济宁甜叶菊立枯病的发生及防治措施

舒锐，焦健，臧传江，李燕

（山东省轻工农副原料研究所,高密261500）

济宁甜叶菊立枯病的发生及防治措施

舒锐，焦健，臧传江，李燕

（山东省轻工农副原料研究所,高密261500）

济宁是全国主要的甜叶菊种植区和加工基地。通过研究该地区甜叶菊立枯病的危害症状、病原及发生规律，提出了具体的防治措施，对今后该地区甜叶菊立枯病的防治工作具有重要的指导意义。

甜叶菊；立枯病；发生规律；防治措施

甜叶菊又名甜菊、糖草、甜草,属菊科多年生草本植物,是一种低热量、高甜度的特色糖料作物,是食品生产及医药工业的原料之一。我国于1977年从日本引进种植,种植规模不断扩大,济宁市南张镇是中国最大的甜叶菊种植基地,种植面积达2330hm2,甜菊糖加工龙头企业有3家,主要出口日、韩等国家,已成为当地的特色出口创汇农产品。当地甜叶菊随着栽培年限延长和重茬面积增多,甜叶菊立枯病发生日趋严重,造成扦插繁殖大量死苗,对甜叶菊的经济效益造成很大影响。

1 主要症状

甜叶菊立枯病是甜叶菊育苗阶段的主要病害。一般幼苗发病率在10%左右,严重时发病率可达80%以上。立枯病从甜叶菊发芽开始到定植前均可能发生,根据病菌侵染部位和植株发病时期表现症状的不同可分成两种类型：一种是病原菌直接侵染甜叶菊插穗伤口,然后在伤口处出现黄色水渍状病斑,随之病斑逐渐变大,10d左右幼苗呈现褐色水渍状,最后整个植株腐烂死亡；另外一种是从茎基部开始发病,在甜叶菊株高7～12cm时,茎基部出现椭圆形或不规则的黄褐色水渍状病斑,然后病斑逐渐扩大,茎基部开始呈褐色缢缩状,当病斑绕茎1周时病株干枯死亡,但植株不会倒伏。如遇阴雨天气,土壤湿度较大时,在病部外围可见白色棉絮状的霉状物。

2 病原

甜叶菊立枯病致病病原菌主要有立枯丝核菌（Rhizoctonia solani Knhn）和镰刀菌（Fusarium sp.）,其中以立枯丝核菌危害最为严重。立枯丝核菌为无孢科、丝核菌属半知菌真菌,是一种严重危害农作物的土传病原菌,病菌菌丝粗壮,初时无色,老熟时淡褐色,分支呈直角分支处缢缩,老熟菌丝常呈一连串桶形细胞,并可交织而成质地疏松的黑褐色菌核。立枯丝核菌主要危害甜叶菊幼苗,造成病部收缩、干枯,病苗呈现萎蔫状,随之渐渐枯死。

3 发生规律

甜叶菊立枯病的病原菌生活在土壤中,条件适宜时会通过土壤传播侵害作物。因此,种植地区土壤条件和田间管理水平是影响该病十分重要的因素。病原菌生活在土壤中,并可以在土壤中长期生存,因此带有病原菌的育苗床土就成为次年初侵染来源。春季播种以后,病原菌随气温的回升开始恢复生长发育,当温、湿度条件适宜时就会侵染幼苗,导致幼苗茎基部出现病斑,随之病斑逐渐扩大,病害愈加严重。扦插时,病原菌直接侵染插穗伤口造成发病,发病严重的田地死苗率会达到60%,甚至绝产。

大田种植的甜叶菊也可能发生该病,发病数量相对较少,主要的症状是枯死的植株茎基部呈褐色,收缩干枯,并且灌水等田间操作可以造成扩大再侵染。选择曾得过立枯病的田地以及熟地土壤用来育苗,由于土壤中含病原菌多,幼苗发病较重,而山间草炭土或沙壤土等含土传病原菌少的土壤,最适宜用来育苗。除此之外,土壤粘质贫瘠,施肥用量不足,土壤湿度过大,苗期遭遇冻害,种植密度过高,恶劣天气等因素均能加重甜叶菊立枯病的发生。

