冰需要空间

我们注意到在水结冰时，水会多出来或者“膨胀”，什么都不能阻止冰占据更多的空间，冰甚至能从金属管子中冒出来。那么，今天就来研究一下这种现象。

实验材料

水、铝箔、漏斗、小而细的玻璃或塑料瓶。

实验步骤

1. 用漏斗把水灌满瓶子，要用一个细颈瓶盛水。

2. 把铝箔松松地盖在瓶口；把瓶子放进冰箱，让水在冰箱里结冰。

3. 当冰冻结实后，冰把铝箔顶起。要小心一点，瓶子可能被冻裂。

实验原理

在正常大气压下，4℃下，水的密度是1克/立方厘米，而在固态（0℃）时，它的密度却是0.9克/立方厘米。这就是水具有冷涨热缩的特性。也就是说固态下要比液态下的密度小，所以相同质量的水，当它变成密度小的冰时，体积会相应变大，而瓶子里没有足够的地方放下全部的冰，所以有些冰从瓶口冒了出来。