侯爽
冷市场的热营销
春节,对于中国人而言有着不可替代的意义,而年夜饭桌上的那瓶白酒,也被中国人赋予了与饺子同样重要的地位。
对于白酒企业而言,春节市场更是营销战场。
在营销专家赵先生看来,春节营销的成败,关乎着企业全年的营销目标。“如果这一仗打好了,一年的目标也就达成了;如果失败,其后果必然影响其年终业绩。”
对于过往的白酒市场,春节往往是一年销售过程中的沸点。数据显示,早在每年10月,各大经销商便开始大量囤酒,普通消费者则从12月开始产生购买需求,尤其是有买酒送礼需求的人。
然而,2013年的白酒市场却遭遇了寒流。
在经历塑化剂事件后,41%的网友表示不会把白酒作为送礼首选,19%的网友则表示会转而考虑洋酒和葡萄酒。加之三公消费政策的出台,更是加剧了白酒市场销量的冷淡。
不久前,茅台白金酒表示,将特别制作白金养生酒等专属产品,在酒仙网销售。对于此次茅台白金酒抢占电商市场的举动,与酒类产品网购交易量的火爆不无关系。数据显示,仅2012年“双十一”期间,酒品在线交易金额就突破2亿元大关。对于遭受塑化剂和三公消费政策冲击的主要对象,这也是高端白酒企业最为有效的求生途径。
杯中酒的情感牌
此外,白酒企业的营销途径也开始向线下转移。
2013年1月20日,第三届金六福“春节回家互助联盟”启动。这项意在帮助同乡回家的活动,自2011年成立以来,共吸引了超过320万人次参与其中。“三公消费政策的出台以及塑化剂事件,从侧面反应出企业社会责任的问题。一个企业的发展离不开消费者的支持,或是民众的关注,回馈于社会是企业长远发展中必要的责任。作为中国白酒行业的生力军,金六福也在一直履行社会责任。”金六福品牌总监傅志钢如是说道。
毫无疑问,家的概念无疑是春节文化中最为核心的精髓,而注重这一概念的营销也往往会取得事半功倍的市场效果。“春节回家,金六福酒”是国人熟知的广告词,而这也是金六福所推崇的“福文化”的体现。“金六福作为春节营销的佼佼者,对春节营销向来很重视。”
押宝回家概念的酒企又何止金六福一家。
在赵先生看来,白酒行业的营销在近几年从挖掘历史价值,转向情感上的营销。而这些触及普众情感共鸣的营销,才能化作最终的购买力。
同时,纪念酒也成为白酒市场营销的新亮点。
除了高调涉足“生肖酒”市场的茅台集团,2012年泸州老窖、汾酒、洋河等酒企,也为迎接龙年的到来,将自身品牌与民俗文化有机融为一体,与广大消费者的共同品位真是不谋而合。此外,在全面的考量之下,“生肖酒”也具有一定的收藏与升值价值。