纠正蛋鸡饲料使用的几个误区

刘芝美

（山东省沂南县大庄兽医站，山东 沂南 276300）

1 重蛋白质轻能量

在蛋鸡生产过程中，存在着重蛋白轻能量，忽视饲料蛋白利用率的现象。

纠正：在日常饲料配方中，能量和蛋白是饲料的两大要素，缺一不可。从某种意义上讲，能量比蛋白更重要。能量决定鸡群产蛋率的高低，蛋白决定蛋重和大小。鸡体在维持生存和生产中，能量起着主导性的作用。当饲料中的蛋白质偏高，在蛋白质分解成能量的同时，还产生大量尿酸，会引发鸡痛风病，同时还增加饲料成本，所以高蛋白低能量的饲料不是优质饲料。应保证能量与蛋白平衡，让能量和蛋白各有所用。

饲料中蛋白质的营养（实际就是氨基酸的组成）不一样，利用率也不一样，配制饲料时，必须考虑所用蛋白质的利用率和氨基酸的组成是否平衡，不能只考虑价格，否则易导致蛋白质缺乏，甚至出现蛋鸡啄羽等异食现象。

2 蛋雏鸡料和肉雏鸡料不分

有的养殖户用肉雏鸡料饲喂0～14日龄的蛋雏鸡，这是不科学的。肉雏鸡料蛋白质含量高、能量高，是针对快速生长的肉鸡品种设计的，如果用在蛋雏鸡阶段会与其心血管系统发育不适应，也不利于蛋鸡育成阶段的体型发育，还会发生营养代谢疾病。

有的养殖户将蛋雏鸡料和肉雏鸡料掺半使用，这样也存在许多问题。蛋雏鸡料和肉雏鸡料中的药物使用种类是不一样的，两种饲料掺半使用会造成药物的剂量不够，达不到预防疾病促进生长的效果，还会导致高发病率，影响长势，降低鸡群均匀度。养殖中还存在违反肉雏鸡料和蛋雏鸡料药物配伍禁忌的现象，导致药物产生副作用。

育雏期对氨基酸、能量、维生素、微量元素的需要较高，使用育成料会造成营养缺乏，甚至产生应激反应，严重影响蛋鸡生产性能的发挥。由于雏鸡料贵，养殖户为了节约饲料成本，有时只使用3～4周就换成育成料。育雏料为粗蛋白20%、赖氨酸1%左右、蛋氨酸0.45%左右，而育成料粗蛋白为15%～16%、赖氨酸0.7%、蛋氨酸0.35%左右。在育成料和育雏料中维生素和微量元素也相差很大。如果过早换成育成料，则不能满足育雏期的营养需要。

纠正：1～10日龄使用高档雏鸡开口料，11日龄至6周龄使用雏鸡颗粒配合饲料。雏鸡开口料应重点保证雏鸡消化道健康。严格按照阶段使用优质雏鸡开口料和雏鸡配合饲料，这样才能培育体质强健的雏鸡，保证5周龄体重达标。

3 用料不定量

许多蛋鸡养殖户在蛋鸡的准确用料上是盲目的，大多数是凭估计。过多用料易造成蛋鸡过肥、早产（特别是中鸡阶段），甚至造成饲料浪费，增加养殖成本。过少用料则难以达到标准的产蛋体况，可导致产蛋率下降，养殖效益差。在蛋鸡预防治疗疾病时，用药拌料、准确计算用料量特别重要。

纠正：以下用料的计算公式可供养殖户参考。

10日龄前：日用料量＝日龄数+2，如7日龄的小蛋鸡日用料量为7+2=9g。

11～20 日龄：日用料量＝日龄数+1，如15日龄的蛋小鸡日用料量为15+1=16g。

21～50 日龄：日用料量＝日龄数，如30日龄的蛋小鸡日用料量为30g。

51～150 日龄：日用料量＝50＋（日龄数-50）÷2，如100日龄的蛋中鸡日用料量为50+（100-50）÷2=50g。

150日龄以上的产蛋鸡日用料量应稳定在100±12g。

如此计算，1只母鸡到150日龄时累计耗料约8.84 kg，不同品种、不同季节用料量会略有差异。

4 忽视育成料的质量

有的养殖户认为育成蛋鸡不产蛋，用料好坏都一样，所以使用低质量的便宜料。其实育成期是保证鸡均匀度的重要时期，保证育成期的营养供给，才能达到育成期的培育目标。育成期末的标准为：达到开产时的标准体重和标准体型；均匀度高；抗体水平高，免疫力高；达到性成熟和体成熟，适时开产。

纠正：应使用高档次育成料，体重均匀度与产蛋量呈正相关，均匀度越高，产蛋量越大。鸡的生长早期对氨基酸较敏感，在育成后期能量的影响更大一些，如果蛋白质摄入不足，会产生体型小、胫骨短的后备鸡。10周龄体重不达标，均匀度差，就培育不出高产蛋鸡，致产蛋高峰期产蛋率不高，且持续时间短。高档育成料在蛋白质营养、能量等方面进行了合理的设计，在与前期育雏料的衔接、与后期预产料的衔接及原料使用等方面都考虑很全面，为培育高质量、高均匀度的后备鸡提供了保障。

5 盲目使用添加剂

有的养殖户随意添加多种维生素、微量元素，这样既增加了养殖成本，又造成一些不良反应。添加剂不是使用得越多越好，各种阶段的蛋鸡料都添加了足够量的维生素和微量元素，如果养殖过程中再添加，会导致各成分的不平衡，产生腿病、软壳蛋等现象，使生产性能下降。

纠正：采用添加剂的原则是多则减、少则补。正常情况下不用额外添加维生素和微量元素，发生应激时及免疫前必须要补充维生素。最好是单用VC，或者电解多维。

6 行情不好时降低饲料使用的档次

很多养殖户为了节约养殖成本，在行情不好时使用便宜料。通过调查发现，蛋鸡价格在5.2元/kg时，坚持喂优质饲料的蛋鸡，产蛋率高达90%以上，蛋重大，料蛋比低，养殖户基本能够保本或获得微利。而使用低质量饲料时料蛋比高，高峰持续时间短，用药成本高，死淘率也高，养殖生产处于亏损状态。

纠正：饲料质量的好坏，不能仅看短时间的蛋重和产蛋率，而要看鸡的健康状态、料蛋比、高峰维持时间、总产蛋量等。选择好的品牌的蛋鸡饲料，才能保证鸡的健康状态，产蛋量的最大化才是盈利的根本。