4 防治措施

4.1合理轮作换茬

合理轮作换茬是一项有效减轻立枯病危害的农业措施,科学地安排茬口,可恢复提高土壤肥力,减轻病虫危害。苗床一定要精心选址,减少菌源随床土传播。选择非重茬连作田块种植,最好选择前茬作物为禾本科的田地,不宜用菜地,病害重的田地尽量不种植甜叶菊,一般实行4年以上轮作。

4.2加强田间管理

加强田间管理是控制甜叶菊立枯病发生的重要防控方法,能有效控制病害的发展,明显减轻病害造成的危害。宜选择地势较高、排灌方便、背风向阳、土壤肥沃、适合移栽的田地作为育苗苗床；利用晴好天气开好田间“三沟”,降低田间湿度,提高土壤透气性；床土宜选择山间草炭土或沙壤土,要求土壤肥沃、疏松,床面平整,表层细碎、团粒小,床面铺一层薄薄的细土拍平；合理灌水施肥,灌水应选择早晚进行,最好做到小灌、勤灌,若灌水不当,反而会引发病害,根据幼苗长势及时追肥,追肥可选用尿素或复合肥；拔除田间杂草和防治地下害虫,若发现少量病株时应立即拔除烧毁,并在病株周围撒石灰或阴阳灰（3:1的草木灰和石灰）进行消毒。

4.3物理化学防治

4.3.1 晒种选种播前晒种有利于种子的萌发,可以提高种子的芽势和发芽率,并且种子经阳光曝晒后可以杀死寄生在种子表面的病菌和害虫。播种前进行选种,选择颗粒饱满、无病虫害的种子进行播种,以确保出苗健壮整齐,提高幼苗的抗病能力。

4.3.2 种子消毒甜叶菊种子上带有多种病菌,在播种前用药剂浸种,可以起到控制病害传播的作用。浸种药剂可选用50%多菌灵可湿性粉剂250倍液。浸种前先把种子装入透性好的纱布袋或编织袋内用温水泡湿,然后再用配好的药液浸泡30min左右,浸种结束后,捞出用清水将种子表面残留的药液冲洗干净,否则易产生药害。

4.3.3 土壤消毒土壤中含有多种病菌及害虫,对土壤进行消毒灭菌,既可杀虫灭菌,降低发病率,而且有利于植株的生长发育,显著提高作物的产量和品质。药剂可选用土菌消或敌克松。播种前将药剂用清水稀释成要求浓度,用喷雾器喷淋于土壤表层。

4.3.4 药物防治若田地土壤中含有立枯病病原菌,那么就选择在晴天的下午无风时提前喷药做好预防,发现田间有植株得病时应连续用药控制病害发展。药剂可选择喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液或50%灭菌威可湿性粉剂1000～1500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,交替使用可兼治同期其它病害。发病初期也可用1000～1500倍多菌灵液喷雾或500倍液灌根。

[1]朱东顺,宋晴晴,傅在秋,等.山东省甜叶菊的主要病害及防治措施[J].中国糖料,2002（3）：27-29.

[2]卢斌,丁志宽,曹益民,等.东台市甜叶菊立枯病发生与防治[J].江西植保,2009,32（1）：46,48.

[3]马汇泉,靳学慧,郑树生,等.甜叶菊立枯病发生规律及防治方法的研究[J].植保技术与推广,1996（1）：26.

Occurrence and Control Measures of Stevia Damping-off in Jining

SHU Rui,JIAO Jian,ZANG Chuan-jiang,LI Yan
(Research Institute of Light Industry,Agriculture and Sideline of Shandong Province,Gaomi 261500,China)

The symptoms,pathogen and occurring regularities of stevia damping-off were investigated in Jining, and relevant prevention measures were put forward.Its suggestion is important to control stevia damping off in this area.

stevia;damping-off;occurrence regularity;prevention measures

S435.663

：B

1007-2624（2013）02-0068-02

2012-08-23

舒锐（1987-）,男,山东省博兴县人,助理农艺师,主要从事作物栽培育种研究。