梨树新梢生长期短,并具有明显的阶段性。长梢在7月上中旬以前停长,而中、短梢在5月上中旬以前停长。梨树叶片生长快,叶面积形成早。中短梢的叶片5月上中旬即停长,叶面积总量约占全树的85%以上,5月下旬以后叶面积的增加主要靠长梢上的叶片。梨树枝条的直立性很强,新梢生长(包括果台副梢)在短期内与幼果生长发育争夺养分的矛盾比较突出。同时,背上新梢及顶端优势较强,而枝条的先端生长势较弱。生产管理中,主枝角度及结果枝组角度的处理,对果实生长和整形扩冠十分敏感。可结合疏果、套袋把夏剪工作做好。
1 夏剪原则 (1)夏剪时间不宜过早,以中短梢基本停止生长、树体叶面积为全树的85%以上、新梢处于半木质化程度时,即5月上中旬进行较好,6—7月份进行补充修剪。(2)修剪以保持原有树冠及枝叶量为基础,在稳定树势、平衡生长的情况下,以改善果园通风透光条件为目的。修剪量不宜超过全树枝叶量的5%~10%,树冠投影下光照率有20%~30%即可。(3)夏剪以调节营养生长与生殖生长为重点,根据目前的树体结构及果园密度,关键在处理好幼果生长与新梢生长(包括果台副梢)的平衡关系。
2 夏剪方法 (1)疏枝。疏除剪口、锯口枝条和背上、顶端及膛内萌发的旺长新梢,尽量不要摘心或短截正在生长及停长的各类长、中、短新梢。通过疏枝,达到改善树体通风透光、减少养分无效消耗的目的。同时注意为保持树体平衡,背上枝的疏除不要超过1/2。(2)扭梢。主要针对直立旺长的果台副梢,不宜采取摘心或疏除处理,有空间进行扭梢甩放,促使副梢处于水平或斜生向下生长状况,改善新梢生长角度,抑制新梢生长,增加叶面积,减免与果实争夺养分,有利于生产果形端正的果实,而且单果重量增加,糖度提高,耐贮性增加。(3)揉枝。当年生长旺盛、角度直立的长梢,除疏除部分外,其余进行揉枝软化。(4)拉枝。一年生以上、角度直立、有空间利用的结果枝组及成花枝,采用以拉代剪技术,缓和树势,改善光照条件,促使果实和花芽良好发育。(5)环割。主要针对角度直立、生长强旺、无法开角的主枝,在5—7月份采用环割技术,控制树势和新梢生长,促进果实发育。
郑秀影(河北省泊头市泊镇林果站 062150)
枣树果实膨大期田间管理的技术要点
红枣果实膨大期田间管理至关重要,做好以下几个方面的工作,能有效促进果实饱满度、减少落果率。
1 枣园施肥 (1)追肥:枣园结合灌水,施磷肥和钾肥,禁止使用含有氮元素的化肥。果实迅速膨大期根据树体大小,每株施入磷酸二铵0.5~1千克、磷酸钾0.75~1千克,施肥后及时浇水,进行中耕除草。(2)叶面喷肥:喷肥在果实膨大期进行2~3次。用0.3%的磷酸二氢钾(每15千克水加80克磷酸二氢钾溶液)和含磷钾钙锌的叶面肥进行叶面喷洒。喷肥应在早晚进行,以免产生药害。
2 枣园灌水 7月上旬,天气干旱,气温高,新梢与幼果争夺养分,影响果实膨大。一般在7月中旬至8月初灌水。灌水可结合追肥进行,同时叶面喷清水,避免落果。进入8月分,套种棉花的枣园树行开始停水,棉花实施控水,依据土壤条件15~20天灌1次水。没有套种的纯枣园,开始控水;依据土壤水分含量15~20天灌1次水,8月15日前停水,可有效防止枣树冬季受冻。
3 枣树修剪 进入秋季随着气温降低,枣树会进入一年中的2次生长阶段,在控水控肥的基础上,要科学修剪树体,去弱留强,对新萌发的枣头和内膛枝条及时剪去和抹除,对枣吊进行摘心,增加树体营养积累,增强树体自身抗性。
