大型骨干国有粮食企业改革和发展战略研究

蔺晓强　黄菊

【摘 要】国有粮食企业是国家粮食宏观调控的重要载体，大型骨干国有粮食企业更是重中之重。因此，它们在服务粮食宏观调控，保障国家粮食安全中都发挥着重要作用。本文主要在分析我国大型国有粮食企业发展状况的基础上，提出其发展中存在的问题及相应的改革措施。

【关键词】国有粮食企业；发展；改革

我国实行粮食流通体制改革以来，特别是粮食购销全面实现市场化后，大型国有粮食企业坚持以改革谋发展，以发展促改革，解决历史包袱，通过合并重组等方式发展现代企业集团。大型骨干国有粮食企业顺利实现从“计划主渠道”到“市场主渠道”，继续发挥大型国有粮食企业作为宏观调控载体的作用。

一、大型骨干国有粮食企业存在的主要问题

（1）基本观念陈旧，历史负担较重。目前，大型骨干国有粮食企业的发展面临困境，背负着沉重的经营性历史包袱，这个包袱是计划经济造成的，虽然经过多年的改革，这个负担已经逐步得到消化，但体制、机制等深层次问题还未得到根本解决，大型国有粮食企业基本观念陈旧，这些仍然是困扰国有粮食企业的重要因素。（2）与国际企业相比，竞争能力和实力较弱。随着中国关于外资企业进入粮食流通领域的WTO过渡期的结束，跨国公司开始进军中国粮食流通领域。ADM、Bunge、Cargill、LouisDreyfus四大跨国粮食公司均属世界500强企业，目前垄断着全球80%的粮食交易量，对全世界粮食的进出口买卖、食品的制造与包装以及价格的制定等具有重大影响力。通过收购或者参股国内大型粮油企业，已经控制了中国近60%的油脂企业。（3）科研能力较低。目前，我国大型国有粮食企业有机构成较低，技术创新弱，突出表现在：粮食系统创新意识薄弱，特别是大型国有粮食企业缺乏科技创新机构、人才和机制；粮食领域现代信息科技薄弱，缺乏粮食购、销、调、储的信息管理系统；粮油、食品工业同构现象严重，产品结构不适应市场需求，粮食工业的加工产品表现出“四多四少”现象：大路产品多，名优产品少；初级加工产品多，精加工产品少；低科技含量产品多，高附加值产品少；技人多，产出少。这些导致国有粮食企业特别是大型国有粮食企业增长方式粗放，消耗高，效益低。（4）产业化经营发展落后。长期以来，我国实行以土地家庭承包经营为基础的分散粮食生产经营方式，与粮食產业化经营的规模要求相矛盾。并且，农民生产的随意性与产业化经营所要求的专业性、计划性相矛盾。这是我国粮食产业化经营过程中遇到的最大阻碍。

二、大型骨干国有粮食企业改革措施

（1）更新观念，认清形势。大型骨干国有粮食企业的改革首先要从思想观念上跟上发展的步伐，要真正认识到受政府保护而垄断粮食市场的日子一去不复返了，从而树立市场竞争的思想观念。要清醒地认识大型国有粮食企业所面临的形势和任务，明确国企粮食企业改革的指导思想。（2）切实推行科学管理，提升企业运作效益。大型骨干国有粮食企业应该着重抓好以下几个方面的工作：培养和建设独具粮食行业特色的企业文化；打造扁平化的组织结构；建立灵活开放的企业用人制度，做到因人施材、因人施位、因人施酬；建立业务技能培训机制，提高员工素质和企业管理水平；加强和完善企业内部管理控制，特别是财务控制。（3）创新思路，推进产业化经营。针对粮食企业面临的全新的市场形势，我们应理性地审时度势，扬长避短，抢得发展的先机，加快推进粮食产业化经营，走出一条适合自己发展之路。因为大型骨干国有粮食企业只有通过打造全产业链，对养殖、运输、生产、加工、销售等每一个环节进行有效地控制，才能从根本上保障粮食安全。（4）加大投资力度，提高自主科研能力。创新永远是发展的动力和源泉，一个企业如果没有创新就很难在市场上立足。事实上，我国粮食企业是靠引进、吸收和消化国外先进技术起家的，自主创新能力很弱，拥有的知识产权极少。如果不迅速改变这种状况，大型骨干国有粮食企业在国际竞争中就会受制于人。党中央、国务院确定了到2020年把我国基本建成自主创新型国家的战略任务。在这一进程中大型国有粮食企业发展的关键是要产业化经营，降低生产成本、提高产品质量、细分市场。而这一切都离不开科技和创新。

参 考 文 献

[1]李文辉.建立国家绿色粮食储备体系的设想[J].医学动物防制.2005（4）

[2]王海兰.多头管理的根源何在[J].施工企业管理.2009（3）

[3]杨文锴.推进国有粮企产权制度改革刍议[J].文论点击.2008（3）

[4]王伟.以粮食深加工实现粮食安全的新思路[J].宏观经济管理.2004（6）