全球橙汁需求下降,在欧洲和北美等橙汁主要消费地区尤为明显,消费者开始选择其他含糖量低且价格便宜的饮料。全球橙汁进口量从2008/2009年的150万t预计将降至2019/2020年的110万t,这一下降趋势将影响橙汁产业发展前景。
此次受影响的橙汁出口国中,全球橙汁出口量最大的巴西将首当其冲。巴西橙汁出口量占全球橙汁出口总量的4/5左右。根据荷兰合作银行的最新报道,需求下降已导致橙汁业方面的投资减少和独立生产商的大批撤离,这些举动或将使2014年橙汁价格上涨。
该银行分析师指出,巴西橙汁主要依赖出口,因此极易受出口市场影响。全球橙汁需求萎缩以及2011/2012年度巴西甜橙丰收,曾导致巴西冷冻浓缩橙汁库存量陡增以及2012年末橙汁价格的波动。丰收之年,甜橙生产商低价出售,且没有与橙汁加工商签订长期合同,导致很多小型甜橙生产商受损严重,退出甜橙市场。近年来巴西甜橙主产区圣保罗州甜橙种植面积下降,由于种植利润很低,部分种植户转向种植甘蔗,甘蔗前景比甜橙看好。目前巴西圣保罗州甜橙种植面积预计减少了9%,预计该州2013/2014年度的甜橙产量将比上年度减少20%。由于甜橙产量减少,一旦橙汁库存量恢复到正常水平,橙汁需求量回升时,供应减少将对橙汁价格施压,价格有望上升,大中型甜橙生产商的情况将会有所好转。加上美国佛罗里达州遇不良气候影响,甜橙产量减少而难以满足国内需求,巴西橙汁在其他出口市场受阻的情况下,可开拓美国市场,成为美国最大的橙汁供应国。