4 病虫害防治 (1)红蜘蛛:用螨螓2000倍液,或用15%达螨灵乳1500倍液喷雾防治。农药必须轮换使用。(2)枣树叶斑病(落叶病):枣树坐好果后喷洒代森锰锌800倍液,或70%甲基硫菌可湿粉剂。(3)红枣缩果病:坐果期用65%代森锰锌600倍液,或10%农用链霉素,或多菌灵600倍液,70%甲基硫菌灵1000倍液喷雾防治。
孙晓华(新疆哈密市林果业技术推广站 839000)
果树开沟节水灌溉法
为了节约用水,节约生产成本和更好地维持果树健壮生长,提高果品质量,果农在果树生产上需要推广应用开沟节水灌溉方法。该方法具体是:在果树行间,一般树龄在4~7年的,离开主干80~100厘米开沟,8年以上的树龄,离开主干120~150厘米开沟,开沟深35厘米,沟宽40厘米,沟底要平整。
施肥在沟的内侧15~20厘米处挖小穴施入肥料,人粪尿和腐熟的有机肥施入沟内,厚度不超过20厘米,深翻,然后浇水,人粪尿和腐熟的有机肥在11—12月份施入,化肥(复合肥和尿素)在2月份施入效果较好,在果实膨大期前35天施入氮磷钾复合肥效果较好。每棵树的施肥量依据不同地力,不同树龄,不同长势调整施肥量。
浇水时间看叶片长相。下午4:00—4:30叶片不展开,说明果树缺水,应在沟内浇水。若该时间叶片展开,说明果树不缺水,不用补水。据我们多年试验,在临漳每开沟浇一亩地比大水漫灌浇一亩地1次节约用水10.5吨,节约浇地时间1.5小时,节约用电18.5度,节约电费21.28元,节约用工12.5元。果树全年最少浇4遍水,可节约用水42吨,节约时间6小时,节约用电74度,节约电费85.1元,节约用工50元,每亩全年节约费用135.1元。所以大面积推广该技术可节约生产成本,生产出优质果品,果品价格高,收益会更高。欢迎果农朋友推广应用该技术。
王志明(河北省临漳县林业局林果技术站 056600)
果树施肥应注意的几项问题
1 把握施肥时期 施肥时期要注重秋施基肥,60%~80%的磷肥,要以基肥形式施入,配合少量氮肥和钾肥,60%的氮肥要在春季施入,夏季幼果膨大期及花芽分化期追施适量的氮磷钾,大部分的钾肥应在幼果膨大期和果实着色前20天施入。
2 掌握施肥深度 施有机肥的深度应在20~50厘米,才可发挥最大肥效,因为果树的大部分根系集中在这一深度。施化肥的原则是施到土之下,根之上,根不见肥,肥去找根。
3 恰当的施肥方法 幼树定植时要挖大坑,施足量的有机肥,随后每年秋天进行扩穴施有机肥,直至全园普施一遍,然后再进行翻施-穴施-放射状沟施-环状沟施等几种方法轮换进行,只有这样,才能最大限度地满足根系的营养需求。
4 科学的施肥量 依据平衡施肥的原理,通过调查土壤养分状况和作物合理产量预计,确定不同肥料施用数量。一般以每生产2500千克果品,需有机肥3方,每亩施用氮12~13千克(相当尿素26~28千克)、磷8千克(相当16%过磷酸钙50千克)、钾10千克(相当硫酸钾20千克)
5 合理的肥料配比 果树需要多种元素,其中氮磷钾最重要。苹果、梨需氮磷钾三要素之比为1∶0.5∶1,桃为10∶3~4∶13~16。在施足量有机肥的基础上,合理科学的按比例施入三要素。有缺素症状时,要配合施有机肥补充微量元素或根外喷施。
6 选用优质肥料 劣质肥料对会果树产生危害,劣质化肥含量明显不足,或含的物质与标注的不符、溶解性差等,施入后常表现树势衰弱,起不到施肥应有的效果。未腐熟的有机肥施用后,刨开施肥部位,发现根系有烧伤现象。所以必须选用优质的化肥和腐熟后的有机肥施用。
7 适时浇水配合 施肥后及时进行浇灌,否则所施肥料会因土壤干旱而不能最大限度地发挥肥效,从而对果品产量和质量造成很大的影响。
王 芳 徐 勇(河北省衡水市桃城区林业工作站 053000)