马铃薯脱毒微型薯网室繁育技术

李东方，张爱萍，赵亮，王航

（新疆生产建设兵团农六师农业科学研究所，新疆五家渠831300）

马铃薯脱毒微型薯网室繁育技术

李东方，张爱萍*，赵亮，王航

（新疆生产建设兵团农六师农业科学研究所，新疆五家渠831300）

介绍了生产建设兵团农六师五家渠区域的马铃薯脱毒苗在网室繁育微型薯生产中的各个技术环节，重点是网室准备工作、试管苗移栽管理技术、水肥运筹、化学调控、病虫害防治及微型薯保存等技术措施，总结出一套行之有效的马铃薯脱毒微型薯网室繁育技术，以供同行参考。

马铃薯；微型薯；网室；繁育

马铃薯是我国重要的粮蔬作物，商品薯生产中主要利用块茎进行无性繁殖，因而在生产中极易感染病毒病而引起种性退化。利用组织培养茎尖脱毒技术培育试管苗来繁育马铃薯脱毒种薯，是目前克服因马铃薯病毒造成种性退化、提高产量和品质的主要途径[1]，而应用脱毒试管苗进行微型种薯繁育，则是马铃薯脱毒种薯三级繁育体系中的重要环节。通过多年的试验研究和生产实践，总结出一套行之有效的马铃薯脱毒微型种薯网室繁育技术。

1 网室准备及处理

1.1 网室要求

在新疆，由于早春气温不稳，且春后温度上升较快，适宜马铃薯试管苗的移栽期非常有限。为此，要减轻集中快繁试管苗的压力，延长试管苗移栽期，早春繁育脱毒微型薯最好采用节能日光温室，上覆盖无滴薄膜、遮阳网、棉被等生产设施，以利于繁育期间进行温度光照的调控；待气温稳定后亦可采用冷棚，以降低成本，但都须覆盖60目的防虫网，杜绝蚜虫侵染。移栽前需覆盖80%～90%的遮阳网，试管苗成活30 d后可逐渐去除。

1.2 基质处理

马铃薯微型薯繁育采用基质无土栽培，目前各地所用的基质主要有蛭石、无菌沙土、珍珠岩、草炭土等，通过多年的生产实践，在新疆大规模繁育中以选用蛭石较好，它不仅安全，容易操作，且试管苗成活率较高，微型薯型好，且蛭石还可重复利用，以降低生产成本。

移栽前须将网室内土地除去杂草，每667 m2根据土地肥力均匀施入完全发酵好的有机肥5～8 m3，整平压实后在地表铺设一层40～60目的防虫网，用无菌新砖将地面隔成畦面宽1.2 m、走道20 cm的移栽区，在畦面上覆盖蛭石5～6 cm。蛭石要求：颗粒大小为2～3 mm，熟化均匀，膨松，无杂质。当年的新蛭石一般不需做任何处理，对于已用过的蛭石重复利用时，需将旧蛭石用70%的甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液和50%的多菌灵可湿性粉剂1 000倍液混合液浇透拌均后，上覆盖塑料薄膜堆放两天后方可重复使用。

1.3 喷灌安装

繁育马铃薯微型薯的网室需安装一套喷灌系统，既可实现施肥、打药、喷水全程可控化，可大大提高管理定额，还可在试管苗移栽期用于降温，提高试管苗的成活率。喷灌设备包括支管、毛管、喷头、施肥罐和管道泵等。对于667 m2的网室，一般选用32 mm的支管、喷幅4～5 m的喷头、1500 kw的管道泵和100 kg的施肥罐等，在使用7 m宽的网室里可安装2道支管，支管上每隔2 m安装一个喷头，高度1.8 m左右，便于操作管理。

2 试管苗移栽

2.1 试管苗标准

脱毒试管苗要求苗龄30～35 d，品种纯度100%，脱除马铃薯主要病毒100%，植株4～5片叶，3～4条小根，株高6～8 cm，健壮，无污染，一般240 mL培养瓶快繁试管苗30株比较经济实用。

2.2 炼苗

在移栽前1周将培养室的试管苗转移到炼苗棚，上需覆80%～90%的遮阳网，防止日光曝晒。通过生产实践，如炼苗棚的生长环境和网室条件相近，可不进行揭盖喷水炼苗，待试管苗健壮后即可揭盖进行移栽处理，在温度、湿度条件合适时移栽成活率可达90%以上。

2.3 洗苗

从培养瓶中取出脱毒苗，边掏苗边清洗，一般要清洗两遍，彻底洗净培养基，并将多余的须根摘除，根部浸蘸100 mg/L NAA10 s，以根部为准整齐摆放在大的培养盒中待移栽，切忌用冷水冲洗。

2.4 移栽

移栽密度为300株/m2，用镊子将试管苗按一个方向斜插入蛭石中，移栽时注意大苗宜深，小苗宜浅，苗高以露出蛭石2 cm为宜，每栽一行需用手将移栽区蛭石与试管苗结合处压实，以防试管苗吊空失水死亡。

