不同栽培方式对秋菊“霜满天”花芽分化及开花进程的影响

杨玉芳，吕晋慧

（1.山西林业职业技术学院，山西 太原 030009；2.山西农业大学，山西 太谷 030801）

太原市10月中下旬早霜或突然低温会使菊花遭受冻害，菊花叶片、花瓣变黑，品质下降，失去观赏价值，甚至死亡，致使生产者遭受经济损失，如利用保护地栽培菊花又加大生产成本，且产量不能满足市场需求。对菊花进行促成栽培，使其提前开花，可以满足重要节日及特殊活动的布展需要。菊花的开花时间，可以根据菊花的生长发育特征，通过日长、温度及植物生长调节物质等处理进行调控。目前，关于光对菊花花期影响的研究报道有很多：缩短日照时数可以加快菊花品种“C029”的花芽分化，促使菊花提前开花[1]；补光处理可以调控不同菊花品种在元旦、春节、“五一”等节日开花[2]；遮光处理可以促使大型秋菊“山城之光”在9月下旬开花，以满足国庆用花的需要[3]；蓝光光质有利于菊花茎叶生长和侧枝产生、促使植株的形成和花期的提前[4]。关于利用植物生长调节剂调节菊花花期的研究报道也有不少：张后勇等人[2]的研究结果表明，B9处理后的菊花，其植株节间变短，茎干变粗，花期可延后3～5 d；徐锐等人[5]的研究结果表明，叶面喷施烯效唑可使菊花植株显著矮化，花期推迟，观赏期延长；王康才等人[6]的研究结果表明，GA处理能使杭白菊提前开花。

菊花的花芽分化及开花历程受到温度、光照、土壤、水分及营养条件等因子的影响，另外，菊花的营养生长状况及植株的成熟度也会影响其花芽的分化。目前，有关不同栽培方式对菊花生长发育的影响的研究尚未见诸报道。因此，研究不同栽培方式对太原地区菊花花芽分化及开花规律的影响具有重要意义。为此，笔者以菊花“霜满天”为试材，就嫁接苗露地套盆栽培和扦插苗露地套盆栽培这两种栽培方式对菊花“霜满天”花芽分化及开花进程的影响问题进行了实验研究，以期为大规模生产中菊花花期调控提供栽培技术支持。

1 实验材料及环境条件

1.1 实验材料的培养

以菊花“霜满天”为试材。2012年2月16日于温室扦插繁殖，3月16日移栽上盆，3月30日以黄蒿为砧木，以扦插苗枝梢部分为接穗进行嫁接，扦插苗和嫁接苗于5月17日露地定植。

1.2 实验环境条件

太原地区位于山西省境中央，地处北纬37°27′～38°25′，东经111°30′～113°09′，海拔760～2 670 m。太原地区的气候类型属于暖温带大陆性季风气候，光能、热能资源较为丰富；冬无严寒，夏无酷暑，气候干燥，降雨偏少，年平均降雨量456 mm，昼夜温差较大，年平均气温9.5 ℃，无霜期较长，日照充足，全年日照时数2 808 h。

育苗室设在山西林业职业技术学院国家级生物园艺实验室，苗期白天气温在18 ℃以上，夜间气温在8 ℃以上，日平均空气湿度70%，夜间用塑料薄膜覆盖，中午温度高于30 ℃以上时，打开天窗，搭盖遮阳网，并喷水降温。定植栽培地设在山西林业职业技术学院花圃中。

2 实验方法

2.1 栽培方式及短日照处理

栽培方式共设3个处理：处理Ⅰ即嫁接苗露地套盆栽培法＋短日照处理，处理Ⅱ即扦插苗露地套盆栽培法＋短日照处理；处理Ⅲ（对照CK）即扦插苗露地套盆栽培法＋自然光照（白昼14 h /黑夜10 h）处理。

