表格有效使用的策略

2013-04-29 19:55屠兴新
中国校外教育(上旬) 2013年6期
关键词:青菜表格保鲜

屠兴新

在综合实践活动的过程中,我们经常会使用一些表格,引领学生走进生活,亲身实践,参与研究。就表格如何进行有效使用,作了探究。

表格有效使用策略综合实践活动课程真正从儿童整个生命长度出发,关注他们的成长,关注他们的发展。我校的综合实践活动主要以主题活动的形式开展,在活动的过程中,我们会适当运用表格,既给学生以示范,又让学生明确研究方向,引领学生不断探索。但是,在现实中,却存在着学生填写表格态度不严谨,表格中填写项目与学生表达大相径庭的现象。这样,直接导致研究结果不真实,没有科学性,活动受到阻碍。那么,教师怎样使用表格,让其发挥作用呢?笔者经过几年的探究和实践,总结了以下策略。

一、让学生明确使用表格的目的

表格简单、明了,在活动中使用时有着明确的目的,清晰的指向。所以,在使用前,教师要让学生明确目标,学生才会对研究活动充满敬畏、神圣的感情,进而对填写的表格也会谨慎对待。

如在确立《爱上你的牙齿》主题活动前,我首先告诉學生:关于“牙齿”这个话题,我们到底要研究什么样的主题,首先必须看现实中存在什么样的问题。听说和想象都不科学,唯有我们真实调查的数据,才能说明“牙齿”需要解决的问题。接着,引导学生运用表1,亲身参与调查、采访,并作好相关数据的记录。由于学生明确了本次活动的目的,观察与记录特别慎重。然后,根据表2进行全校统计,牙齿存在的问题:发黄、蛀牙、参差不齐、意外损伤的情况,清楚地显现出来了。最后,从真实的调查数据中学生直观地发现问题,分析问题,最终确立了“牙齿的生长过程”“牙齿的内部构造和作用”“不健康的牙齿形成的原因的调查”“爱护牙齿”“牙齿受到意外伤害后的急救”这5个小主题。

二、对学生使用表格进行适时引领

在活动中,表格要充分发挥其功效,教师的引导就要似春风细雨、行云流水般无痕而自然。

1.在信息记录中引领

纲要指出,综合实践活动的开发与实施要以学生的直接经验或体验为基础,鼓励学生自主选择活动主题。我们周围的生活瞬息万变,国家和地区上的大事,利用网络可以查询、记录,但我们身边发生的小事却总会在不经意间溜走。特别是校内的意外事件,它的发生对学校、家长、教师、学生会造成一定的负担。因此,研究此类主题有很强的现实意义。我利用表3,结合学校5项竞赛,融入班级日常管理,让学生关注意外事件,及时记录相关信息。通过归类、筛选、转化,把结果和整个学校的系列主题相融合。《爱上你的牙齿》这个主题活动就是从“五年级的一个学生在奔跑时摔倒,牙根掉落”这则意外事件中受到启发形成的。

2.在主题目标中引领

表格要得到有效的使用,首先学生要清楚所填写的内容,并能紧扣内容进行表达。在开展“青菜保鲜实验”的主题活动时,学生根据表格,设计了多种青菜保鲜实验的方法。在巡视中,我发现一生提出的方法是:将青菜放在一个有盐水而且真空的盒子里面。

这个想法一提出,其余小组成员七嘴八舌,抢着发表自己的意见:

生:放在盐水里面,青菜的味道会不会有变化?

生:营养价值会不会也有所变化呢?

生:能不能有更好的办法防止味道的变化,营养价值的流失?

生:盐水有杀菌的作用,怎么不可以呢?

这么多的想法到底该怎么办呢?我反问学生,今天的实验要达到的目标是什么?学生毫不犹豫地回答:“青菜保鲜”。他们这才意识到自己的提问没有围绕实验目标。于是,小组学生又合起来商量,对实验重新设计,实验组和对比组不是无盐青蔬菜和有盐青菜,而是盐水浓度高的青菜和浓度低的青菜。他们要尝试浓度调配得低一点,到底能否保鲜?

