巴黎奢华酒店完美主义

Mikel Yuan

无论你抱着怎样的心态，造访这座城市，都无法回避巴黎的贵气逼人。卢浮宫、凯旋门、巴黎圣母院……如果不想成为时尚之都的匆匆过客，或许你该寻觅一家奢华酒店，悠享法式慢时光，与优雅的完美主义。

说起巴黎的奢华酒店，总会牵扯出一长串的故事。当我回想起几次巴黎的旅程时，映入脑海的是两个片刻，一是飘荡在小巷深处的咖啡芳香，还有就是那些笼罩在历史的光晕下的奢华酒店中无数的小细节。奢华不是矫情与虚伪，也不是大而无当地乱用设计。巴黎酒店的雍容与华贵是用时光慢慢熬出来的。

aint James Paris

博物学家的奇幻空间

进入Saint James Paris，我所感受到的是穿越两个世界的冲击力。古堡酒店与门前的原型喷泉，全然是优雅与从容的气质。穿过酒店的门廊，此前极力营造的雍容氛围，瞬间被炽烈的红色和纵横错落的线条所打乱，豹纹沙发似草原的野兽，张扬、野性，一席长毯从台阶上铺展开来，如同达利画布上的烈焰红唇，怪诞、声色、犀利，震慑住了酒店的整个气场。

女设计师Bambi Sloan将自己为大堂设计称作“混乱的灯光”，但如果就此认为Saint James Paris是现代艺术对老酒店再复兴的传统套路，那难免要被设计师捉弄一番。餐厅和图书馆酒店立马回复到宫廷式的古雅境地，铁质螺旋扶梯，咖啡色的皮沙发和老式的台灯，仿佛不经精心盛装打扮一番，就无法融入这里的氛围。而在设计每一件客房时，Bambi Sloan更是将自己的鬼才发挥到了极致，设计师如同一位行走世界的博物学家，而酒店则化身为她的陈列馆，锡耶纳的手工卧床，美洲土著的祭祀用具，亦或是从古董市场淘来的画像，每一间客房都拥有自己的个性，从超现实主义到丛林风格，形成各自特立独行的风格，时而夸张吊诡，时而浪漫温情。而每一间客房都拥有一段传奇的故事，苏格兰最后一位女皇以及比利时的超现实主义画家勒内·马格里特都曾在此留下过珍贵回忆。

从房间的窗户俯览，是Saint James Paris另一次元空间。葱郁的草地露台，布置着热气球形的咖啡座，给人爱丽丝梦游仙境的奇幻错觉。当年，那些巴黎怀揣着浪漫主义的冒险家，正是操控着这些热气球，征服天空与地心引力。

乔治五世四季酒店

绽放的花房

一万两千朵鲜花绽放是怎样的景象？巴黎乔治五世四季酒店给我的第一印象，是如同伊甸园般的花团锦簇。对于一家历史积淀醇厚的酒店，还有什么能比鲜花更能增添些许生色的？“我想让每个下榻的客人，感受如沐初生的芬芳，”每周负责从阿姆斯特丹进口新鲜花卉的 Jeff Leatham告诉我。

无论是艾森豪威尔，还是吉米·卡特都将乔治五世四季酒店视为自己的“第二家园”。四季集团管理酒店后，传承了乔治五世酒店的奢华。皇家套房至今依然保存着帝政时代的典雅风格，房间内陈设的古董源于拿破伦时代，以绿色与金色作基调，十分华贵。

酒店的Le Cinq餐厅的美食与酒店一样颇负盛名，Le Cinq的当家Chef是在巴黎“食神”Philippe Legendre，曾是如史书般的Ritz Paris掌勺多年。他的口味清新淡雅的法式传统菜肴，将法国料理引领进了一个新的乐园，也将传统演绎得更富人情味。

otel Raphael Paris

梦入文艺复兴

每一家酒店都拥有如同人的个性一般的秉性。Hotel Raphael Paris则是个性最为鲜明的酒店之一。酒店通透的色泽，如同画家拉斐尔画布上的蛋彩，氤氲出犹如《草地上的圣母》般的光彩与圣洁。它位于巴黎最黄金的地段，距离香榭丽舍大道和凯旋门仅有几步之遥，建于上世纪，以拿破仑三世的风格装饰，华丽庄重。每个房间都各具特色，木制家具、彩绘窗户、精心制作的壁挂……处处充满法国艺术氛围，而墙上的油画，又仿佛引领人进入意大利文艺复兴时代的繁华。于我而言，最喜欢的莫过于浴室的彩绘墙砖，每一块都由工匠精心绘制，色泽自然柔和，一点也不造作，耐人慢慢寻味，沉浸在时光的幽远之中。

文华东方

华美的新派见解

有一类酒店是这样的，她能够汇聚一众名人成为自己的粉丝。巴黎文华东方即是如此，克里斯提·鲁布托将自己的工作室搬到了巴黎文化东方一街之隔的Jean-Jacques Rousseau，酒店成了他创作的灵感源泉。而香港歌手莫文蔚作为另一类fans，每次飞往巴黎旅行，都要在巴黎文华东方内度过一段时光。

