近日《熵》(Entropy)科学杂志发布的一项研究指出,食物中可检出“草甘膦”(glyphosate)残留,草甘膦是抗农达除草剂的主要成分,已在全球获得推广。而这种目前全球大量使用的抗农达(Roundup)除草剂,可能与帕金森综合症、不孕、癌症等各种健康问题相关联。研究指出,残留会使环境中其他食源性化学残留与毒素的伤害性增加,妨碍人体正常功能并诱发疾病等。草甘膦的负面影响会潜伏在人体中,并随时间慢慢显现。环保人士、消费者团体与植物科学家已警告,大量使用草甘膦会对植物、人类与动物造成健康问题。
新安全2013年6期
1《合作经济与科技》2024年13期
2《婚育与健康》2024年10期
3《思维与智慧·上半月》2024年7期
4《陶瓷科学与艺术》2023年11期
5《中国商人》2024年7期
6《教师博览》2024年4期
7《师道·教研》2024年6期
8《中国对外贸易》2024年6期
9《伴侣》2024年6期
10《经济技术协作信息》2024年6期