Mary
从官方旅游指南上看到的第一句话:“您第一眼看到悉尼的感觉将新奇无比!”写这句话的人,是多么了解那些和我一样的第一次到达这个城市的人。
———写在前面的话
悉尼初印象
我一直向往这个城市,理由很多。
悉尼,这座城市,看一眼就会让人魂不守舍,仿佛带走了灵魂与思绪,拍照时会目瞪口呆,原因是这里确实很上镜。
悉尼是大洋洲最大的城市。空间、阳光、自由是悉尼给人最深刻的印象。这里有绝佳的水景可供欣赏,只需短短的车程就可以从城市的喧嚣中逃脱,围绕悉尼的海滩及森林使每个人保持清醒。
悉尼的最大资产是它的气候及自然环境,北有碧水及毫克斯贝利河,环绕着南部城市的有植物港及其他海口。而黄金海岸及未受破坏的灌木林更增添了它的美丽。 毫无疑问,这是一个充满活力的城市,它的魅力闪闪发光,令人很容易地就了解、喜欢、甚至爱上它,这里或许不是地球上最适合居住的地方,但它安全、干净、没有污染,虽然它不是一个多种族的乌托邦,但白澳政策很久以前就被废除了,这个社会完全融合了所有种族及国籍的人们,在悉尼到处可见亚洲面孔,而你也很可能不经意地就听到人们用希腊语、日语或匈牙利语来交谈。 悉尼是座完美的城市,澳洲人很幸运,是命运把他们冲刷上这个勇敢而美好的海滩。
注意事项:
1、西餐馆周日或周一休息,中餐厅则全周营业,比较有名的餐馆一定要提前预订。
2、餐馆分为有酒牌和无酒牌。有酒牌的餐馆英文是"Licenced Restaurant",这类餐馆不能自带酒水;无酒牌的餐馆在进门处"BYO"的标志( Bring Your Own),可以自己带酒饮用。
城市普及-饮食推荐
在悉尼,吃,永远都不是问题。
悉尼是海港城市,品尝海鲜自然是很好的选择。除此之外,在悉尼不论你是哪国人,几乎都可以找到自己喜欢的口味,从希腊、意大利、法国等欧洲国家的风味,泰国、中国、日本、越南、韩国、印尼等亚洲国家的料理,比比皆是。这里的蔬菜水果品种繁多,而且新鲜价廉,牛、羊肉、海鲜也是新鲜美味,到悉尼大可一饱口福。
另外,在一些没有饮酒许可证的餐馆用餐总是比较便宜的,酒店允许顾客自带酒精饮料,当然也会收取相应的开瓶费。
悉尼最好的风味美食集中在中国城、岩石区、Blamain、莱卡特、达令赫斯特、新城、英皇十字区。
餐馆营业时间:通常情况下,午餐12:00-15:00,
晚餐18:00-22:00 (周末到24:00)
城市普及-购物与淘货
逛那些琳琅满目、富丽堂皇的商场可大饱眼福,我喜欢那些明媚的颜色。
悉尼市内几乎每幢大楼都有地下走廊购物市场,主要购物地集中在马丁地、乔治区、伊丽莎白街一带,一般营业时间通常是周一至周五9:00-17:30,但是在市区的很多商店,特别是在主要观光点的商店都是每日营业。此外,拍卖是购买廉价商品的最好时机,圣诞节后至1月之前,以及7、8月份冬季的尾声,在悉尼的雪梨丘、瑞得芬都可以买到廉价的商品。
购物中心:
维多利亚女王大厦(Queen Victoria Building)海岸百货(Strand Arcade)
Georage Street
港口购物中心(Harbourside Shopping Centre)
购物市集:
彼得街(Pitt Street)
岩石区假日市集(The Rocks Market)
派丁顿市集(Paddington Bazaar)
Glebe Market
DAY1
飞机在飞了10小时后抵达悉尼国际机场。一路上,我呼吸着无比新鲜的空气,看着色彩绚丽的房子,没有超过5层的。路边经过各种大大小小的公园。午后,阳光耀眼,心情舒畅。之后入住The Star酒店。飞了10小时,需要足够的时间洗澡、敷面膜和小睡。
