仔猪早期断奶隔离饲养（SEW）技术要点

余海波 ，李洪涛 ，胡成儒 ，肖杰 ，刘冬青

（1.武汉市农业学校牧医教研室，湖北 武汉 430043；2.浙江金华北农大农牧科技有限公司；3.武汉市黄陂区养猪协会）

早期断奶隔离饲养（SEW）技术是目前规模化猪场为了提高母猪繁殖利用率而推行的仔猪早期断奶新技术,也是净化或控制猪场疫病的经济有效的技术途径，是实现养猪效益最大化和实现绿色猪肉生产的基础和前提。现介绍SEW的技术要点，供同仁们参考。

1 进行免疫监测，确定净化疫病清单及仔猪断奶的最佳时间

1.1 免疫监测

兽医需对繁殖母猪群进行血清学监测，检验抗体水平，以确定仔猪断奶的最佳时间和进行辅助疫苗免疫或辅助投药的最佳时机。根据需要使用疫苗对母猪进行强化免疫接种，以提高母猪抗体水平，并淘汰抗体水平不高的产生免疫耐受性的母猪及亚临床感染母猪。以猪流行性腹泻-猪传染性胃肠炎二联灭活疫苗为例，采用经国家批准使用的猪流行性腹泻-猪传染性胃肠炎二联灭活疫苗对妊娠母猪进行免疫接种，为所产仔猪提供母源抗体保护；妊娠母猪可在每年10月、12月各普免一次，在产前1个月进行1次强化免疫。SEW倡导绿色养猪，尽可能少用或不用药物，但在疫病流行时或在条件相对简陋的旧场，可参考使用如下方案：产前10d母猪投服异阿凡曼菌素；产前5d母猪投服土霉素；仔猪1日龄注射铁制剂、异阿凡曼菌素和土霉素；仔猪7日龄再注射异阿凡曼菌素；仔猪断奶前连续3d注射头孢菌素；仔猪断奶时连续5d在饮水中投给硫酸黏菌素。

1.2 确定疫病净化方案

采用流行病学、临床病理、病原学及血清学等手段，摸清猪场及其周边地区的疫病种类及危害程度,分析并确定净化疫病清单,根据本场实际情况制定具体的净化方案。

1.3 确定仔猪断奶最佳时间

根据净化疫病类别确定断奶日龄，通常以14～17日龄断奶为宜，因母猪大脑、子宫和卵巢这三个器官通常在分娩后14～15d才能复原。除非特殊要求（如净化特定疫病），才在14日龄以前断奶。美国推荐的SEW技术仔猪断奶时间为10～14d，泰国正大公司推荐为13～16d，由于不同猪种及饲养管理水平的高低，生产中断奶时间应该据母猪抗体的有效时间，猪群健康情况，需阻断疫病种类等具体情况来统一安排。

2 严格隔离，保证有效消毒，防止传染因子污染

种猪和哺乳仔猪、保育猪、生长育肥猪分段饲养，严格隔离。应定期开展消毒灭源工作，及时清理并无害化处理粪污。在猪舍清空后，要进行彻底清洗、喷洒消毒或熏蒸消毒，空栏3～5d，方可转入新的猪群。对猪、人员和车辆的移动要严格管理控制，猪群只能单向移动，互不往来。猪群转移时，严格贯彻“全进全出”制，减少疾病在不同批次和不同猪群间传染。这些措施是有效防止传染因子（来自SEW猪场外部的水平传入；SEW猪场三区之间的垂直传播；SEW猪场三区内部的水平传播）传入或传播的关键。此外还应防止老鼠、鸟类等进入猪舍。

3 吃足初乳，强制补饲，喂液体饲料

3.1 初乳

加强对初生仔猪的护理，确保所有仔猪都能获得足量的初乳，有较高的母源抗体水平。

3.2 补饲

补料的成败决定断奶的成败,5～7日龄时应对仔猪进行补饲训练，为早期断奶作好准备。具体方法是：7日龄时用SEW日粮逐头进行采食调教,必要时进行强制灌喂，直到仔猪具有一定采食能力,大约每头每天采食20～30g饲料为止。无液体饲料时，可在5日龄左右用人工乳料加适量水调成糊状，抹到仔猪嘴里，同时，在补料槽和垫板上放入少量混合料（20%人工乳料+80%教槽料），以引起仔猪对人工乳料和教槽料的兴趣；或在栏内放二个小槽，一个加入教槽料，另一个加入人工奶水（注意保证奶水新鲜，由少到多添加，用温水冲调专用奶粉），当仔猪已习惯喝人工奶水，可在奶水槽中放入少量的教槽料，然后倒入奶水，吸引仔猪前来抢食，待同窝所有仔猪都能吃料后，逐步过渡到全部喂教槽料。

