替代抗生素生长促进剂，提高肠道健康

■Stef De Smat 黄生树(译) 劳 晔 黄广明(校)

(1.建明工业(欧洲)；2.建明工业（珠海）有限公司，广东珠海 519040)

近年来梭菌性肠炎在不同区域都变得越来越流行，造成的损失也越来越大。引发这些问题的原因很复杂，其中包括饲料因素、对饲用抗生素的管理和病原菌对它的抗药性等。不过总的来说，过去抗生素类生长促进剂（AGP）预防坏死性肠炎是非常成功的。

如今，梭菌对于这些抗生素化合物的抗药性的形成，加上一些国家对于AGP的禁用加剧了养鸡场的发病率，促使全世界的养禽业寻找优良高效的替代物。

一些替代物已经在家禽生产中评估并且被商业应用了，如有机酸、植物提取物、香辛料、酶、益生元和益生素。但由于这些替代物很少直接作用于梭菌本身，所以在防治梭菌性肠炎方面价值有限并且效果不稳定。

现代科学研究开发了一种新的有吸引力的替代物，它能强效作用于梭菌本身但并不影响整个肠道的微生物群落结构，这个产品被称作“克洛生”。克洛生是一个控制细菌性肠炎的革命性产品，其活性成份是从健康鸡肠道分离出来的独特的枯草芽孢杆菌PB6。

该菌株是一个独特的并且被专利保护的来源自肠道的菌种，它通过分泌活性杀菌成分（表面活性肽A和表面活性肽B）来破坏细菌细胞膜，从而导致细胞溶解并且死亡，从而实现其强效杀菌能力。

此外，枯草芽孢杆菌PB6是第一个被发现的在鸡肠道内对病原菌有独特活性的微生物，与传统的益生菌有着明显的区别。

1 克洛生活性

体内和体外试验都证明克洛生在控制梭状产气荚膜杆菌方面有着很强的效果。药敏性测试则表明枯草芽孢杆菌PB6产生的表面活性肽抑制了梭菌的生长，从而证明了枯草芽孢杆菌与其它传统益生菌相比，其对梭菌是直接地杀灭。

图1 克洛生直接作用于产气荚膜梭菌

在欧洲进行的大规模商业化养殖试验，试验家禽超过300万只，结果表明克洛生能很好地控制梭菌性肠炎并显著提高生长性能。

表1 克洛生试验结果

图2 与其它生长促进剂相比，克洛生显著提高了动物生长性能

图3 克洛生显著提高了欧洲效率指数（EEF，左）和投资回报率（ROI，右）

最近在中东的一个动物试验中，通过在商业养殖条件下与AGP的对比，我们评估了克洛生对梭菌性肠炎和生长性能的影响。

2 试验设计及试验结果

2.1 克洛生对防治梭菌性肠炎的作用

试验分2个处理组。分别为：抗球虫药+克洛生；抗球虫药+卑霉素。添加的抗球虫药对梭菌没有抑菌作用。

图4 克洛生降低了试验期死亡率3%

图5 克洛生对梭菌病变、菌群失调症和食糜通过速度的影响与卑霉素相当

图6 37 d时，克洛生对末重的提高优于卑霉素

图7 37 d时，克洛生对饲料效率的改善优于卑霉素

2.2 克洛生与抗球虫药联用对生长性能的促进

试验分2个处理组，分别为：克洛生+盐霉素；卑霉素+盐霉素。

图8 与卑霉素相比，克洛生更好地控制肠道病变

图9 与卑霉素相比，克洛生提高了动物个体重

从以上结果可以清楚地看到，当与不同的抗球虫药联用时，克洛生能很好地预防梭菌性肠炎并改善生长性能，说明克洛生是抗生素类生长促进剂的一个有效替代物。

图10 与卑霉素相比，克洛生改善饲料效率

3 结论

克洛生是肠道健康问题如梭菌性肠炎的一个强力而有效的解决方法，因为它可以。

①通过表面活性肽的独特作用机理，导致细菌细胞膜的溶解从而杀死细菌。

②通过减少致病菌如梭菌和大肠杆菌的数量和促进益生菌如乳酸菌和双歧杆菌的生长，平衡肠道内的菌群。

③克洛生与许多饲料添加剂相互兼容，确保了产品的性能和稳定功效。