柑橘早果丰产栽培技术

王春华

柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占各种果汁的3/4，广受消费者的青睐。俗话说，桃三李四柑八年”说的是柑橘实生树种植后8年才会结果。不过柑橘推行嫁接苗后，种植后第3年即能结果。但不少柑橘种植者由于不会管理，常出现该结果时迟迟不结果的现象。以下就柑橘早果丰产栽培技术作一简介。

1 种植要点

柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分（湿度）、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响最大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。柑橘生长发育要求12.5～37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同。过低的温度会使柑橘受冻，甜橙-4℃，温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻，甜橙-5℃以下，温州蜜柑-6℃以下会冻伤大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。

柑橘对土壤的适应范围较广，紫色土、红黄壤、沙滩和海涂，pH值4.5～8均可生长，以pH值5.5～6.5为最适宜。柑橘根系生长要求较高的含氧量，以土壤质地疏松，结构良好，有机质含量2%～3%，排水良好的土壤最适宜。

2 选好品种

不同的柑橘品种结果有迟有早：如温州蜜柑结果较红橘早，同是脐橙，罗伯逊脐橙较纽荷尔脐橙结果早。从早果、丰产的角度考虑，选罗伯逊脐橙、福本脐橙等品种种植都能较早开花结果。

3 配好砧木

柑橘的嫁接苗由砧木和接穗组成。砧木是柑橘生长的基础，也影响着接穗结果的早晚。我国柑橘生产不同地区和不同品种使用不同的砧木，能使接穗早结果的最优砧木为枳，枳砧锦橙、脐橙较红橘砧的锦橙、脐橙提前1～2年结果。枳能做很多早果丰产柑橘品种的砧木，但在pH值高的碱性土上选用枳砧易出现植株叶片因缺铁而黄化的现象，因此此类土壤上宜用资阳香橙或红橘做砧木。

4 选地栽植

选择疏松、土层深厚的土壤栽植，尤以通风、光照好的坡地为好，此类地方栽植柑橘能提早结果。为使早期产量较高，栽植密度应加大：如枳砧宫川温州蜜柑，株行距3米×3米、亩栽74株，与株行距3米×5米、亩栽56株相比，早期产量就高得多。栽植时应使苗木根系水平分布，以利早开花。

有的柑橘品种如沙田柚，因具有自花不实或半不实的特性，为使其及时结果，提高坐果率，在新种植的沙田柚园要配置一些其他柚品种的授粉树。授粉树应具有与沙田柚相同或接近的开花期，具有较多的花粉，果实具有商品价值。广西沙田柚选用砧板柚、早禾柚等做授粉树。通常8～10株沙田柚配置1株授粉树。

5 促花技术

柑橘开花前的花芽分化是花量多少的关键。促进花芽分化可采取如下措施：一是7月下旬施壮果促梢肥，促发健壮的秋梢。秋梢是结果母枝，是次年抽生结果枝的基础。9～10月秋梢停止生长后适当控水，以促进花芽分化。二是改变枝条的长势。5—7月对生长角度小的旺长枝采取拉枝、吊枝和撑枝，抑制其顶端优势，以促进花芽分化。温州蜜柑、柠檬还可在9—10月对1～2年生的直立枝或旺长枝进行扭梢。三是环割。9—10月对主枝环割，使树体积累养分，用于花芽分化。四是喷生长调节剂。8—9月喷布多效唑（即PP333）促进花芽分化，浓度为1000毫克/千克。

6 保护叶片

柑橘叶片能通过光合作用制造有机养分，植物体90%左右的干物质贮藏在叶片中。在果实采收前后喷布浓度为0.3%的尿素或磷酸二氢钾可防止叶片脱落。遇冬季气候干燥时，应适度灌水，防止落叶。对危害叶片的病虫害，如炭疽病、红黄蜘蛛、潜叶蛾等，要加强防治。

7 保花保果

柑橘年生长周期中有两次生理落果，第1次在开花后，因授粉不良或没有授粉受精所致，第2次是由养分竞争所引起。如开花引起养分竞争，或春梢与结果竞争养分、水分而造成生理落果。保花保果的关键是增强树势，培养健壮的树体和良好的枝组。为防止生理落果，常采用春季施肥、环割和喷施药剂的方法保果。就无核的脐橙、温州蜜柑而言，尤其是脐橙，用药剂保果效果显著。

春季于花期给叶面喷浓度0.3%的尿素或磷酸二氢钾溶液，待谢花后15～20天再喷1次。花期、幼果期环割可减少幼果脱落，方法同上。

脐橙、温州蜜柑生理落果严重，常用药剂保果。药剂可用中国农业科学院柑橘研究所研制、生产的增效液化BA+GA3（涂果型），每瓶（10毫升）加干净冷水0.5～1.0千克（脐橙成年树加水0.6～0.75千克、幼树加水0.75～1.0千克，温州蜜柑加水0.75～1.0千克）充分搅匀，配成稀释液。在柑橘谢花后5～10天，用毛笔蘸稀释液涂幼果整个果面，涂湿润即可，不要涂成流水状，一般涂果1次即有足够的挂果量。对部分生长较弱或营养生长太旺而极易落果的树体，可在第2次生理落果（不带果柄的落果）开始时涂果1次。涂果可根据单株的挂果量决定，通常只需选部分生长较好的幼果进行。生长健壮的树体，涂果后的坐果率在70%以上。1株健壮的脐橙成年结果树涂果300～400个即可。

增效液化BA+GA3（喷布型）每瓶（10毫升）加干净冷水10～15千克，充分搅匀后配成稀释液。当柑橘70%～80%花谢时，用喷雾器对幼果进行树冠喷布，第1次喷后10～25天再喷1次，对极易落果的树可在谢花后30～40天喷第3次。喷后12小时之内下雨要选晴天重喷。

8 主要病虫害

8.1 黄龙病

又称为“橘癌”。由一种称为韧皮部杆菌引起的细菌病害，通过嫁接苗木和一种称为柑橘木虱的昆虫进行传播，对柑橘造成的危害极大，如任其蔓延，将会对柑橘产业造成死树毁园的致命打击，必须引起高度重视。

8.2 疮痂病

南丰蜜橘新梢、叶片、果实最易感染此病。叶片被害常变形，果实被害常成瘤状，品质低劣，我县称为“钉子果”。

8.3 树脂病

因发病部位不同而有各种名称，发生在树干上的称树脂病，发生在叶片上的称砂皮病，发生在果实上的称蒂腐病。在橘树遭受冻后最易发病和流行。

8.4 脚腐病

脚腐病又称裙腐病、烂蔸疤。主要危害根颈部和根。发病前期不发新梢，或抽生短而弱的丛生枝，叶色带黄。根颈部病斑一般环状蔓延，使病皮腐烂，叶片凋萎，直至死亡。其防治方法与树脂病同。

8.5 煤烟病

煤烟病以病菌层遮盖枝叶和果实，阻碍光合作用，严重时致使叶片早脱落，树势弱，甚至死亡。主要随介壳虫、粉虱、蚜虫的活动而消长、传播和流行。

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