3.3 喂液体饲料

因为SEW日粮中脂肪和乳糖含量很高，很难制成颗粒料，粉料造成的饲料浪费可达20%。液体饲料可降低饲料浪费、减少球蛋白的营养流失和固体饲料引发的应激，提高采食量和日增重。

4 合理调控内环境

4.1 温湿度

断奶仔猪对环境温度的要求主要与采食水平有关。体重为4.0～4.5kg的猪断奶时，由于采食量低，活动量大，断奶后4～6d猪舍温度应保持在30℃～32℃，以后每周温度下降2℃～3℃，直至保持25℃左右，温度是否合适，以观察仔猪睡觉状态来判断，如果仔猪睡时散开并不喘为最适合，如果打堆睡是温度低，如果散开睡且喘是温度高。应尽量保持猪舍内干燥，湿度在50%～75%为好。

4.2 饲养密度

猪舍以每间装100头仔猪，每小间容纳15～20头为宜,最好一窝一小间，夏天数量要少，冬季数量适当增多，以便仔猪相互取暖。每头仔猪的最佳空间面积为：11kg，0.158～0.185m2/头；18kg，0.185～0.232 m2/头；27kg，0.279～0.372m2/头。

4.3 通风换气

通风是降低猪舍内有害气体含量和增加新鲜空气含量的有效措施。如氨气、硫化氢等有害气体含量过高会使仔猪呼吸道病的发病率升高。在生产中，保温和换气应跟据猪群的实际情况来调节，两者兼顾，高温时多换气，低温时升温再换气。同时要注意防止贼风进入。

5 努力减少断奶的应激

现代养猪生产中，保育舍的设计以仔猪断奶后转群一窝一栏为好，避免断奶仔猪转群再混群产生的应激，放入啃咬棒或玩具球，能减少咬架带来的伤害；断奶前三天让仔猪自由饮食，同时适当减少母猪的喂料量和喂奶次数，以减轻仔猪对母奶依赖；转入保育舍头三天，要及时调教“吃、拉、睡”三点定位，让仔猪熟悉新环境，并在饮水中加入电解多维等抗应激药物。更换饲料应注意逐渐过渡，以维持原饲料3～5d，然后慢慢过渡到使用新料。在饲喂上要做到少喂多餐，在饲料量上，一般采用勤添多观察，做到仔猪吃后不再叫，而食槽中无饲料。中后期可采用自由采食的饲喂方式，使仔猪摄取足够的营养，提高生长速度。

6 有效降低腹泻率

早期断奶给仔猪生长发育带来不良影响的表现为：食欲差、消化不良、生长缓慢、饲料利用率低、抗病力下降、出现腹泻和水肿病等等，其中腹泻是最普遍的现象。解决断奶仔猪腹泻的根本措施就是要根据早期断奶仔猪的生理特点和腹泻原因配制仔猪易消化的饲料，利用营养性调控手段预防断奶仔猪腹泻；另外，还需加强饲养管理（如分阶段饲养、提供舒适清洁的饲养环境等）和适当的药物治疗（如抗生素，并适时进行补液）。

7 做好免疫注射和驱虫工作

尽量简化免疫程序，重点做好猪瘟、口蹄疫等国家强制免疫病种的接种工作；驱虫主要包括驱除蛔虫、疥螨、虱、线虫等体内外寄生虫，驱虫时间以35～40日龄为宜。体内寄生虫用阿维菌素按每千克体重0.2mg或左旋咪唑按每千克体重10mg拌料，于早晨喂服，隔天早晨再喂一次。体外寄生虫用12.5%的双甲脒乳剂兑水喷洒猪体。