中职服装缝制工艺教学方法探析

汤建龙

摘 要：对服装缝制工艺课程的掌握程度，直接影响到学生的专业能力成长和长期发展的空间。如何提高学生的学习兴趣，变被动学习为主动学习，课堂教学方法就显得尤为重要，本文就中职服装缝制工艺教学方法进行探讨分析。

关键词：激励引导法 分步演示法 按步检查法 图片分析法

服装缝制工艺是中职服装专业核心专业技能课程之一，它是通过实践教学的形式来提高学生的职业素养和动手操作能力。如何使学生在规定的学时内，熟练掌握先进技术，服装教师不仅要时刻关注服装产业技术革新的最新动态，同时还需刻苦钻研专业业务，练就过硬的教学能力，并运用灵活多样的教学方法。根据本人多年任教《服装缝制工艺》课程的教学经验，总结出了以下几种教学方法。

一、激励引导法

中职学生普遍存在文化基础差、没有良好的学习习惯、缺乏自信心等现象，特别是学习信心严重不足。这些学生在初中阶段有求知的愿望，但学习进步不快，因此得不到老师的重视，逐步成了课堂上的“边缘人”，所以渐渐失去了学习的热情，最终成了一个名副其实的“差生”。要提高这些学生的服装缝制工艺水平，就必须分析学生成绩差的根本原因，通过激励教育和谈心引导，帮助学生重树学习信心，提高学习兴趣。因此，在服装缝制工艺教学中激励引导成了提高学生学习兴趣的重要环节。对刚接触到服装缝制工艺课的学生首先讲解服装缝制工艺的历史演变过程，让学生对服装缝制工艺的发展有一个初步的了解，培养学生学习该门课程的情感基础。再从服装手缝工艺到机缝工艺，从服装的零部件到服装成衣制作等循序渐进地训练，在教学过程中当发现学生哪怕只是一点点的进步，都要不失时机地表扬和激励，鼓足学生克服困难的勇气，激发学生学习服装缝制工艺课的热情，转外在的要求为内在的需求，化老师的要求为学生自发的动力，使学生能主动的利用课余时间加强技能训练，提高技能操作水平。

二、分步演示法

分步演示法是一个比较好的专业技能教学法，尤其适用于服装缝制工艺课教学。在教学过程中教师把服装部件的缝制分解成若干个操作步骤，先通过三维动画的演示让学生对操作步骤有一个感性认识，再分步骤制出样品，并现场操作，一步步实物演示给学生看。这种方法直观效果好，学生容易理解，一改传统教学重理论轻实践的弊端。例如，在学习男衬衫领缝制工艺时，将男衬衫领缝制过程分步绘制成三维动画图，通过三维动画演示让学生初步了解男衬衫领缝制过程。然后，按步骤现场操作演示并将制作的样品贴在黑板上。学生在训练过程中对自己没有掌握好的步骤，可以随时参照样品反复琢磨，加深理解，提高技能操作水平和制作速度，且样品在课后学生复习中还可以起到无声教师的作用。这种教学方法尤其适用于初学服装缝制工艺课的学生。

三、按步检查法

按步检查法，是教师在学生操作训练过程中不断地进行检查、指导、纠正、认定的过程。一件成功的服装缝制作品是由若干个零部件组合而成的，缝制过程中的每一步操作，都直接影响到服装制作的整体效果，教师必须严格按照质量标准把好质量关，学生每完成一个操作步骤，都要经教师评定合格后，方可进入下一步操作。为达到这一目的，笔者常采用实习任务单的方式将教学内容按操作步骤列出表格，并注明操作要点和检验标准，学生在训练过程中，教师及时做好相关记录。在按步检查中，指导他们在保证质量的前提下逐步提高速度，帮助学生们分析并纠正在訓练过程中容易出现的共性问题和易被忽略的个性问题，避免相同的错误重复发生，这样，不仅夯实了学生技能操作基本功，操作的速度和质量得到了进一步提高，同时也能够养成耐心、细心、勤学好问的良好习惯。

四、图片分析法

图片分析法就是学生根据自己的专业知识，对服装流行款式的基本结构、款式特征、工艺处理等进行分析、思考、打版、缝制的全过程。在这个过程中，教师只起到指导和点拨作用。因为，大部分学生都有好奇和探究的心理，所以，这种方法可以极大地调动学生的积极性，变被动学习为主动学习，发挥他们的潜能，培养他们的创新意识。例如，在高三年级的缝制工艺教学中，可从时装杂志上收集一些比较流行的服装款式，指导学生根据图片分析服装造型变化、结构原理、款式特征等，并提出一系列问题，鼓励学生积极思考，运用所学知识进行判断，在实践操作中验证和寻找答案。这样，既明确了学习重点，又突破了学习难点，实现了教学目标。

教无定法，贵在得法。多年来笔者采用了以上教学方法（或单一或综合运用），教学效果明显，学生技能水平提高很快，教学效果得到了师生一致认可和社会的广泛赞誉。在今后的教学中，笔者将与广大同仁继续探讨和交流服装缝制工艺课的教学方法和技能训练，为职业教育贡献自己的力量。

（作者单位：江苏省建湖中等专业学校）