零食,只要健康的

2013-04-29 00:44
《女友·国际》亲子版 2013年8期
关键词:爆米花雪糕家用

其实只要选对品种,零食也可以很健康!

哪有小朋友不喜欢吃零食的,即使是刚满一岁的小宝宝也不例外。于是爸妈开始纠结了:满足宝宝想吃零食的心愿吧,怕对宝宝健康不利;但拒绝宝宝这点小小的要求又于心不忍——没有糖果零食的童年,听起来总是有点可怜呀。

其实,零食可不是什么洪水猛兽。小宝宝胃口小,一次吃不了太多食物,而他们又好动、消耗大,撑不到下次正餐时间就觉得饿了。这个时候就应该给孩子加点餐。因此,宝宝吃零食,其实是正当要求呢!

既然零食可以吃,下一步就是“吃什么”的问题。可以吃零食不代表父母放任不管,不加选择地给孩子吃零食。最好的办法,还是由父母把关,选购健康零食、自制爱心零食,让宝宝吃得开心又健康。

精挑细选健康零食

多数只须你随手就能买到零食都是味道重、添加剂比较多的。健康零食往往需要爸妈费心寻找。选择宝宝零食的大原则是材料天然(有机产品更佳)、加工步骤少,尽可能找专为宝宝设计的产品。

磨牙棒

磨牙棒可算是宝宝的第一种零食了,而且非常正当有益。磨牙棒能缓解牙龈不适,提高宝宝咀嚼能力。必须选择专做婴幼儿食品的正规品牌,才能保证宝宝安全。

儿童奶酪

奶酪是补钙大利器,可选择小粒包装的儿童奶酪,更符合宝宝口味,吃起来也方便。单独吃或搭配面包、饼干都OK。

健齿糖

Combi 和贝亲都有出品“健齿糖”,含有木糖醇,既让宝宝尝到甜头,又能有效保护小小乳牙,防止龋齿。需要注意的是,健齿糖也不可吃过量,每日1~3粒就好啦。

维生素糖

当然,摄入维生素的最好方法是饮食均衡,吃丰富的水果与蔬菜。但当宝宝很向往吃糖时,兼顾健康的维生素糖总比普通糖果有优势(特别是你家宝宝不爱吃蔬菜水果的话)。给宝宝吃维生素糖,要注意看好营养成分及剂量,一定不可吃过量。

不加糖的果干

除了吃新鲜水果,也可以给宝宝吃水果干。要注意这里说的果干不是果脯,而是指未经腌制、不加糖、非油炸与膨化的水果干。新鲜水果冻干是不错的选择。

儿童饼干

饼干是宝宝的主流零食之一,市面上饼干不计其数,但最好还是选专为儿童设计的饼干,配方对糖、盐、油的含量会控制得更严格一些,而且会根据宝宝的营养需要增加一些营养素和微量元素。儿童饼干还往往会特别花心思设计可爱的造型和更方便的包装,让宝宝喜欢。

购置“零食助手”,美味自己做

零食并不需要都买现成的,自己在家给宝宝DIY零食更好。配料权、制作权都掌握在妈妈手里,自然健康安心。

烤箱

蛋糕西点的诱惑,别说小宝宝了,连妈妈也难以抵挡!怕外面的蛋糕点心太甜、太油、太多添加剂,就自购一台家用烤箱并学习烘焙吧,从此千变万化的健康点心就可以在家烤起来啦!再说了,和宝宝一起做点心,也是特别好的亲子活动呢。

酸奶机

酸奶是极佳的健康零食,只是国内的市售酸奶往往加了太多糖,不如自己在家用酸奶机来DIY。使用酸奶机自制酸奶,操作相当简单,成本低且成品新鲜口感好,可以不加糖,直接与新鲜水果粒搭配,让宝宝习惯自然清淡的口感。

爆米花机

爆米花因“形式感”受孩子欢迎,但它同时又背着“不健康”嫌疑。含铅的“古法”爆米花不能给孩子吃(好在现在很少见了),外面卖的爆米花和适用于微波炉的袋装爆米花大多重糖重油……怎么办?解决方法就是家用爆米花机。家用爆米花机在爆玉米的过程中不能添加任何糖、盐、奶油等液体,只产出最天然的爆米花(可后期自行调味),说实话,味道不如外面卖的好,但胜在健康,而且当爆米花“噗噗噗”地出炉时,宝宝一定会很开心吧。

家用冰淇淋机

很多宝宝都特别“馋”冰淇淋,如果不放心外面的冰淇淋添加太多香精色素,就自己做吧,还可随心所欲搭配自己喜好的口味。自制冰淇淋其实也可以“纯手动”,但家用冰淇淋机无疑能为你省去不少麻烦。自制冰淇淋时可以尝试不加奶油,纯牛奶加少许糖,一样可制作出带点沙冰感觉的低脂冰淇淋。

不插电雪糕机

雪糕机使用起来非常便捷,不需要插电,只需先将其放在冰箱冷冻室中24小时,取出后倒入果汁配料、插入手柄,7分钟便能孕育出一支雪糕。还能利用不同的雪糕模,搭配不同果汁,花心思做出各种花色的漂亮雪糕。

1.安全第一:小粒果冻、口香糖等可能引起窒息的零食绝对不可以给宝宝吃。

2.别吃过量:既然称为零食,一次就不宜吃太多。对于2~3岁的孩子来说,每次点心时间,吃一块小蛋糕或者两三片饼干、半个苹果、一杯酸奶就足够。零食的种类可以多样些,给宝宝新鲜感。

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