醒来,午后温暖的阳光。我感受到秋天的气息。酒店离唐人街(Chinatown)很近,因为肚子饿,故出去觅食。
对于唐人街其实没有太多的期待,因为对于中国我太了解了,因为已经到了一国的土地,所以对国内的东西不是很感兴趣,但我深知,来悉尼,唐人街(Chinatown)是必来的,更何况,The Star又离它那么近。索性,走一圈。
唐人街(Chinatown)周围是热闹繁华的Dixon Street,在这条狭窄的步行街市里有各种餐馆、面馆、新奇的礼品店,亚洲超市和深夜娱乐场所。
华丽的龙门牌坊耸立在街道两头,牌坊上镶仿竹瓷片、嵌灵动狮像、篆金色题字——集结了各种中国元素。
来之前就听说了很有名的唐人街夜市(Chinatown Night Market),只可惜那晚不是周五。唐人街夜市每周五从下午4时到晚上11时,60多个市场摊位都会聚集在Dixon Street,兜售自己特有的东方风情商品,从珠宝到服装、灯具,从香烛到艺术品,还有章鱼小丸子,甜猪肉干等不同风味的食品,满足味蕾的所有需求。
DAY2
准备悉尼1日游,环形码头是一个绝佳的出发点。顺着海滨大道向北走,沿途能欣赏到精彩的街头艺人表演。
第一站:悉尼歌剧院
悉尼歌剧院位于澳大利亚新南威尔士州的首府悉尼市贝尼朗岬角。这座综合性的艺术中心,在现代建筑史上被认为是巨型雕塑式的典型作品,也是澳大利亚的象征性标志。悉尼歌剧院不仅是悉尼艺术文化的殿堂,更是悉尼的灵魂,清晨、黄昏或星空,不论徒步缓行或出海遨游,悉尼歌剧院随时为游客展现不同多样的迷人风采。
悉尼歌剧院的外型犹如即将乘风出海的白色风帆,与周围景色相映成趣。建筑占地1.84公顷,长183米,宽118米,高67米,相当于20层楼的高度。
每年在悉尼歌剧院举行的表演大约3000场,约二百万观众前往共襄盛举,是全世界最大的表演艺术中心之一。歌剧院白色屋顶是由一百多万片瑞典陶瓦铺成,并经过特殊处理,因此不怕海风的侵袭,屋顶下方就是悉尼歌剧院的两大表演场所─音乐厅(Concert Hall)和歌剧院(Opera Theater)。音乐厅是悉尼歌剧院最大的厅堂,共可容纳2679名观众,通常用於举办交响乐、室内乐、歌剧、舞蹈、合唱、流行乐、爵士乐等多种表演。
第二站:皇家植物园
悉尼皇家植物园包括新南威尔士州的国家标本实验室,占地30多公顷,坐落在梅魁尔大道和渥伦姆鲁海滩之间,地理位置的特殊使这里成为著名的景点。从崎岖起伏的地势望下去,可以看到悉尼港口的全貌,不远处就是久负盛名的悉尼歌剧院。
宫廷花园(The Palace Garden)该址原是一幢大型的维多利亚式花园宫殿(The Garden Palace),它是悉尼举办的1879~1880年国际博览会的场馆,1882年烧毁后,地块成为植物园的一部分。该园最具特色的是纪念喷泉和下沉式花园,夏威夷华人旅行社前者是为纪念菲力浦总督而立,后者建于1938年,是为纪念欧洲殖民地一百五十周年,中央是座花园宫殿幸存下来的雕像,周边花床种植了各种草花。
棕榈园(The Palm Grove)建于1851年,是植物园最具特色和历史最长的园区之一。收集展示了140多种棕榈科植物,有澳大利亚最常见的澳洲蒲葵(Livistona australis),其嫩梢可以食用,叶片可制作草帽。种植区用君子兰镶边,春季是最佳观赏季节。 此外,还可欣赏到一些参天古树,它们是19世纪20年代和50年代植物学家野外收集的种子开始培育长大的。1853年种植的昆士兰贝壳杉(Agathis robusta)是植物园中最高大的一棵植物,其他古树有茶、锡兰肉桂等。
