在食品、药品领域,“安全”是近几年最为敏感的高压线。而在金石包装,食品包装和药品包装业务的比重占到总量的70%左右,其中食品包装业务主要是为伊利、蒙牛、光明、完达山这几个国内较大的乳品企业提供服务。因此,在近几年的食品、药品安全风波里,我们的感受也就尤为深刻。
我们看到一些客户因为安全事件一蹶不振,这对处于产业链下游的包装企业而言,可能会对短期产能有不利影响,我们认为这只属于暂时性的“阵痛”。比如去年卷入“毒胶囊”事件的东北某药企就曾是我们的客户,被查出毒胶囊之后,他们要停产整顿,我们的相关业务就只能作罢,全年产量也因此有所下降。不过这种影响只持续了一年的时间,现在这些影响已经平复,我们的生产也已恢复正常。
在食品和药品包装行业打拼多年,我们认为,食品消费和药品消费都是民生工程,不管经济发展如何,生病了就一定得吃药;即使出现三聚氰胺事件,牛奶还是要喝。有研究报告说,我国人均奶制品消费量处于世界低级水平,所以未来几年,中国消费者对乳品的需求量只会有增无减。一方面这是人体所需,三聚氰胺事件的影响只是暂时性的,老百姓对此并没有太多的切身感受,容易听风就是雨,随着媒体关注度的降低,老百姓也就逐步淡忘了;另一方面,国家也会采取各种措施补救三聚氰胺事件造成的不良后果,打消老百姓的顾虑。比如说,因三聚氰胺事件背负各种骂名的三鹿集团,最终的命运是被三元食品收购。三元食品是特供国家机关的,这个举措背后的寓意是,“国家领导人都喝这个,老百姓喝更没问题。”所以,由三元食品兼并三鹿集团,这是国家利用经济手段恢复市场信心的一种方式。
近几年,乳品行业发生了不少变化,政府部门也动作频频。我国乳品行业的发展空间大,企业星罗棋布,企业数量一多就容易监管不力。所以政府现在正大力促进乳品行业的整合兼并,鼓励企业之间强强联手、兼并重组。2012年,四大银行控制贷款,就是要从资金链上使一批小企业“断奶”,集中力量振兴一批大企业。所以我们看到,2012年倒闭的小型乳品企业特别多。此外,作为国家农业产业化重点龙头企业,蒙牛集团肩负着“强乳兴农”的重大使命,因此国家对蒙牛集团的控制和扶持也十分明显。像蒙牛集团这样的大企业,一旦垮了,会对国民经济造成很大影响,所以国家不会放任不管。
正是有上述多种复杂因素的存在,食品安全事件产生的恶劣影响对整个食品行业并没有造成致命性打击,传导到包装企业的余震就更小。但我们作为食品软包装领域的老牌企业,多年来一直恪守“诚信经营、质量第一”的原则,这也是我们可以在这个行业里不断前进的动力。
所谓“质量第一”,一是原材料要严格按照标准和要求进行采购,如果国内提供的原材料不合格,我们就从国外进口,这对我们保证产品质量可以起到根本性的决定作用。再一个就是生产环境要达标,我们车间的洁净度是十万级净化,所有产品都必须通过生物实验室进行检测。此外,为了保证产品的卫生和安全,所有的物品出入车间都要经过风淋除尘。这一系列举措都是为了保证产品可以满足客户全方位的需求。
除此之外,金石包装还坚持走自主研发、不断创新的道路。在食品包装领域,市场需求的变化非常迅速,这要求包装企业一定要能跟上变化。如果食品包装企业只能生产一些传统性的产品,肯定会慢慢被市场淘汰。
金石包装每年都会研发一批新产品,最新的成果有超低温封口膜、易撕易揭膜等,我们新产品的研发周期一般是1~2年,有的时间会更长。产品研发是一种长期投入,也是我们企业的核心竞争力。因此,我们每年都会与各大专业院校进行人力资源对接,为公司的研发中心招贤纳士,为新材料和新技术的研发增添后备力量。近几年,我们研发中心高分子专业的研究人员为德芙巧克力研发了一款超低温封口膜,由于巧克力遇热会融化,所以只能进行低温封口,然而很多薄膜在低温下会出现密封性能不好等问题,我们公司采用特殊材料和特殊工艺生产的超低温封口膜,不仅可以保证巧克力不融化变形,而且在低温环境下也能保证封口的牢固性。正是凭借过硬的技术实力和出色的产品创新能力,公司在食品行业已经争取到一批知名国际客户。