吉野家被曝餐具基本不消毒

2013-04-29 00:44:03
科技生活 2013年9期
关键词:健康证汤碗东直门

宣传“良心品质”的吉野家在北京的两家门店被曝存在卫生隐患。被曝光的东直门银座和崇文门搜秀商城的两家店已停业。

记者卧底吉野家东直门和崇外两家餐厅,发现这两家餐厅分别存在“米饭过了要求的废弃时间后,被更改出锅和废弃时间,继续使用”。有的店员,平时就用汤碗直接喝水,然后未清洗就被盛汤直接端给了顾客;店内的碗具、筷子、托盘也未按要求清洗、消毒。餐厅设置的消毒柜并未开启;卧底的记者并未出具“健康证”就直接上岗等诸多卫生隐患。

文/京华时报

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