提高肉羊生产经济效益的几项措施

2013-03-23 01:54辽宁省阜新市动物疫病预防控制中心123000
当代畜禽养殖业 2013年7期
关键词:养羊精料肉羊

关 英 辽宁省阜新市动物疫病预防控制中心 123000

提高肉羊生产的经济效益,先进技术的应用和科学的饲养管理是关键,本文综合当前科学养殖肉羊的技术措施,供广大畜牧科技工作者和养羊场户参考。

1 选择优质肉羊品种

随着肉羊养殖业的发展,其肉羊品种和品质的优劣已成为市场竞争的决定因素。部分农户喂养的土、杂、劣种羊,由于其个体小,生长发育缓慢,直接影响了农户养羊的经济效益,因此调整肉羊品种结构已势在必行。养羊场和养羊户应合理地组织种羊结构,选择合适的品种组合方式,发展优质育肥肉羊。从长远看,应培育专门化的肉羊新品种(系)。要以现有的地方肉羊品种资源为基础,引进国内或国外优良肉羊品种,广泛开展经济杂交,逐步建立相应的肉羊育肥饲养体系。以小尾寒羊为例,以小尾寒羊为母本,以道赛特、萨福克、特克赛尔为父本,开展“二元”杂交组合,并以其杂交后代道×寒、萨×寒、特×寒等为母本,以道赛特、萨福克、特克赛尔为父本,开展“三元”杂交。“三元”杂交可以显现来自母本或父本和子代两个方面的杂交优势。配种母羊所产三品种杂交羔羊,经标准化饲养其断奶体重超过纯种(母本)38%。因此,养羊户应坚决淘汰土、杂、劣羊种,选择合适的品种组合,实现最佳的二元或三元杂交育肥饲养体系。

2 人工控制母羊繁殖

人工控制母羊繁殖主要包括诱导发情和同期发情等技术,减少母羊空怀,及时配种受胎,缩短繁殖周期。对乏情或错过发情未配种母羊,可用甲孕酮 40~60mg、孕酮 150~250mg、18 甲基炔诺酮 30~40mg和氟孕酮30~60mg配成悬浮液,用海绵浸药液并塞入母羊子宫颈口处10~14天取出,当天注射孕马血清400~750单位,2~3天后被处理的母羊大多数发情即可配种。或用上述药液的1/5拌入饲料中饲喂母羊,12~14天后停药,最后一次口服的当天注射孕马血清400~750单位,可诱导母羊同期发情配种,便于集中产羔和育肥。

3 推行羔羊早期断奶技术

羔羊早期断奶实际上是控制母羊的哺育期,缩短母羊产羔间隔和控制繁殖周期,达到一年两胎或两年三胎,是多胎多产的重要技术措施。羔羊早期断奶的方法有:一是在羔羊出生1周龄左右断奶,然后用代乳品进行人工育羔;二是在羔羊出生45~50日龄断奶,断奶后除饲喂优质青饲料或放牧外,适当补喂混合精料。如果采用羔羊1周龄断奶,在羔羊30日龄前可用玉米粉30%、小麦粉22%、炒黄豆粉17%、脱脂奶粉20%、酵母粉4%、白糖4.5%、钙粉1.5%、食盐0.5%、微量元素添加剂0.5%和鱼肝油1~2滴,加清水5~8倍搅拌均匀,煮熟后晾至37℃左右代替母乳饲喂。30日龄以后用玉米粉40%、小麦粉25%、豆饼粉15%、奶粉10%、麸皮10%、酵母3%、钙粉2%、食盐0.5%和微量元素添加剂0.5%,加水适量搅拌均匀饲喂。

4 适时分群

对繁殖能力差的母羊及时阉割,不作种用的羔羊及时去势。育肥羊应与其他羊分开饲养,并按年龄、个体大小、公母等分群分圈管理,以保证育肥的最佳效果。

5 及时驱虫

寄生虫病的预防对于规模育肥羊饲养非常关键。首先使用左旋咪唑与阿维菌素(或伊维菌素)联合驱虫,能够把体内外80%的寄生虫驱除干净。其次对肝片吸虫等特殊寄生虫专门驱除,可选择晴好的天气,用0.3%兽用敌百虫溶液喷洒,或用浓度为12.5%的双甲脒1:1000倍液喷洒羊体。在防虫的同时还应做好羊痢疾、羊口疮、胸膜肺炎和羊快疫等流行性疾病的预防。

6 科学育肥

根据不同的牧草资源、地理条件和季节,采用相应的育肥方法,这样才能降低成本,增加收入。一是抓好放牧管理。选择天然牧场,牧草资源丰富的山区、丘陵山区以及有人工牧场和秋茬放牧地作补充的农牧区放牧。在牧草旺盛时,育肥羊每天放牧8小时以上,一般不需要补喂精料,饲喂3~6个月即可出栏。二是放牧加补料育肥。在放牧的基础上早晚补喂牧草和混合料,进入枯草季节时转入舍饲育肥。该法适用于肉羊的后期强度育肥。按照肉羊的饲养标准,每天让羊吃足草料,供给蛋白质和矿物质丰富的精料。一般情况下日粮中粗饲料占60~70%、精料占30~40%。日粮配方为玉米48.9%、豆饼10%,麦麸、米糠各30%,酒糟10%、盐0.1%,添加剂1%。每只日喂混合料100~150g。尽量让其自由采食和饮水,少给勤添。

7 广泛开辟饲料资源

一是利用羊舍周围的零星土地种植牧草和栽种红薯、南瓜等藤蔓植物;二是利用低产坡地、沙化地、盐碱地、天然草场等隙地、冬闲地,或有计划地划出饲料地,按各种牧草的生长期合理种植紫花苜蓿、三叶草和黑麦草等优质牧草;三是将稻草、麦秸等农作物秸秆进行氨化、微贮或盐化处理后喂羊,青饲料、块茎类饲料等经过加工处理以备冬春枯草季节用,提高饲料的利用率和营养价值。

8 适时出栏

成年羊长到一定体重后生长速度变缓,再继续育肥不但增加成本,还影响羊肉品质。因此,一般情况下阉割后的成年羊,育肥时间在30~40天效益最佳;对于生长羊,羔羊的育肥时间在6个月左右,本地羊育肥体重可达到20~25kg,杂交羊育肥体重可达到25~30kg,膘情达到中等偏上时可出栏,以确保理想的饲料报酬和胴体品质。

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