红薯片子

袁翠广

入秋了，天气出奇的好。路边地里几个上了年纪的老人正在挖红薯，肥肥胖胖的红薯散发出甜甜的秋的气息，勾起我对红薯片子的回忆……

每到秋天，奶奶便早早地挖上两担红薯，摊在木质楼房的天花板上。半个多月后，红薯变得蔫软，糖津津的。瞧准一个大晴天，奶奶把它们洗干净了，削掉皮，咕咚咕咚倒在一口大锅里，放上几勺水，盖上锅盖，然后蹲在灶膛前开始烧火。红彤彤的灶膛里喷出的光亮欢快地舔着奶奶满是皱纹的脸。两三个小时后，一股带着泥土气息的甜甜的香味就氤氲在空气中，飘得很远很远。这时候，在外面疯玩的我就跑了回来，摇醒正在打盹儿的奶奶，“红薯熟了！”奶奶缓缓地起身，掀开笨重的锅盖，从冒着热气的锅里掏出两个渗着“糖汗”的红薯递给我，“慢点，慢点。烫！”我用贪婪的小嘴一边舔着糖汁，一边还不忘说：“我还要一个！”

当阳光铺满大地，奶奶搬出两副竹篾垫子，用毛巾认真地擦掉上面的灰尘。把煮熟的红薯搬出来，准备好刀和砧板，小心地把已熟的红薯切成一小片一小片的。我则光着脚丫欢快地把这一小片一小片的红薯片子整齐地码放在竹篾垫子上，虔诚地像在完成老师布置的作业。奶奶雕塑般的静止和我来回奔跑的身影构成了阳光下绝美的景致，深深地印在我的脑海里。完成切片工作，奶奶去忙着别的事，而我就嬉戏在竹篾垫子旁边，偶尔赶走一两只贪吃的小鸟。奶奶不时地过来把红薯片子翻个个儿，我也帮着做，时不时地偷偷塞一片到嘴里，用手拉出细细的糖丝，断了的糖丝弹回来，贴在嘴角，用舌头一卷，又舔到嘴里，怪舒服的。

晒好的红薯片子像柿饼一样软软的，表面泛着柔柔的光泽。嚼上一片，甜丝丝的，直入心扉。自从爸爸离世，妈妈远走，我和奶奶相依为命，甜甜的红薯片子也就成了我成长路上永恒不变的零食。它带着奶奶无限的爱意，填满我童年的记忆。有了它，我不再吵着要萨琪玛，要娃哈哈，要奥利奥……上学以后，奶奶总是不忘在我的书包里放上一把红薯片子。软软的、甜甜的红薯片子也成为同学们眼中最美味的零食，他们很愿意用从超市花大价钱买来的零食换取我手中的红薯片子。在学校里，我也从不感到孤单，因为我身边总是围着一群想吃红薯片子的朋友。

如今，我已长大，而奶奶却日渐衰老。但奶奶依然坚持每年制作红薯片子，尽管黏黏的红薯片子已吞噬了她的几颗门牙。我知道，奶奶还是在为我，为我制作甜甜的梦。

我好希望自己有一天变成奶奶的一颗门牙，让奶奶重新品尝一下自己制作的甜甜的软软的红薯片子。

佳作点评

小小的红薯片子既是“我”童年美好生活的体现，又饱含奶奶对我的爱。文章不落窠臼，没有详述奶奶如何爱我，而是通过甜甜的红薯片子来反映奶奶甜甜的爱，“我”童年快乐的生活。文章字里行间充满浓浓的感情，行文自然，词语的运用比较准确生动，再加上做红薯片子时的细节描写，使得文章更加真实，更具乡土和生活气息。

（鑫源）