羊粪灰（一种药材）。

在鼻烟风靡四百年后，到了晚清，贵族们开始追求新的时髦，鼻烟慢慢也被旱烟、水烟、纸烟所代替。鼻烟虽逝去，鼻烟壶也渐渐退出了历史舞台，但从传承的相关文物中依然能感受到当时的胜景。