今天，你“西瓜”了没？

海浪沙滩的夏天总是有点遥远，而翠绿色瓜皮、大红色瓜瓤的夏天就亲切多了。这个热情与凉快并存的神物，几天不见，就让人分外想念。今天，你“西瓜”了没？

西瓜奶昔

用料

●西瓜1/4只●牛奶200毫升●香草冰淇淋80克

做法

1

西瓜取果肉，切小块，冷藏1小时左右。

2

将西瓜与牛奶、香草冰淇淋用料理机搅打成细腻的奶昔。

西瓜汽水

用料●西瓜1/4只●汽水600毫升●薄荷叶2片

做法

1

西瓜去皮去籽，瓜瓤用榨汁机榨成汁。

2

将西瓜汁与汽水混合，再加入薄荷叶即可。

西瓜西米露

用料

●西瓜1/8只●西米100克●椰汁350毫升

做法

1

锅中清水烧开，下洗净的西米，西米容易煳底，一边中火煮，一边搅拌（中途要加几次水），耐心煮到西米呈透明状，盛出过凉水。

2

西瓜取瓜瓤，挖西瓜球，加入西米中，倒入椰汁，冰镇后食用。

爱它，就吃掉它——西瓜吃法之最

1 最家常：抱半只西瓜，抓一只大调羹，挖着吃。

2 最残忍：把西瓜剥皮、大卸八块，把皮煮着吃。

3 最狂放：将伏特加插入西瓜，把西瓜灌醉了再吃。

4 最偷懒：西瓜做盅，盛什么不重要，关键是不用洗碗。

5 最重口：直接撒盐、胡椒、辣椒、酱油什么的，生吃。

夏天的圣诞树

1 切取1/4个西瓜。

2 顺着切面，切下约2厘米厚的西瓜片。

3 将西瓜片平放，切成差不多大小的6小块。

4 取一块，把瓜皮三等分，切去两端，中间做柄。

5 依次切妤、摆盘即可。