刘会芳
(石家庄神九畜禽疾病防治及药物研究所,河北石家庄050041)
2013年蛋鸡行情,上半年直到10月份会一直处于一个较高的价位,尽管春天的蛋价会有所下降,平均会在7元/千克以上,最低价不会低于6元/千克,部分时期会高于8元/千克。冬天发生的禽流感,因去年新出的疫苗对北方的流行株彻底无效,春天的病流行可能要比冬天更重一些。禽流感的流行,会使蛋价上升。所以保持现在鸡群的生物安全至关重要。
为什么2013的行情会与前三年不一样呢?
2010、2011和2012年都是春低秋高,前半年赔,后半年赚。怎么2013年就变了呢?
因为前几年都是下半年上鸡多,上半年行情下去后,养鸡户快速淘鸡,致使行情在半年出现反转。而2012年全年上鸡较少,比2011年相对上鸡要少10%以上。
另外,2012年下半年,北方饲料价格上升一毛钱左右,从每千克2.4元上升到2.6元左右,致使养鸡者利润降低,合理蛋价从7.2元/千克上升到7.8元/千克。所以别看蛋价8元/千克上下,但养殖者的利润空间并不大,所以上鸡的愿望一点也不强烈,这一点父母代种鸡场感受最深,纷纷哀叹,全年只有两个月的好行情。
2012年是蛋鸡养殖业从祖代种鸡到父母代种鸡再到商品代鸡场全面亏损的一年。那2013年呢?
据中国畜牧业协会禽业分会公布数据,自2008年、2009年、2010年、2011年、2012年这五年,自外国引种蛋种祖代鸡,分别是45.9万、34.2万、37.9万、29.7万和21.6万套,但是国产祖代鸡却从2009年以来大幅增长,2010年即超过进口祖代鸡数量,尽管进口祖代鸡数量不断下降,但国产祖代鸡的数量却在稳步增长。所以2013年的发展,仍会以超量的祖代鸡存在为最大特征,惨烈的竞争不可避免。
祖代场的激烈竞争会使得父母代种鸡相对充足,而父母代种鸡的充足会使商品代鸡的供应很充足。据2013年的行情预估来看,父母代种鸡场相对于去年,要好过许多,但最能挣钱的场,是那些雏鸡质量好、销售渠道好和守信誉的场家,而雏鸡质量不好、销售通路不畅信誉又不好的一些场家,2013年的日子仍然会很难过,甚至直接倒闭。
去年养鸡业从种鸡场到商品代场可以说是全面亏损,所以商品代上鸡一点也不积极,所以2013年的春天和夏天是属于商品代的春天和夏天。但下半年的情况,要看春天的上鸡情况。
但是,对于单个的养鸡场来说,一定要注意禽流感的流行情况,加强鸡场的安全监控和提高鸡场的生物安全程度。
如果说前几年主要与流行弱毒株流感有关,则近两年则以流行强毒株禽流感为主。南方主流行毒株H5N1的2.3.2,则北方主要是流行7.2或7.4,一些有责任感的专家早在2012年的春天,就指出,即将推出的禽流感新疫苗(其血凝素接近于Re-6重组株)对南方株有一定效果,对北方的毒株则完全无效。现在事实也证明了,新疫苗对北方病毒的流行没有效果,许多养鸡场损失惨重。
我们国家现在还没有形成一个稳定的主流行毒株,病毒可能还在变化。所以,即使2013年大半年都在好的行情之下,也要注意禽流感问题。
第一禽流感尽管可能无效或只有部分交叉保护,只要养鸡就一定要免疫流感疫苗,否则,最好别养鸡。
陕西宝鸡地区某养鸡场一批4000只鸡,一天内鸡群大部分食欲废绝,一问之下,这个场根本没有免疫过流感疫苗。河北某地也有不免疫流感苗的情况,2000只鸡,一天之内就能快速死亡100多只,大群鸡不吃不喝,吓得场主将剩下的鸡快速淘掉了。
所以,绝对不能干这种事,人可以靠运气,但养鸡绝对不能全靠运气来发财,否则,亏一次就可能将几年挣的钱都赔了进去。
第二尽量找一些好的质量好的疫苗。如果能有当地毒株的疫苗更好,不过,现在骗子不少,要多打听,养殖场之间有什么信息要多交流。
第三及时发现病情,及早诊治。