蕨类植物区(TheFernery)紧邻棕榈园,原来是总督的家庭花园,原产澳大利亚和世界各地的热带、亚热带和温带的蕨类植物被艺术而便于教育宣传地布置。近来改造的精美钢结构遮荫系统更为生长提供了良好的条件。
第一农场(FirstFarm)这一区域曾栽培了殖民地时期第一批作物。现划为14块平行的种植床,部分仍是展示当时农场的风格,部分种植了按科布置的植物,杜鹃和秋海棠也收集在这儿。
低地园(The LowerGarden)是19世纪农场海湾(Farm Cove)填海拓地的区域,通过在园区小溪流拦坝形成了一系列的跌水和湖面,湖畔种植了墨西哥落羽杉和榕树等。
展览温室(TropicalCentre)由两座非常现代的建筑组成,塔形建筑展示澳大利亚热带植物,弧形建筑收集了澳大利亚以外的热带植物。
威尔士国家标本馆是澳大利亚两大标本馆之一,以收集澳大利亚植物为主,已有约100万份标本,包括1770年Joseph Banks收集的一些标本。
第三站:总督府和麦考利夫人座椅
继续走,到达总督府(Government House)和麦考利夫人座椅(Mrs Macquaries Chair)。麦考利夫人座椅是为纪念麦考利夫人而由工匠雕刻的石椅,是一个类似公园的地方。这里绿草成茵,草地上参天古木高大粗壮,荫下整齐的排列着供人休息的深红色木制长椅。麦考利夫人座椅同悉尼歌剧院只相隔一道狭窄的海湾,是澳大利亚游客必去之地。因为这里的观景台是观看歌剧院、悉尼大桥的最佳地点。在此,正好可以同时欣赏悉尼大桥与歌剧院,再次赞叹这两件现代建筑瑰宝,两者在地理位置与结构涉及上浑然天成。
第四站:新州艺术馆和澳大利亚博物馆
沿着Mrs Macquarie‘s Road ,延伸下去会变成Art Gallery Road,就能看到新州艺术馆(Art Gallery of New South Wales) 。这是澳大利亚5家最重要的文化机构之一,广泛收集来自澳大利亚、土著、欧洲和亚洲的艺术品以及现代艺术品。门票免费,可以看个够。从College Street出发,只需短短一段路,就能到达澳大利亚博物馆(Australian Museum),这里有大量的自然历史藏品,从恐龙化石到骨架到原住民文化等均有涵盖。最后到达海德公园(Hyde Park)。如果有兴趣可以去澳新军团战争纪念馆,一睹风采。
DAY3
第一站:达令港
达令港(Darling Harbour)又译情人港。位于悉尼市中心的西北部,距中央火车站2公里并和唐人街相连。它不仅是悉尼最缤纷的旅游和购物中心,也是举行重大会议和庆典的场所。达令港的名字取于新南威尔士州第七任总督芮福·达令(RALPH DARLING)。1815年,随着蒸汽磨坊的开张,达令港发展成为了一个工业区。后来,随着悉尼港区工业的衰落,达令港又沦为一个荒芜破落的死水港。直到本世纪80年代,为了庆祝殖民悉尼暨澳大利亚建国200周年(1988年)大典,作为澳大利亚最大的城市复兴计划,达令港被改造成为庆典的中心场所。从而使得今天的达令港成为悉尼城市中心的一个组成部分和澳大利亚的一颗璀璨明珠。
第二站:维多利亚女王大厦
维多利亚女王大厦(Queen Victoria Building)简称 QVB完成于1898年,建筑本身是圆顶的罗马风格结构,原本的用途是作为市场及办公室,大厦本身在1960及1970年代开始倾颓,原本已有计划要拆掉这栋非凡的历史古迹来建市政中心及地下停车场。