露地套盆栽培法：定植后当苗高为10 cm左右时开始套盆，用直径30 cm、底孔3～4 cm的塑料盆或瓦盆套在菊苗上，视植株高低分多次填加菊花培养土。定植后其他栽培管理措施一致，挑选长势均匀一致的植株，进行短日照处理。

短日照处理方法：7月20日开始进行短日照处理，即为日照10 h/黑暗14 h处理，也即白天日照时数为10 h，黑暗时数为14 h（即下午6时开始用黑色塑料布遮光，至次日早8时揭去塑料布，待菊花透色后即可停止遮光）；以白昼14 h/黑夜10 h的自然光照处理作为空白对照（CK）。每处理30株，重复3次。

2.2 花芽分化及开花进程的观察

对处理Ⅰ与处理Ⅱ的菊花的观察，每隔3 d分别取样1次，于上午8：00～10：00时每处理各选长势基本一致的植株15株，重复3次，切取顶芽先端2～3 cm，剥掉已展叶和半展叶，注明品种、处理编号、取样日期。在OPTEC-BK5000型数码透视显微镜（40倍）下剥芽观察拍照，作形态描述，记录花芽分化各个时期；在花期，每隔3 d观测1次，记录菊花的现蕾期、初花期、盛花期。

3 结果与分析

3.1 不同栽培方式对菊花“霜满天”花芽分化时期的影响

在对菊花茎生长点花芽分化过程的观察中发现，3种不同栽培方式处理的菊花“霜满天”其花芽分化时期相似，从营养生长至花芽分化完成主要经历了如图1A～F所示的6个时期：A.营养生长期，生长点微凸，呈圆锥形；B.茎尖膨大期，生长点扩大伸长，呈半球形；C.总苞鳞片分化期，生长点膨大，在两侧形成突起，为总苞原基，总苞片包裹生长点；D.小花原基分化初期，花序下部分化小花原基，呈圆粒状突起；E.小花原基分化末期，小突起数层达到花序顶部；F.花冠形成期，小花原基伸长，顶部凹陷，形成花冠，小花雄雌蕊分化完全，发育成小花。这一观察结果说明了不同栽培方式都能使菊花“霜满天”完成花芽分化。

图1 菊花“霜满天”花芽分化的各个时期Fig.1 Stages of fl ower bud differentiation of Chrysanthemum Frost Sky

3.2 不同栽培方式对菊花“霜满天”花芽分化进程的影响

3种不同栽培方式对菊花“霜满天”花芽分化过程的影响情况如表1。由表1可知：处理Ⅰ的菊花“霜满天”其花芽在遮光后的第11天开始分化，第27天后花芽分化完成，遮光处理天数为36 d；处理Ⅱ的菊花花芽在遮光后第15天开始分化，第31天后其花芽分化完成，遮光处理天数为39 d；自然条件下的处理Ⅲ即对照（CK）的菊花花芽在8月28日开始分化，9月14日花芽分化完成。各处理的花芽分化从开始到结束的时间均为16 d，这说明不同栽培方式处理的菊花“霜满天”其花芽分化进程是一致的；处理Ⅰ和处理Ⅲ（CK）相比，处理Ⅰ可以使花芽分化提前28 d；处理Ⅱ和处理Ⅲ（CK）相比，处理Ⅱ可以使花芽分化提前24 d；处理Ⅰ和处理Ⅱ相比，处理Ⅰ可以使花芽分化提前4 d。

表1 不同栽培方式对菊花“霜满天”花芽分化过程的影响Table 1 Effect of different culture methods on flower bud differentiation process in Chrysanthemum Frost Sky

