茗予
双皮奶,顾名思义,含双皮之奶也。据说当年在广东顺德有一位叫何十三的农家子弟,他在烹制早餐时不小心在牛奶里翻了个花样,制出了双皮奶。后来,有个识货者买去了配方,开了间食档,结果大受欢迎,至今长盛不衰。双皮奶看似复杂,但制作起来却非常简单。本期小编就来教大家制作这一款既美味又美容养颜的美食。
学苑创造·C版2013年7期
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