娱乐圈的素“猫”们

2013-04-29 15:26
现代艺术EMPIRE 2013年7期
关键词:素食主义者大S素食者

不吃肉不长肉这种观念,虽然千错万错,但娱乐圈的美女们却千真万确的走出了这条路。随着纸片人的消亡,健康美女成为时下主流。吃素这个千古流传的话题又回来啦。下面小编带大家盘点下吃素不好惹的各位大牌们。

→ 名模:MaggieQ

MaggieQ拥有人人羡慕的纤巧体型,却不过分消瘦,身形圆润、皮肤又滑溜的她,多次被某男士杂志选为“香港男人最想轻拥入怀的女性。诱惑的眼神、倔强的嘴唇、婴儿般弹指即破的完美肌肤,连一个侧目都能叫人迷醉。但是MaggieQ是素食主义者,因为她认为人们集中喂养家畜是一件残忍的事情,许多禽畜被密集地困在一起,只用化学饲料喂养,以求快速生长,这剥夺了动物的权利。虽然出于这个原因吃素,但吃素和运动收获的好身材很让人羡慕呢。

→待孕妇:大S

大S自称自己为北京媳妇,在微博不断放话自己的爱用之不竭,更是不断夸耀自己的厨艺。她自己自述到:“本人一直过着工作吃便当,在家吃妈妈的生活。现在成了北京媳妇。连水饺都能亲自和面擀皮、调馅了,再过几年得个米其林几星什么的,都是感谢时势造英雄啊!”看来婚后的大S生活很惬意,不仅专心造人,更是不断提高厨艺。好景不长,吃素的习惯被打破后,体重上升了不少。看来吃素确实有着千般好处,但是小编认为这只是大S生活习惯发生了改变后体重的一种波动,一定要淡定不吃素会长肉这种观念。

→ 旺夫女:王菲

不管人们承认不承认王菲是个旺夫的女子,但是每个离开她的男人,都没能顺顺当当起来,倒是老公李亚鹏成功打入商圈,也算是因祸得福。年轻时烟酒不离的王菲,数年前为了治好女儿李嫣唇颚裂,甘心淡出娱乐圈,戒烟酒并开始吃素。自去年底复出乐坛后,王菲的巡回演唱会场场爆满,她亦指明要求主办单位提供素食。王菲是个吃素的女人,这个已经是众所皆知,其实她吃素食到不是为了刻意保持身材,精神层面较多,但吃素既能保持身材又能安抚灵魂何乐不为呢?

→ 贤妻:刘涛

《贤妻》刘涛自己评价自己说:“我是一个柔和、简单的人,在外表和内心都没有太多雕琢装饰。在我的思想深处,有很多很纯朴的东西。平常工作不忙的时候,我喜欢呆在家里,上午睡个懒觉,然后起来收拾收拾房子,接着就是出去走走,买菜回来煮饭给自己吃,我会烧很多种好吃的菜,不过都是些家常菜、下饭的菜,把在忙碌工作中顾不上注意的营养补回来。”吃饭是一件很重要的事情,为了减肥去节食是一件非常不值得的作为,因为那样既伤身又容易造成反弹,胖一点就胖一点,顺其自然是最美的——这样的减肥观就是刘涛的减肥观。刘涛是个素食主义者,她是出于爱心而决定吃素。面对许多营养专家对吃素的质疑刘涛觉得吃素不是不健康的生活方式,因为大豆等植物中都含有很丰富的蛋白质,能够保证精力充沛,但是刘涛觉得如果吃素,就不要挑食。

→ 黑天鹅:娜塔丽·波特曼

这是一位80后奥斯卡影后,这还是一位严格的素食主义者,从《这个杀手不太冷》到《黑天鹅》娜塔丽·波特曼一路走来留下了华丽的脚印,现在她已经结婚生子,自称人生已经很完美,对于这个素食主义者来说,她的素食观来自于她的环保意识,因为她爱护动物,从来不穿动物皮毛的衣服。但素食的观念也使她获益良多,虽然升级为母亲,身材依然不错。

解读素食主义

专家认为素食习惯虽然对于抵抗心血管疾病和防止肥胖肥等疾病具有不可辩驳的好处,但由于人们目前生活在一个高速运转的现代社会环境中,所以素食者在那些需要耗费大量体能的工作面前往往“汗颜”。因此,素食者更需注意营养搭配。

1重视蛋白质的补充

无论是儿童还是成年素食者,每天的饭食中,应当安排五至六种含有高蛋白的食物,如豆类、坚果类、种子类、豆腐或其它大豆制品、蛋奶制品等。

2别忘了钙的补充

钙是保持人体正常工作所需要的一种关键元素。科学家建议,素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外,应适量食用乳制品。此外,豆浆、黄豆、椰菜、钙强化果汁和谷物都能够对补充钙起到重要的作用。蔬菜中的甘蓝和芥菜含钙量较高,也适当多摄入。但最好不要大量跟菠菜、甜菜同食,因为它们含有较高的草酸盐,能够阻止人体对钙的吸收。

3适量补充维生素

素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”,但由于也是一种“偏食”,所以他们身上的维生素B12供应往往成为一个较大的缺口。素食者还应通过服用维生素D,加强对钙质的吸收。

4素食者仍需脂肪

素食者是比较厌烦油腻食物的,尽管如此,适量摄入有益的脂肪类不但有益于健康,还能够起到防癌的作用。然而,对于素食者来讲,由于不吃鱼、鸡蛋和海产品,所以往往无法获得这类脂肪。作为替代,素食者可以多食用一些类似亚麻籽油、豆油和胡桃这样的食品。

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