浅谈马铃薯常见病害防治技术

李夏旦杰

中图分类号：S5 文献标识码：A 文章编号：1673-5811（2013）03-0076-01

摘要：大通县马铃薯易受早疫病、晚疫病、黑茎病危害，对产量和质量造成严重影响。针对这些常见病害的症状及发生规律，提出了相应的防治措施。

关键词：马铃薯 常见病害 症状 发生规律 防治 青海互助

马铃薯（Solanum tuberosum）为茄科茄属一年生草本植物，块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，气候温和湿润，昼夜温差大，环境无污染，生态条件好，均适宜马铃薯生长，其中以雨多、雾多、气温较低特别适宜马铃薯的发展，可生产高产、优质、无毒的马铃薯。马铃薯个体均匀、病虫害少、淀粉含量高、味正、个大、皮薄、色鲜，食品香甜可口。马铃薯是青海省第三大经济作物，常年种植面积达8.67万公顷。青海省海拔高，日照强，昼夜温差大，特别适宜于块茎类作物的生长，具有得天独厚的种薯生产条件。青海的种薯生产在农业生产中占有重要的地位，除可以满足本地马铃薯种薯需要外，还作为国内种薯源大量供给省外。大通县由于土壤质地、气候环境有利于马铃薯的生产，生产出的马铃薯品种下寨65，淀粉含量高，口味好深受到市场和群众好评。但是下寨65品种容易在8月多雨天气受马铃薯晚疫病的危害，不进行有效防治会造成很大损失。尤其近几年引进的大西洋、夏波蒂等早熟马铃薯品种更容易受到马铃薯黑胫病、早疫病、晚疫病的侵害，从而对产量和质量造成严重的影响。为了将损失降低到最小程度，必须采取相应的防治措施。现针对常见病害的症状及发生规律，提出相应的防治措施，以期指导大通县马铃薯生产达到优质高产的目的。

一、马铃薯早疫病

1.症状及发生规律

马铃薯早疫病病原菌属半知菌类。早疫病菌源可以在植株残体或其他寄主植物上生存。病菌在潮湿的情况下（降雨、灌溉、长时间露水），在受感染的植物表面产生孢子，其存活温度范围广，并由风力传播。早疫病产生的孢子比晚疫病少，通常比晚疫病发生早，但其生长传播却更少地依赖于叶片表面的长时间潮湿而且发展速度较慢。早疫病的受害部位最初症状是有角的黑色小斑点，随着受害部位的扩大成熟，病斑逐渐变成一系列凸凹不平的同心圆，在叶缘处有褪色的枯黄组织。

马铃薯早疫病的症状通常在植株处于逆境时期易发生，而这些逆境经常来自于缺肥（如缺氮及其他营养）、气温偏高、植株缺水、生长衰弱。

2.防治措施

（1）加强栽培管理。要尽可能减少马铃薯在逆境状况下生长，保证植株需要的水肥条件，促进植株生长健壮，提高其抗病能力。

（2）收获后深耕灭茬，减少翌年初侵染源。

（3）马铃薯封垄后，植株生长稳定期开始，每隔10d喷施1次保护性杀菌剂——百菌清75%可湿性粉剂600～800倍液。在田间发现早疫病症状时及时喷施治疗性杀菌剂80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每7d喷1次，共喷3次。

二、马铃薯晚疫病

1.症状及发生规律

马铃薯晚疫病在马铃薯生长的各个时期均可发生，青海省大多在马铃薯开花前后发生危害严重。病原以菌丝体的形式在田间残留的块茎、有机体，或储藏的种薯中越冬。

马铃薯晚疫病易在凉爽、潮湿的气候条件下发生，但如果灌溉、潮湿状况和凉爽的温度持续，它可在任何地方任何时期发生，即使在较热、较干燥的地区或季节，受到雨水冲刷或灌溉的植株在密集的叶冠底下形成一个潮湿凉爽的微环境，该病也会发生。病原能够在叶片中迅速传播，侵入健康的叶片组织，产生新生孢子。一旦植株受到感染，感染部位很快会产生可由空气和水传播的孢子，进行再度传染。

马铃薯晚疫病的症状在不同地区及气候条件下各不相同，但在大多数情况下，最初的症状是暗绿色圆形浸水的小斑点，经常出现在较底层的植株叶片上以及围绕在叶尖和叶缘上，然后再向整个叶面扩散。在潮湿的环境中，叶片的背面可能会有白色绒毛出现在病斑的边缘。受侵染的块茎表面会呈现出不正常的、凹陷的、大小不一的、紫褐色的区域。

2.防治措施

（1）播种健康种子，种薯最好单收、单存、单藏。

（2）监控天气状况，尤其是8月，以便在需要时采取预防措施。

（3）开花前后定期喷施保护性杀菌剂——百菌清75%可湿性粉剂600倍液，当环境有利于病害发生时，使用58%甲霜灵？锰锌可湿性粉剂800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液进行系统性防治，每隔7d喷1次。尤其在植株快速生长期，植株每隔几天会成倍地生长，所以关键在于预防新生叶片受到病菌孢子的侵染。

三、马铃薯黑胫病

1.危害症状及发生规律

属细菌性软腐病害，侵染茎和块茎，种薯从发芽到生长后期均可被侵染，而以幼苗最多。最明显的症状是病株明显矮小，心叶黄化、变小、卷曲，茎基部及根部变黑、腐烂。腐烂处有臭味。病株极易从土中拔出，多半死亡。病薯从脐部开始变黑，向髓部呈放射状扩展，并产生黏液，有臭味。

马铃薯黑胫病主要依靠带菌种薯传播，通过伤口侵入。其发病与温度和湿度有密切关系，高温利于发病，土壤过湿时也易引起薯块大批腐烂，造成严重的侵染。

2.防治措施

（1）选用无病种薯或幼壮薯整薯播种。

（2）催芽或晒种，淘汰病薯。

（3）切薯播种时，用55%敌克松按种子量的0.1%拌种，拌种时先将敌克松与少量干土或草木灰拌匀，再加10kg左右的干土拌匀，然后与种薯拌匀，必须随拌随播。或者将55%敌克松350g与15～20kg干土拌匀后直接撒施在马铃薯播种沟内。田间发现发病病株时，及时拔除，或用55%敌克松稀释500～800液灌根，或在茎基部喷雾。

马铃薯由于被病毒单独或复合感染引起的病害称病毒病害。病毒侵染马铃薯植株后，逐渐向块茎中转移，并在块茎中潜伏和积累，通过无性繁殖，世代传递，导致产量逐年降低，品质变劣；同时表现出各种畸形症状，最终失去种用价值。一般可使马铃薯减产20%～30%，重者减产50%以上。目前已知感染马铃薯的病毒约有18种，类病毒1种，类菌原体2种。有9种是专门寄生于马铃薯上的病毒，其中国内已发现7种，即马铃薯X病毒（PVX）、马铃薯Y病毒（PVY）、马铃薯S病毒（PVS）、马铃薯M病毒（PVM）、马铃薯奥古巴花叶病毒（PAMV）、马铃薯A病毒（PVA）、马铃薯卷叶病毒（PLRV）。其余侵染马铃薯的9种病毒是来自其他寄主植物的病害。国内发现并报道的只有3种，即马铃薯杂斑病毒（AMV）、烟草脆裂病毒（TRV）、烟草坏死病毒（TNV）。自然侵染马铃薯的类病毒为马铃薯纺锤块茎类病毒，引起马铃薯束顶病。