“挑”出来的珍宝

袁倩

夜晚，华灯初上，上海龙之梦广场一天中最热闹的时光宣告开始。黑色调为主的ANNANN手工银饰店坐落在这里，乍一看，仿佛与这热闹无关。细看里面的银饰，即会发现每一样都阐释着大都市人的各种时尚情怀。

一套银饰是平安扣造型，圆环却随意地缺了一角，似乎在诉说有残缺才会圆满；一套是豹子造型，豹子全身密密地分布着向外突出的圆形纹理，宛若豹子身上的斑纹，它不是流行的野性张扬姿态，而是内敛的灵动乖巧；一套是叶子造型，叶脉清晰可见，大叶子上面依偎着一片小叶子，旁边还滚动着一颗小露珠；一套手链、戒指和项链造型各异，但上面都有闪电形状的裂纹……银饰造型简单，细节精致，表意时尚。件件不蔓不枝，干净利落，一如ANNANN手工银饰品牌主人蒋安红的气质。

“挑”出的好品质

一头栗色短发，一身深色裙装，手、耳、颈皆佩戴一件简单式样的银饰，这就是蒋安红常规的装束。“就像我的穿戴一样，看似简单，但每件衣服和饰品，一定都是精挑细选的。”蒋安红这样阐释自己的做事风格。

做银饰之初，她翻遍世界各地首饰图集，逛遍美国、瑞士、中国香港最大的珠宝展会，最后还是在一本国内银饰专著《妆匣遗珍》里找到了灵感。书内精选从明清到民国时期的各种精美银饰图片近千张，张张刺激她的心脏，她仿佛收到了大部分中国女子对首饰的诉求——不求复杂，只求精致。

为了实现这个诉求，她挖掘隐藏在中国民间的工艺高人。经过层层寻访，蒋安红在一个有600年银饰制作历史的村落——控拜村，发现了贵州苗族银饰工艺第六代传人——杨一堂。

当时的控拜村还没有通公路，蒋安红硬是靠步行50里的山路到达那里。她没有预料到，这50里的山路，她来回走了10次，才把以工艺精细闻名乡里的杨师傅请出山。后来，经过同样的艰辛，她请到了来自大理银匠世家的朱师傅。“毫不夸张地说，那几年鞋子都磨破了很多双。”蒋安红这样描述自己找工艺师的过程。

当精通传统银饰的工艺师到位，制作出一些银饰样品后，蒋安红仍然觉得缺了点什么。“对，就是太土。”蒋安红思量许久后，毫不客气地评价自己的样品。

ANNANN的东西是要装饰现代化人的，一定还要有国际范。蒋安红找到从国外学珠宝设计回来的安安担任公司的总设计师。安安年纪轻轻，却已在诸多国际设计大赛中获得设计大奖，更难得的是，她出身于贵州银饰世家，对传统银饰工艺也了如指掌。

当精湛的传统工艺和国际前沿设计艺术结合到一起，蒋安红应该满意了。可是，她认为这只是实现精品的开始，更重要的是严格管理从设计到生产的每一道工序。

她说，把银饰生产流程做好，没有别的诀窍，就是步步跟进。她有一个“烂笔头”的习惯，即在跟进每个流程的时候，把自己发现的问题记下来，然后找到当事人一起讨论解决方案。如今，她的“烂笔头”笔记本已经堆成了厚厚一摞。她笑称，那些笔记本才是自己最珍贵的宝贝。

长久以来，她对产品风格、人才定位、生产过程的“挑”让ANNANN产品品质得到保证，同时市场认可度也一路上升。ANNANN的“完美”系列、“简爱”系列一上市，即成为银饰迷心中的爆款。ANNANN现在拥有每周两款新品的更新速度，周周给顾客带来惊喜。

同时，ANNANN的推陈出新也得到众多粉丝的认可。有一次，蒋安红去巡店，看到一个女士挎着一个大手包来店里，那位女士把手包里的东西一股脑儿倒出来，全部是ANNANN银饰。那位女士说：“请帮我把它们清洗了，然后把你们这个月的新品都拿给我！”

细分客户群

当ANNANN手工银饰直营店开到14家，在上海、重庆、苏州、宁波等大中城市的一线市场占得一席之地，进入快速发展阶段后，蒋安红发现客户群体在日益分化。一类倾向于单纯地买银饰品；一类则倾向追寻ANNANN所倡导的Vintage时尚复古风的生活品味。

针对第一类客户群体，蒋安红倾向设立统一装潢风格的柜台式陈列商铺，并把店铺位置尽量选在热闹商圈中人气最旺的商铺对面。在重庆，ANNANN的几家商店铺都选址在最繁华的四大商圈中某国际大牌店对面。作为年轻人热捧的国际休闲品牌，他们的人气一直火爆非常。然而，这个国际品牌一直以追求服装品质为主，配饰的质量却不是那么深入人心。蒋安红笑笑说：“年轻人买了衣服可能就会考虑买配饰，你看，就在对面，多方便！”

针对第二类，蒋安红亲自去全国各大城市寻访有文化特色的街道，以期在那里找到合适的地方开设ANNANN生活体验馆。2012年的某一天，蒋安红来到苏州有着千年历史的凤凰街。她看到，在这个地方，网师园、双塔、定慧寺、万寿宫、织造府、周瘦鹃故居等名胜古迹遍布两旁，37号街坊粉墙黛瓦，飞檐雕栏，尽显江南风韵……到处是厚重的历史印记，到处充满迷人的传统文化气息，这和ANNANN银饰的气质可谓一脉相承。蒋安红当即决定，就在这块宝地开设ANNANN的第一家生活体验馆。

ANNANN银饰苏州凤凰街店开业后，一改ANNANN银饰连锁店统一装潢的商业风格，引用欧洲Vintage时尚复古风，收罗世界各地富有岁月沉淀感的复古家居及小物件，与ANNANN的手工银饰搭配，成为个性独特的ANNANN生活体验馆。

生活体验店开张后，受到大量ANNANN粉丝的热捧，让本来已经可观的营业额又得到了大幅度的提升。为了乘胜追击，蒋安红又陆陆续续在上海、重庆两个城市复制了凤凰街店模式。同样，在这两个地方的店铺，很快就成为手工生活倡导者的聚集地。

“扩张店铺不是我今年的目标，今年主要是慢下来，完成管理模式的转型。”谈及今年的计划，蒋安红这样说。过于挑剔的管理让ANNANN有了自己独特的风格和过硬的产品品质，然而有时候却会伤害部分员工的积极性。蒋安红表示，下一步会调整自己的管理方式，以把“挑”的负面影响控制到最小。