或许，文华东方作为巴黎的新贵，欠缺了些许历史的韵味和标签，但顶楼的皇家文华套房的设计将现代感与巴黎的优雅融为一体，私密的阁楼设计不但增加了套房的空间感，更为我带来了独一无二的下榻体验。尊贵之旅从皇家文华套房内的私家电梯开始，乘坐专属电梯到自己的房间，不正是这座城市高档住宅的文化传承吗？而那种从灯光昏黄的电梯井，一下子闯入金、白、紫红为主色调的优雅客房，这一强烈的戏剧性的反差，一刹那间打破了起承转合，直奔主题，震撼人心。大量的大理石、天鹅绒和丝绸为点缀更增添了文化东方的贵气。更难能可贵的是，这间套房可饱览加尼叶歌剧院和埃菲尔铁塔的壮观美景。

我还极度迷恋酒店Camélia餐厅，尽管Sur Mesure更富盛名，但相比后者Fine dining的拘束与正式，Camélia餐厅现代感十足的设计，更有轻松度假的感受。露台花园内偌大的白色鸟笼融于葱翠的花园内，不仅让人享受提耶里·马克思的顶级料理，还能与自然连通。对于巴黎这座拥挤的城市而言，在都市的核心得到这种体验，才是真正难能可贵的奢华。

香格里拉

昔日王侯私邸

高雅脱俗，是任何人进入巴黎香格里拉的人的第一印象。阳光从通透的落地窗洒进大堂，鲜花绽放，白的回转楼梯、马赛克瓷砖和墙上拿破仑时代的装饰，目之所及，都是一派古朴的浪漫气息。精挑细选的古董铜制灯架，细节之处见分晓，略略露出巴黎的精致与华美。

有些故事只留于书本的篇章，有些故事依然能够让人亲历。巴黎香格里拉正是如此，原身曾是罗兰·波拿巴王子的府邸，当年，这座气派的宫苑让拿破仑·波拿巴的侄孙都心满意足，而设计师Pierre-Yves Rochon接手后，最大的挑战莫过于如何留住当年王侯将相的氛围。如果下榻酒店的客人，感受到如同波拿巴王子的尊贵客人，那设计就是成功的，事实也的确做到了这点。柔和清纯的蓝色给予人内心舒适与安心的感觉，超高天花板、开宽的窗户和原貌保留的华丽铸件装饰物都是波拿巴王子曾经的装饰风格，床头的幕帘用得是上好的丝绒材质，任何居于这间帝王套房的客人，都能感受到低调而尊贵的奢华。茶几上，上好的青花瓷器内装饰着含苞待放的白百合，为整个房间点缀起清新、优雅的自然芬芳。推开落地窗，露台前是埃菲尔铁塔和塞纳河的醉人景致，无需陷身于拥挤而疯狂的人潮，就能私享巴黎的曼妙景致。

Le Bar设计风格也颇有帝王风范，品一杯“粉红佳人”一解夏意。La Bauhinia餐厅同样精致奢华，晶莹通透的玻璃圆屋顶和莫拉诺水晶吊灯，是纯正的法式美馔之外的收获，又或者去酒店的米其林一星餐厅，也是欧洲首家香宫餐厅，品尝顶级粤菜，而这些，是当年那位波拿巴王子都无法奢想的。

an Regis

从未落伍

富丽堂皇容易，但做到奢华之中看得出精致与耐人寻味之处，却是更上层的设计佳作。San Regis正是如此，不走大而无当的奢华路线，却在细节之中流露自己的主张。酒店老板Elie Georges同样是位收藏狂人，这厢的红木家具上，摆放着手工打造的巴卡拉水晶灯座，轻重之间完美协调，一点不生涩突兀。那厢是18世纪的古董独角桌，摆放着景德镇的青花瓷器，西方的浓郁与东方的淡雅又糅合在了一起。酒店的每一个角落，每一处细节都能吸引眼球，仿佛诉说着动人的故事，这也正是San Regis想要表达的心声。

古典与现代的完美结合是Elie Geoges的梦想，也是San Regis从未落伍的原因之一。为了让顶楼的酒廊更有都市的时髦气质，Elie与设计师大胆地使用了玻璃屋顶，让原本优雅朦胧的氛围，一下子转身为华丽潮流的时尚模样。为了完成这项翻新工程，设计师更为玻璃屋顶重新打造了室内装潢，墙面使用轻盈的森林色系，通透的镜面设计搭配优雅的瓷器，只有灰绿色的深色地毯与木地板依然保留了原本的模样，也是一种对往昔的一种缅怀与追随。

这种更年轻化的设计风格也融入了San Regis的客房翻新计划，典雅的客房绽放出蓝色、绿色和黄色等鲜艳花朵，让素雅中爆发出活力，art deco风格的床头灯等新元素的加入，也让San Regis吟唱出新的调调。

T I P S

2014经典重拉帷幕

Hotel Ritz Paris

如若谈起巴黎的奢华酒店，巴黎人告诉你的第一个名字一定是Ritz Paris。2012年8月，Ritz Paris自其开业以来，第一次进行休业翻新。明年，如沐新生的Ritz Paris将传承经典，并再创新意，崭新的楼顶露台，充满贵族气质的泳池等翻新设施将完美地融入Ritz Paris。曾经香奈儿女士和温莎公爵曾在此留下旧梦？将来，又会有哪些故事即将诉说……

15， Place Vendome， 75001 Paris

（331）43163030

ritzparis.com