3.3 不同栽培方式对菊花“霜满天”开花进程的影响

3种不同栽培方式对菊花“霜满天”花芽分化进程的影响情况如表2。由表2可知：处理Ⅰ的“霜满天”在遮光后的第11天其茎尖开始膨大，7月31日花芽开始分化，遮光后的第27天开始现蕾，第50天进入初花期，第58天进入盛花期；处理Ⅱ的“霜满天”在遮光后的第15天即8月4日其花芽开始分化，遮光后第31天开始现蕾，第58天进入初花期，第64天进入盛花期；处理Ⅲ（对照CK）的菊花未作遮光处理，8月28日其花芽开始分化，9月14日开始现蕾，9月30日进入初花期，10月5日进入盛花期。这一观察结果表明：处理Ⅰ和处理Ⅱ的花期比处理Ⅲ（对照CK）的花期均有所提前，处理Ⅰ的花芽分化开始时间和花期比处理Ⅱ分别提前了4与7 d；与自然光照条件即处理Ⅲ（对照CK）相比，采用嫁接苗露地套盆栽培法结合短日照的处理Ⅰ可使菊花盛花期提前20 d，采用扦插苗露地套盆栽培法结合短日照的处理Ⅱ可使菊花盛花期提前13 d。

表2 不同栽培方式对菊花“霜满天”开花进程的影响Table 2 Effect of different culture methods on flowering process in Chrysanthemum Frost Sky

4 结论与讨论

4.1 不同栽培方式下菊花花芽分化的形态学特征

切片观察后发现，菊花“霜满天”花芽分化的全过程主要包括营养生长期、茎尖膨大期、总苞鳞片分化期、小花原基分化初期、小花原基分化末期、花冠形成期这6个时期。毛红玉等人[1]研究认为，菊花品种“C029”的花芽分化过程共分为9个时期，包括花序分化和小花分化两个阶段。这说明，不同菊花品种其花芽分化阶段的划分是不同的，但分化进程相似。笔者认为，同一菊花品种，无论在哪种栽培方式下其花芽分化规律与进程是一致的，菊花花芽分化过程中各个阶段是连续而不可逆的，只是同一菊花品种在不同栽培方式下其各阶段的具体分化时间是不同的。

4.2 不同栽培方式下菊花“霜满天”的花芽分化和开花进程

本研究结果表明，采用嫁接苗露地套盆栽培法＋短日照处理后，菊花“霜满天”的花芽分化开始时间提前了28 d，其开花时间提前了20 d；采用扦插苗露地套盆栽培法＋短日照处理后，菊花“霜满天”的花芽分化开始时间提前了24 d，其开花时间提前了13 d。不同栽培方式下，菊花“霜满天”的花芽分化自开始到结束所需时间是相近的，均历时16 d。杨娜研究的菊花品种“神马”在9 h/15 h的短日照处理下其花芽分化历时23 d[7]；王彩侠研究的菊花品种其花芽分化历时25～55 d[8]。这些研究结果说明，不同菊花品种花芽分化所需时间因多种因素（如品种、栽培条件、光照周期及温度等因素）的影响而有所不同。

综上所述，在太原地区，采用不同栽培方式及短日照处理，可以调节菊花“霜满天”的开花时间，以满足重要节日及特殊活动对菊花的需求。

参考文献：

[1] 毛洪玉,顾钊宇,祝朋芳.不同光周期处理对菊花C029花芽分化及开花的影响[J].西北植物学报,2010,30(10):2074－2080.

[2] 张后勇,郑龙海,童卓英.秋菊花期调控技术研究[J].浙江林业科技,2005,25(2):23－25.

[3] 余 容,陈 林.大花型秋菊的花期调控实验[J].西南园艺,2006, 34(4):27,62.

[4] 许 卉.蓝光对菊花生长与开花的影响[J].滨州教育学报,2000,6(3):79－80.

[5] 徐 锐,周贱平,陈秀婷.烯效唑对菊花株型和开花的影响[J].中山大学学报论丛，2002,22(3):70－72.

[6] 王康才,金新华,陆 兵.杭白菊开花习性及花期调控研究[J].时珍国医国药,1998,9(4):367－368.

[7] 杨 娜,郭维明,陈发棣,等.光周期对秋菊品种“神马”花芽分化和开花的影响[J].园艺学报,2007,34(4):965－972.

[8] 王彩侠.光对切花秋菊开花的影响[D].北京:北京林业大学,2005.