全国首家“咸味食品香精院士工作站”花落河南温县

本刊讯 8月19日，全国首家“咸味食品香精院士工作站”落户河南京华食品科技开发有限公司，从而实现了我国咸味食品香精企业与国内顶级科研单位的首度“联姻”。

国家食品科学技术学会理事长孟素荷、中国工程院院士孙宝国、北京工商大学教授陈海涛，以及河南省科技厅、焦作市委市政府、温县县委县政府有关领导出席了揭牌成立仪式。

河南京华食品科技开发有限公司位于太极拳发源地河南温县，创建于1988年，经过20余年的艰苦创业，已成为集香精与调味料为主导产品的科研开发、生产、检验为一体的国内外享有盛誉的食品企业。

河南京华院士工作站引进以北京工商大学副校长孙宝国院士为首的科研团队。孙宝国院士工作团队是国内咸味食品香精行业最具技术创新能力、最具权威性、在国际上具有一定影响力的团队。院士工作站建立后，将在纳米级香精包埋加工技术、高性价比中间体的研发等核心技术方面取得突破。同时，将会极大促进河南京华公司研发中心、技术人才、创新能力建设、天然咸味香精的开发和产学研一体化。（记 者 高光林）