大明生态休闲山庄位于长沙市开福区捞刀河镇大明村,由长沙市蔬菜食品集团有限公司开发建设,工程占地36.7公顷,已投资3000万元。山庄是一个集会务、培训、住宿、餐饮、健身、垂钓、农事体验、拓展训练、激光镭战于一体的生态农业示范基地,是长沙市机关事业单位会议定点接待单位。山庄由商务会所、康体中心、垂钓中心、生态农业园四大板块组成。商务会所建筑面积7000平方米,拥有三星级酒店1栋、配套休闲别墅10栋,可容纳150人住宿。一流的会议设备、大中小独立的会议室可以同时容纳300人以内的会议和培训,为团队会议、婚宴、聚会派对、节庆活动提供最富创意的选择。山庄餐饮以农家风味为主,可一次性提供餐位500个,并利用山庄生态优势提供健康营养的大明生态美食。康体中心面积约2500平方米,设有网球场、篮球场、羽毛球场、乒乓球室、棋牌室、茶室、保健足浴馆、拓展训练场、C S真人镭战基地和儿童游乐场等设施,为团队户外休闲培训提供最佳选择。垂钓中心鱼塘水面达4.7公顷,配有专业垂钓台和垂钓包厢。生态农业园占地20公顷,主要种植蔬菜、花木和养殖畜禽等无公害农产品,是推广农业科技的示范基地。2012年,山庄接待游客14万人,营业收入1500万元。
大明生态休闲山庄开业以来,先后获得省、市五星级休闲农庄,湖南省五星级乡村旅游点,长沙市民喜爱的十佳乡村旅游点,长沙市先进旅游单位等荣誉称号。