幸好小心翼翼的修复作业,把这栋7层楼的建筑物转变成一个历史性的旅游点及美丽的购物中心,它顶端中央耸立着玻璃圆顶,200公尺长的大厦占据了整个街区,内有超过180家的商店、咖啡馆和餐厅,4个主要楼层的正面为高雅的维多利亚风格的商店。
第三站:悉尼大桥
悉尼大桥号称世界第一单孔拱桥,早期悉尼的代表建筑。这座大桥从1857年设计到1932年竣工。建成的悉尼大桥是连接港口南北两岸的重要桥梁。
在澳大利亚悉尼的杰克逊海港,有一座号称世界第一单孔拱桥的宏伟大桥,这就是著名的悉尼海港大桥(Sydney Harbour Bridge, Australia)。悉尼海港大桥是早期悉尼的代表建筑,它像一道横贯海湾的长虹,巍峨俊秀,气势磅礴,与举世闻名的悉尼歌剧院隔海相望,成为悉尼的象征。悉尼大桥有许多重要的意义,她是连接港口南北两岸的重要桥梁、是悉尼歌剧院明信片的完美背景、在距离水面147米的高处遥望悉尼歌剧院,这个角度绝对独一无二,也是摄取港口全景的绝佳地点。
第四站:蓝山
蓝山(Blue Mountains)位于悉尼以西104公里处。顾名思义,这里整个景区的空气中弥漫着由桉树树脂挥发出的蓝光,蔚为奇观,每年吸引着大量游客来访蓝山。国家公园环绕蓝山山脉内多处度假中心和村落,风景秀丽。蓝山的中心点是卡顿巴(Katoomba),著名的观光点有辽阔的丛林景观、峡谷、瀑布,壮观的石柱群,以及位于回声谷(Echo Point)的三姐妹峰(three Sisters)等。在观光铁路建筑物内,还有边缘超阔银幕电影院(The Edge Maxvision Cinema)播映特大银幕IMAX电影,介绍蓝山的荒漠经验。
区内除自然景色外也有体现怀旧情感的一面,景区内的建筑物多半都是建于19世纪,所以传统的英式茶室和古董店比比皆是。
第五站:岩石区
如今,岩石区是悉尼最好玩、最吸引游人的地方!在这个繁华的港湾内,汇集了古老的殖民时期的建筑、时尚店铺、博物馆、别具特色的餐厅和酒吧。
游客可以先到位于乔治街106号的悉尼港游客中心(Sydney Harbour Vistor Centre)。游客中心设在水手之家(Sailors`Home)内,在这可以预订剧团演出入场券和参加游览当地的短程旅游团。还可以索取畅游岩石区和环形码头(Circular Quary)所需的详细资料和地图。
从游客中心出来,开始游览岩石区。先去游客中心隔壁的 Cadman`s Cottage。这是悉尼最古老的一座(住宅)建筑物,历史可追溯至1845年。Cadman`s Cottage内设有国家公园及野生生态资料中心(National Parks &Wildlife Information Centre)。然后去当代艺术馆(The Museum of Contemporary Art)看看。
周末时,岩石区的街道会暂被封闭,供行人和岩石区市场(The Rocks Market)使用。届时有超过150个摊档,出售特色商品,包括艺术品和手工艺制品、家居用品、珠宝首饰、玩具、收藏品和各种美食。
在岩石区的大街小巷四处逛逛,会发现不少书店和时尚小商铺(位于Argyle Stores内)。
走了一天,可以去全悉尼最古老的酒吧Lord Nelson坐一坐。喝过一杯还不够的话,还可去位于Philip`s Foote的Beer Garden或The Fortune of War Hotel继续品尝美酒,这所酒店经营的啤酒品牌的历史可追溯至19世纪30年代。