2.5 苗期管理

试管苗移栽前一天需将网室覆遮荫网且将移栽席面蛭石完全浇透，移栽后须立即用喷头将蛭石浇透打实，稍晾后覆盖拱棚薄膜以保持湿度，6~8 d后幼苗长出新根，可逐渐通风，10～15 d待幼苗完全长出新根成活后方可去掉拱棚膜。这期间需保持拱棚内空气湿度在85%、蛭石持水量65%以上，要注意检查及时补水，30 d可根据棚外环境逐渐去掉遮荫网。

3 网室管理

3.1 覆蛭石压苗

在幼苗生长期间，当网室温度超过28℃时，需在中午12点左右喷水10～15 min，以降温防蛭石表面温度高而伤苗致病致死。当幼苗长至10片叶或10 cm以上时需覆一次蛭石，厚度2～3 cm，覆蛭石后要及时浇水；试管苗再次长到10 cm时进行二次覆蛭石，厚度和上次一样。覆蛭石的同时要结合压苗，以增加结薯数量。

3.2 水肥管理

在整个生长周期中一般每7～10 d浇水打药一次，施肥标准依据苗长势来定，一般每平方米施N、P、K肥100 g，前期以N肥为主，中后期以P、K肥为主，喷施浓度为0.3%～0.5%，早期切忌大水大肥，防止植株徒长。不同的品种其需水肥有所不同，在栽培中须充分了解品种特征特性，如‘大西洋’需肥水较多，而‘陇薯3号’较耐瘠薄，两者在栽培中尤其是肥水的供应要有所不同。马铃薯忌用氯肥，苗期需控水蹲苗，但须偏重小苗弱苗的肥水管理，达到网室苗势均匀一致，结薯期保持蛭石湿度均匀，持水量在60%~70%，收获前15 d断水。

3.3 管理措施

试管苗在网室中种植，尤其是在日光温室中其管理稍不到位，植株极易徒长，造成畦面郁闭发病烂秧，影响微型薯产量和品质。为此，在生长过程中须加强植株管理，如出现旺长现象，须根据植株生长势喷施50%的矮壮素60～100 mL，以抑制生长。

3.4 病虫害防治

网室中繁育微型薯，重点是防治蚜虫侵染，须将网室周围的杂草清理干净，一般7～10 d网室内须防一次，不同药剂需交替使用。早春种植时需防治网室中蟋蟀等害虫啃食幼苗，以撒诱饵为主。

近年来随着气温的升高，我区也出现了晚疫病，当气温降到10~20℃，空气相对湿度在95%以上时，极易发生此病[2]，须加强预防与田间管理。

4 收获与贮藏

4.1 收获

一般移栽后70～120 d收获，不同的品种生育期不同，当植株的茎叶开始变黄，80%～90%的微型薯长到2 g以上时即可收获。一般‘大西洋’从移栽到收获约70～90 d，‘陇薯3号’则需90～120 d。试管苗生育期较扦插苗长20～30 d，试管苗每剪截一次，其生育期将推迟10～15 d。收获前7～10 d需割除薯秧，待蛭石较干时开始收获，注意不要弄破种皮。每株结薯1～3个，每平米可收获400～500粒。

4.2 分级

微型薯收获后，先需在阴凉、干燥、通风处平铺晾晒5~7 d，待表皮老化后用微型薯分级机分机，分别按2.0 g以下，2.1～5.0，5.1～8.0，8.1～13.0，13.1～20.0，和20.1 g以上6个规格分级包装挂标签，注明品种名称，薯粒规格及数量。用尼龙网袋分类装袋，每袋装15 kg。袋内外挂塑料种薯标签，标明种薯品种名称、等级、类别、数量、产地和收获日期等。

4.3 贮藏

在温度2～3℃，湿度75%条件下保存[3]，备用。最后放入2～4℃冷藏库中，注意通风，防止鼠害。

[1]鄢铮,郭德章.马铃薯试管苗组织培养及微型薯诱导技术的研究[J].中闲马铃薯,2004,18(5):270-271.

[2]谢风超,李汉中,陈智．脱毒马铃薯原原种的高产繁种栽培技术[J]．河南农业,2006(7):21.

[3]张希近.脱毒马铃薯种苗及原原种生产技术[J].杂粮作物,2000, 20(3):22-24.

Techniques for Minituber Production by Plantlets in vitro in a Nethouse

LI Dongfang,ZHANG Aiping＊,ZHAO Liang,WANG Hang
(Agricultural Research Institute,6th Branch of the Xinjiang Production and Construction Corp,Wujiaqu,Xinjiang 831300,China)

The details of minituber production by using plantlets in vitro in a nethouse in Wujiaqu based Agricultural Research Institute,6th Branch of the Xinjiang Production and Construction Corp were introduced,with focus on nethouse preparation,transplantation,water and fertilization management,chemical regulation,pest and disease control,and minituber storage.A set of well-established procedures were summarized for the production of minitubers in a nethouse,which might be used as areference forconfreres.

potato;minituber;nethouse;production

S532

B

1672－3635（2013）05-0275-03

2013-09-17

国家“十二五”科技支撑计划重点资助项目（2012BAD41B00）。

李东方（1965－），男，硕士，高级农艺师，从事作物引种选育及栽培技术研究与示范。

张爱萍，主要从事园艺作物引育及栽培技术研究与示范，E-mail:379409419@qq.com。