宽甸地区葡萄苗培育技术

迟淑香

(辽宁省宽甸县虎山镇林业站，辽宁 丹东118218)

葡萄苗的有性繁育，优良性状不稳定，故在生产上常采用扦插、压条、嫁接以及组织培养等无性繁殖的方法，以保持品种性状的稳定，同时提高繁殖速度。宽甸地区冬季严寒，葡萄苗的培养多采用抗旱的品种或易生根的山葡萄作为砧木品种嫁接繁殖，此法在生产上得到了广泛的应用与推广，为北方寒冷地区葡萄苗的培育提供了依据。

1 硬枝嫁接

1.1 接穗

选择品种优良、主芽或副芽饱满的枝条作接穗，接穗长7cm左右为宜，并在芽上面留0.5～1cm。接穗剪截后，用净水浸泡24h即可嫁接。

1.2 砧木

做砧木用的枝条，应是发育充实、成熟良好的山葡萄。砧木剪成15cm长左右，节的位置不要在接口处，剪口上平下斜，同时抹掉砧木上的芽眼，用锯条顺向在砧木两侧划2条伤痕，以利生根。剪好的砧木在室温条件下用清水浸泡15～24h后再用水冲洗1遍。

1.3 嫁接

嫁接于4月中旬进行，削接穗一面一刀，保持削面平滑，削面长3cm左右。选取与接穗粗细相近或略粗的砧木，用刀在砧木上端中间劈开，劈口深度等于或略小于接穗的刀切面，接穗插入劈口时，要一边对齐，插入深度以接穗上边稍露出一点为准，然后用塑料薄膜条将接口全部包严。在嫁接过程中，应保持接穗和砧木湿润，待全部接好后即可上育苗床做愈合处理。

1.4 育苗床

床址应选在背风向阳、排水良好的地方，要求搭建的苗床或炕有加热的功能。在床面或炕面上铺15～35cm厚的河沙或锯末，加热使苗床均匀。

1.5 管理

(1)苗床期。将接好的无根接条按行距5cm，株距2～4cm摆入床内，并在接条上部覆盖0.5～1 cm厚的湿沙或锯末，灌一次透水。在苗床插入3个不同深度的温度计，以检测根部、接口处、芽眼的温度变化。床面初期用塑料窗全部盖严，通过烧火或通电保持床温25～28℃。生出叶片后，温度降至20～25℃。幼苗下床前半个月应停止加温，昼夜开窗炼苗。在整个苗床期应视床上的沙子或锯末干湿程度浇水，要见干见湿，浇水的温度15～25℃，炼苗期宜少浇水，以叶片不萎蔫为准。

(2)下地期。开宽30～40cm、深30～40cm的沟，适量施用二铵并灌透水后，将幼苗按株距10～20cm摆放沟内，苗与地面形成45～75°夹角，用湿土将苗盖至接口以上，再灌透水覆盖上地膜。生长期应及时抹去接穗上发出的自生根，控制副梢生长，引缚接穗新梢，除杂草。8月份进行新梢截顶，促新梢成熟。生长季节要注意施肥、灌水、病虫害防治。落叶后，按枝条成熟状况留8～10个芽眼修剪。起苗时，去除自生根和叶柄，10～20株一捆，放置阴凉保温处贮藏。

2 绿枝嫁接

2.1 方法

在生长期新梢处于半木质化时进行，一般为6月初左右。嫁接时将砧木新梢从地面20cm处剪截，剪口在节部以上4～5cm，保留砧木上的叶片，副梢则留一叶摘心。接穗在芽上2cm处平剪，在芽下3 cm处截剪，并削成两侧2～3cm对接的楔形。砧木从中间劈成长度与接穗斜面相等的切口，将削好的接穗插砧木的切口内，使二者形成层对齐，然后用塑料条将接口及顶部切口绑严，只留接穗芽眼、叶柄及小副梢。

2.2 管理

接好后保持接口处的温度，10d左右即可愈合。在生长期及时抹去砧木上发出的萌蘖枝，控制副梢生长，引缚接穗新梢，8月进行新梢截顶。在生长季节注意施肥、灌水、防病虫。

3 扦插育苗

3.1 插条采集与处理

插条采集于冬季埋土前，结合修剪进行。插条应选生长健壮植株和枝蔓，每4～8节剪成一段，每100插条为一捆。上冻前贮藏在0.4～1.2m深的沟内，其上覆土30～40cm。扦插前将插条在水中浸泡24h，取出剪成带2～3节的茎段，用30～50 mg·L-1吲哚丁酸或50～100mg·L-1萘乙酸溶液浸泡茎段基部12～24h。

3.2 扦插及管理

选择光照充足、土壤肥沃的地块，秋季耕翻、施肥、灌水。春季即可扦插，株距10～50cm，插后覆土灌水。发芽前后土壤保持湿润状态，随苗的生长，每株保留一个新梢，及时除去或控制副梢。当苗高50cm左右时摘心，后期对新梢截顶，同时注意防治病虫害。

3.3 营养袋扦插

(1)营养袋制作。用塑料薄膜制成高15cm、口径8～10cm的袋，底部留一小孔。(2)营养土。营养土配制比例为原土1份、粗沙1份、腐熟的有机肥1份。(3)扦插时期。12月上中旬均可扦插，扦插时，在温室内的苗床上，将营养袋紧挨排列于苗床上，苗床宽60～70cm，垄高20～30cm。(4)温度的控制 白天气温控制在20～25℃，夜间土温控制在15℃以上，可在苗床底部铺一层马粪或铺设电热线调节地温。