无盐青菜和有盐青菜的实验对比,对盐度低的青菜能否保鲜没有作出回答。而盐度高和盐度低的实验对比,就能彻底检测出盐到底能否保鲜。无疑,这次新的实验设计比第一次的设计科学。

3.在交流表达中引领

交流与表达是学生思想互相碰撞的重要途径。“爱心义卖”是我校一年一度的传统活动,我们把这项活动融入综合实践活动来进行研究。在活动中,教师出示了表5,学生填写工作设想,然后进行交流表达。生1:我的岗位是销售人员,我要准备一个挎包,里面放些零钱,当顾客来买时,我一定要面带微笑,热情地迎接顾客。”

师:挎包、零钱、微笑服务,不错。

生2:我觉得还要准备计算机,这样可以加快速度。为了提高回头率,把物品卖出去,顾客付我钱时,我可以赠送他一张小额券,这样我就能小钱生大钱。

师:计算机、小额赠券,很有想法。

生3:我的岗位也是销售人员。我是个挺抠门的女孩,十分享受与人讨价还价的时光,我会认真准备一些零钱,一支笔,一个挎包,一本记账本,一个计算机。我还要把握顾客心理,在顾客张望时,主动上去打招呼,并热情介绍商品。

师:你讲得非常具体,而且能关注前面两位同学的发言,及时完善自己的设想。

我们一看就能清楚,生3吸取了前面两个同学的优点后,想法更全面。所以,表格要使用有效,需要学生大胆表达,在交流中逐步形成自己的见解。

4.在质疑解难中引领

“学贵有疑”,质疑往往能获取更多意想不到的知识。表格中需要填写的内容有的简单,学生可以信手拈来,有的存有歧义,需要深度剖析。

以表4为例,这张表格看似简单,只有“名称”和“内容”两项,但在内容的表达上学生很容易存在歧义,究其原因,主要是学生对实验内容的表达不够清晰、规范。第一组学生设计、推选的保鲜实验内容为:实验组和对照组,实验组的青菜放在阴凉处,对照组放在常温处。

大屏幕出示后,学生接二连三地提出质疑。

生1:为什么不在实验组的青菜上洒上一些水,这样会更容易保鲜?

小组答:不能洒上,我们主要是想知道放在阴凉处能否保鲜。

生2:具体是把青菜放在什么地方?

小组答:放在房子里面阴凉的地方,谢谢你的提醒。

生3:青菜放在阴凉处和常温处会不会对比不够明显,是否可以考虑把对照组放在太阳下?

小组答:这样对比就太明显了,我们想想就能知道答案,根本不需要实验了。

生4:准备的青菜,一棵是绿油油的,一棵是黄黄的,那样不是更明显吗?

小组答:实验的对比物相差太大,实验结果就不准确了。

以上4个问题,分别对实验组、对比組菜的选择,摆放的位置提出了质疑。经过讨论,其他学生也明白了,进行对比实验时对比组和实验组物体要明确,条件相当。对比时,条件只能改变一个。在展示过程中,学生通过质疑填写的内容就具体、准确多了。

5.在反思中引领

表格并不是一成不变的,因此,还要根据课堂的实际情况,及时调整。在开展主题“我们的游戏节”这个活动时,我在课堂上安排了师生共同从生活中归纳游戏设计的注意点这个环节。学生发言非常踊跃,我也作了及时的点评。

学生1:游戏要有活力,如果不好玩的话,同学就会厌倦,所以不想玩。

师:这一点可以体现在游戏的规则上。

学生2:游戏的作用。

师:非常正确,没有任何作用的游戏是不可取的。

学生3:游戏如果设立赢的人可以得到一份奖品,那就会有很多人去参加。

这个学生谈到了奖品的设置,我的第一反应是这是个不错的点子,能激起学生的兴趣。再一想,是不是每次游戏都需要设立奖品呢?假如是课间十分钟,有没有设立奖品的必要呢?如果把这些奖品换成讲笑话或者其它,是不是更好呢?于是,我把这些疑虑反抛给了学生。我趁此机会暗暗地想,把表格设计成游戏规则、游戏准备、游戏注意点这3项,非常笼统,学生思考的范围过大。设计游戏前,必须让学生对游戏的对象、时间、地点非常明确。只有这样,设计出来的游戏才会更加合理。这些内容经过及时地增补,学生设计游戏的思路一下子清晰起来。最后,学生在修改后的表格中填写设计的游戏虽然小,但是非常有意思。

三、使用表格要根据年段呈现阶梯性

学生在各个年龄段所表现出来的智力和能力是有差异的,表格的使用也要顺应这些特点,呈现阶梯性。如同样的一张方案计划制定表,在中年级段,就要呈现完整或部分的范例,让学生模仿着填写。在高年级段,就可以对学生半开放或者全开放,让学生逐步学会自己根据主题自行设计表格。

综合实践活动中表格的使用是一门大学问。表格使用效能要提高,除了让学生明确活动目的,同时在活动中引领学生发现问题,明确主题目标,鼓励他们交流、表达,质疑解惑,不断反思,使活动过程更加科学、真实、流畅,还要根据年段呈现阶梯性。当然,表格使用有效性的探究不仅限于此,在今后的教学实践中,我们会不断探索,使表格更好地帮助学生提升综合素质。

参考文献:

[1]教育部.综合实践活动指导纲要.

[2]综合实践活动课程研究[M].上海科技教育出版社,2010.

[3]俞林军.小学综合实践活动[M].北京师范大学出版社,2010.

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