■宋佐龙
多媒体技术在高中化学实验课堂的运用
■宋佐龙
10.3969/j.issn.1671-489X.2013.14.106
要想克服实验条件不完善的问题,在化学实验的教学过程中要应用一些新技术,如多媒体技术。对多媒体技术的应用目的在于保障实验的安全性、增加实验的时效性、提高实验演示的可见度、加强学生实验过程的规范性、丰富学生的实验知识以及为学生创造实验设计的条件等,使得化学实验能最大限度地发挥其作用。
在学生对化学知识的学习过程中,化学实验能帮助学生更好地掌握和理解化学知识,也是高中化学教学中常用的手段。因为实验条件还不够完善,实验的科学性、操作性、直观性以及探索性都受到了影响。因此,要想客服实验条件不完善的问题,在化学实验的教学过程中就要应用一些新技术,如多媒体技术。对多媒体技术的应用目的在于从以下几方面加以突破:保障实验的安全性、增加实验的时效性、实验演示的可见度得到提高、加强学生实验过程的规范性、丰富学生的实验知识以及为学生创造实验设计的条件等,使得化学实验能最大限度地发挥其作用。多媒体技术主要包括摄影摄像、放映、实物投影、网络技术以及计算机多媒体技术等。
为了更好地验证演示实验的真实性,录像技术的功能效应可以提供帮助。
投影技术能让学生观察到实验的一些不易察觉的细节和现象。投影技术通过对实验现象放大来克服演示实验可见度小的缺点。使用投影技术的优点:大幅提高实验的科学性,使学生的积极性以及参与程度得到提高,提供有利的条件来培养学生的观察力。
在教学过程中,为了能让学生观察到实验过程中物质变化的全程,使学生从理性上得到认识,进而提出疑问并得出结论,教师在教学过程中通常会借助于演示实验。演示实验的优点:提高学生的学习热情和参与度、展现实验过程的真实性并得到学生的信服、培养学生的观察力、能科学合理地为学生引出问题等。演示实验要想取得预想的效果,就要借助于放大实验仪器,不能演而不示。在过去的教学过程中通常会通过放大实验仪器、加大药品的用量以便于做巡回展示、加高实验装置等,这些传统的方法有很多缺点:放大有限、造成药品和时间的浪费、对有些持续时间很短的现象无法捕捉。这样就会影响教学效果。如果采用投影技术就会克服这些缺点,对增强教学效果有很大帮助。
如某校的高一学生正在上化学实验课,内容是金属钠和水的反应。传统的教学模式会使用大号的烧杯来进行以方便学生观察,而现在有了投影仪的帮忙,实验就可在试管中进行:把金属钠加入滴有酚酞的水中,通过投影屏幕,学生可以清楚地看到“浮、游、熔、响、红”等实验现象,实验的效果有了显著的增强。再如在进行浓硫酸的稀释实验时,采用投影技术可以对实验的关键点——温度计的读数变化进行扩大,验证性实验的验证就更有科学性。
学校在教学过程中为了帮学生学会实验技能,经常会进行演示实验。演示实验最为注重的是过程,现在可以采用摄像和剪辑技术来对演示实验的全程进行加工,好处是:可以为学生进行实验的全程回放、着重突出一些重要的实验现象、实验的真实性也可以得到保障。如进行氯气的提取演示实验,对此可以使用录像技术来演示,在过程中可以对实验的注意点进行局部的放大,还可以加入旁白介绍,这样学生就能学会正确操作,还能理解为什么要这么操作。因为氯气具有毒性,这种方式还可以避免毒气。采用此项新技术可以让学生更好地学会实验的规范操作并能掌握氯气的特性。
为了更好地验证演示实验的真实性,录像技术的功能效应可以提供帮助。如摄像放映技术具有快速和缓慢的摄像功能以及快、慢、倒的放映功能,这些功能可以帮助学生清晰地看到一些快速反应的变化,也可以让学生以正常速度来观察一些比较缓慢的反应变化,保障了演示实验的时效性,节约了教学时间。如为学生演示氯水见光分解,此实验可以利用摄影放映技术在课堂上播放,学生可以在较短时间内看到氯水经过几小时的光照开始冒小气泡,24小时才有明显气体产生这一现象也可以让学生在短时间内看到。实验的时效性增强了,实验结论也可以让学生信服,更能理解有些化学变化是非常缓慢地发生的。
有些实验具有相当的危险性,在进行演示实验时就不可以在课堂上进行。对于这类实验可以借助于录像教学,不但可以保证教学效果,还可以保障学生的安全,对环境又可以保护。通过录像技术,可以对实验过程中一些不合规范的操作进行演示,以引起学生的重视,帮助学生掌握规范的操作步骤和技能。如在课堂上进行浓硫酸的稀释实验时,教师只能演示规范的步骤,对于那些不合规范的操作只能讲解和提醒。对此实验要运用录像教学,学生可以观察到浓硫酸滴入水中释放出大量的热能,这些热能使浓硫酸液乱溅的场面,从而更好地掌握这一知识点。
基于计算机多媒体技术,可以通过文字、声音、画面等来展现微观世界,进行模拟化学反应,从而打破学生在认知中的空间限制,利用各种感知来获得知识。这样更便于学生参与,激发学生的学习兴趣。对一些具有危害性的或者危险性的实验可以通过交互功能以及模拟技术来让学生操作,为学生的学习创造更好的条件。
如进行氯气的实验室制法,实验结束后正确的操作应该是先把导管移出水面再移开酒精灯,如果操作违规就会有危险。利用多媒体技术就可以解决这一难题。利用多媒体技术模拟出实验室,设计出相应的软件,就可以让学生在课堂上反复操作从而加深印象。对于学生的正确操作,计算机要及时给出奖励提示;对于一些错误的操作,计算机能及时呈现导致的结果。利用多媒体技术,不但能提高实验的成功率,更能让学生认识到规范操作的重要性,有利于学生对相关知识的掌握,培养学生的想象力和创造力。
再如“原电池原理”实验,传统的教学方式,教师只能进行普通的演示实验:用导线、电极、电流表等装置向学生展示化学能转化成电能的原理。对于电子是怎样进行定性移动形成电流的,学生就无法理解。在实验的操作过程中,如电极不合格,实验现象就不明显。总的来说,因材料的局限,教师的演示角度就会受到局限,只能从宏观角度进行演示,让学生通过这些现象去感悟就很难,也很难了解原电池的微观世界。可以运用多媒体技术的动画效果,把微观世界宏观化,让学生清晰地观察到电子是怎么样从原电池的正极流向负极的,并且掌握知识的重点。
综上,在对学生的教学过程中,进行一些演示实验可以增强学生的操作能力,对于学生解决问题的能力以及迁移能力的培养有很大帮助,也有助于学生提高协作能力、创造能力。在高中化学实验课堂上,多媒体技术的广泛应用给课堂增添了活力。随着科学技术的不断发展,实验和多媒体的结合会越来越广泛,实验的内涵必将越来越丰富,其教学的成功也会得以加强。
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山东省潍坊科技学院汽车工程系)